26/06/2026
Час куштувати нашу нову літню страву — персиковий гаспачо 🍑
У цій страві суцільна гра контрастів: холодна й витончена основа з томатів і солодкого перцю в поєднанні зі свіжим персиком, який додає за делікатну фруктову кислинку і теплі, солонуваті креветки, що м’яко підкреслюють цю свіжість.
Разом це створює ту саму тонку прохолоду, яка чудово освіжає і залишає приємну легкість.
Забігайте на терасу Катедральної площі, 5 аби спробувати новинку серед перших, mon ami 🤍