Matisse Restaurant

Matisse Restaurant FOOD THAT FOLLOWS THE SEASON. PANORAMIC RESTAURANT

Ручна робота.Шовкова текстура.Яскраві, але делікатні соуси.Равіолі з маленьким секретом усередині.Чистий смак кожного ін...
18/09/2026

Ручна робота.
Шовкова текстура.
Яскраві, але делікатні соуси.
Равіолі з маленьким секретом усередині.
Чистий смак кожного інгредієнта.
Баланс, у якому нічого не губиться й нічого не звучить зайво.

Паста у своєму найбільш вишуканому прочитанні — в Matisse 🤍

15/09/2026

Coctail moments 💫

Паелья — ніби коротка подорож до Валенсії.Сонце, тепле повітря, шум моря й довгі вечері без планів на потім.Вона занурює...
06/09/2026

Паелья — ніби коротка подорож до Валенсії.
Сонце, тепле повітря, шум моря й довгі вечері без планів на потім.

Вона занурює в стан, коли час ніби сповільнюється, а всередині залишається тільки легкість і бажання прожити цей момент трохи довше.

02/09/2026

Чекаємо на вас у Matisse — на красиву вечерю, келих улюбленого вина та панорамний Київ 🤍

20/08/2026

Делікатний смак моря, ніжна текстура та той самий баланс, у якому нічого зайвого.

[ чорне тальятеле з морепродуктами ]

Вишукана й насичена паста, створена для неспішної вечері.

Додайте келих вина, панорамний Київ перед очима — і ось так може виглядати ваша наступна вечеря в Matisse 🤍

Коли здається, що вечір уже склався ідеально, з’являється десерт.Шоколадний і кокосовий мус — ніжний фінальний штрих, пі...
17/08/2026

Коли здається, що вечір уже склався ідеально, з’являється десерт.

Шоколадний і кокосовий мус — ніжний фінальний штрих, після якого зовсім не хочеться поспішати додому 🤍

Яскраве, свіже й трішки несподіване — саме так звучить наше севіче.Морські смаки зустрічаються з кремовим гуакамоле та с...
13/08/2026

Яскраве, свіже й трішки несподіване — саме так звучить наше севіче.

Морські смаки зустрічаються з кремовим гуакамоле та соковитою солодкістю сезонного фрукта, створюючи легке поєднання з характером.

Ідеальний вибір, коли хочеться додати до дня трохи сонця.

03/08/2026

Ваш маршрут до Matisse — у цьому відео 🤍

Трохи орієнтирів, кілька кроків — і ви вже на 15 поверсі з панорамою Києва.

Теплий десерт, холодне ванільне морозиво та тендітний хрускіт мигдалевої чіпси — контрасти, які хочеться смакувати повіл...
24/07/2026

Теплий десерт, холодне ванільне морозиво та тендітний хрускіт мигдалевої чіпси — контрасти, які хочеться смакувати повільно.

À la тарт татен створений для тієї самої солодкої паузи, заради якої варто залишити місце після основних страв.

Додайте панораму Києва — і момент стає майже бездоганним ✨

Карпачо з качки — витончений початок, який одразу задає настрій усій трапезі.Ніжне м’ясо, делікатний крем із селери та г...
21/07/2026

Карпачо з качки — витончений початок, який одразу задає настрій усій трапезі.

Ніжне м’ясо, делікатний крем із селери та глибокий, ледь солодкуватий акцент чорного часнику створюють складне й водночас гармонійне поєднання.

Саме так починаються особливі гастрономічні вечори в Matisse 🤍

Address

Улица Б. Хмельницкого 56 А, гостиница “CITYHOTEL”, 15-Й этаж
Kyiv
01030

Opening Hours

Monday 07:30 - 22:00
Tuesday 07:30 - 22:00
Wednesday 07:30 - 22:00
Thursday 07:30 - 22:00
Friday 07:30 - 22:00
Saturday 08:00 - 22:00
Sunday 08:00 - 22:00

Telephone

+380674083838

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Matisse Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Matisse Restaurant:

Shortcuts

Share