02/12/2021
С детства нас учили, что есть нужно три раза в день, но если от лишних перекусов вы так и не отвыкли, у ученых для вас хорошие новости. Исследователи из Университета Афин в Греции выяснили: шесть приемов пищи в день могут быть гораздо полезнее трех.
Здоровый человек должен есть не реже, чем раз в шесть часов, но и не чаще, чем через четыре часа. Чтобы понять, какой перерыв нужен именно вам, диетологи рекомендуют вести дневник питания и экспериментировать.
Запомните, если у вас есть воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, то частота приемов пищи должна быть увеличена. А в том случае, если ваш вес вас устраивает, то приемы пищи должны быть распределены равномерно в течение дня.
Что касается объемов каждого приема пищи и его состава, то тут все зависит от ваших целей. Если вы решите часто (дробно) питаться, как сейчас модно для "разгона метаболизма", то не стоит забывать, что:
* объем порции должен быть небольшой 200-250 миллилитров.
* не чаще, чем каждые 2,5 часа.
* приемы пищи не должны превращаться в "кусочничество".
На самом деле дробное питание часто дает плачевные результаты в плане веса, оно далеко не всем подходит и далеко не всем нужно.
Для снижения веса имеет смысл построить свой режим питания таким образом, чтобы уровень голода к моменту приема пищи был 6-7 по 10-балльной шкале. Чувство голода – обязательный атрибут снижения веса, так же, как и снижение уровня инсулина в промежутке между приемами пищи.