Ресторан «Фрау Роза» неповторний та унікальний своєю сучасною концепцією. Він складається з двох роздільних частин, ресторан та броварню, які ідеально доповнюють одна одну.
Перш за все, це стейк - ресторан «Фрау Роза», розташований праворуч від центрального входу до РЦ «Ультрамарин». Головна «фішка» ресторану – його відкритий гриль, який знаходиться прямо біля барної стійки. Зручно примостившись поруч, кожен бажаючий може спостерігати за процесом приготування замовленого ним стейка.
В асортименті ресторану завжди є 5 основних видів свіжого м'яса, яке завдяки фірмовій технології маринування і імпортному високотехнологічному устаткуванню для обробки м'яса виходить особливо ароматним, соковитим, ніжним і смачним.
А доповнює все це кулінарне розмаїття, окрім 4-х видів власного пива (Світле, Пшеничне, Браун Ель і Темне), багата винна карта.
Словом, ресторан «Фрау Роза» без перебільшення можна назвати гастрономічною Меккою для справжніх цінителів смачної та корисної їжі.
Оригінальний інтер'єр стейк-ресторану головним чином виконаний у фешн-стилі з елементами нью-романтік і ретельно продуманий до найдрібніших деталей. Тому кожен без особливих зусиль зможе обрати для себе куточок за смаком – чи то закохана парочка, що забігла скоротати час перед сеансом кіно, чи то родина, чи то галаслива компанія.
Головний зал стейк-ресторану розрахований приблизно на 100 місць.
І хоч відкрився він зовсім недавно, але вже встиг завоювати серця киян та гостей столиці неповторною вишуканою космополітичною кухнею та демократичними цінами.
Меломанам на замітку: кожного тижня з четверга по неділю з міні-сцени стейк-ресторану звучить якісна жива музика – переспіви та популярні хіти 80-90-х років у виконанні талановитої кавер-групи.
Крім того, в ресторані можна подивитись найцікавіші футбольні матчі на великому екрані.
До речі, у ресторану є й власна ферма в екологічно чистому Обухівському районі, звідки щодня на кухню надходить велика частина продуктів, необхідних для кулінарних шедеврів: м'ясо кролів, курей, телятина, баранина, свинина, яйця, молоко та багато іншого. А все, чого бракує, купується виключно у вітчизняного виробника.
Друга частина альянсу «Фрау Роза» - це власний мінізавод-пивоварня з однойменною назвою (він же й дегустаційний зал ), що знаходиться трохи лівіше від головного входу до РЦ «Ультрамарин». Тут достеменні любителі пива зможуть не тільки на власні очі побачити, як готується пінний напій, а й продегустувати його з друзями, замовити з собою. Cаме головне: у будь-який час доби – адже ресторан працює цілодобово! – Вас зустрінуть тут як дорогого довгоочікуваного гостя.
Приходьте й неодмінно переконайтеся у цьому самі!
Тут раді Вам завжди!!!
