17/04/2026
У Adriatic Seafood — нове весняне меню, натхненне узбережжям Адріатики 🐟
Ми хотіли зібрати в ньому смаки, які легко уявити десь у Чорногорії чи Хорватії: свіже море, келих охолодженого білого вина, стиглі томати, багато зелені, оливкової олії, ніжні морепродукти та страви, у яких немає нічого зайвого. Усе звучить легко, свіжо, красиво — саме так, як буває на узбережжі💙
У новому меню:
🔹 Закуска з тунцем та ікорним крем-фраше — соковитий тунець, свіжий огірок, зелень і ніжний ікорний крем-фраше. Дуже легка, свіжа й делікатна закуска з м’яким вершковим смаком і тонким морським акцентом.
🔹 Которська закуска з креветками, страчателою та соусом песто — соковиті креветки, ніжна страчатела, томати та ароматний песто. Усе разом — про сонце, море, красиву подачу й той самий настрій відпочинку десь у Которі.
🔹 Салат з кальмаром фрі та далматинським пршутом — хрусткий кальмар, пршут, чері та в’ялені томати. Яскравий, соковитий, з класним балансом свіжості, солонуватих нот і текстур.
🔹 Адріатичний мікс морепродуктів з овочами у винному соусі — мідії, креветки, кальмар і восьминіг, овочі, шпинат і ароматний соус на основі білого вина. Страва, яка дуже легко переносить думками на узбережжя.
🔹 Морепродукти в середземноморському стилі — креветки, кальмари та бебі-восьминіг у теплій, соковитій і ароматній подачі з м’яким винним настроєм. Саме той смак, який хочеться розділити з келихом вина й хорошим вечором.
Запрошуємо спробувати нове весняне меню в Adriatic Seafood — меню, у якому багато моря, свіжості, сонячного настрою та смаків, що нагадують про Адріатику🌊
