Casa Nori

Casa Nori Перша в Україні чікетерія з домашньою італійською кухнею у самому центрі Подолу в Києві
(295)

Casa Nori (дім Норі) — чіккеттерія-остерія з домашньою атмосферою, італійською та венеціанською кухнею, в якій присутні не лише традіції, але й інновації. Саме цьому в меню Ви знайдете не лише класичні страви італійської кухні, але й страви з використанням інноваційних технологій. Андреа Норі — шеф-кухар та автор концепції Casa Nori.

Чикетті - маленькі венеційські закуски, з яких у Венеції починається будь-який вечір 🇮🇹У Casa Nori це наш спешл. Готуємо...
22/09/2026

Чикетті - маленькі венеційські закуски, з яких у Венеції починається будь-який вечір 🇮🇹

У Casa Nori це наш спешл. Готуємо їх з італійської гастрономії: прошуто, витримані сири і все, що смакує як та сама справжня Італія.

Кілька шматочків, келих вина і розмова, яка сама тече далі🥂

Адреса незмінна: вул. Борисоглібська, 1

Тартар ді Вітелло Кондіто – ніжне м’ясо, легка сирна піна та пармезан. В поєднанні з келихом італійського червоного вина...
15/09/2026

Тартар ді Вітелло Кондіто – ніжне м’ясо, легка сирна піна та пармезан. В поєднанні з келихом італійського червоного вина, звучить як ідеальний вечір✨

Без перебільшення – бестселер нашого меню. Ой, не дарма.

Адреса незмінна: вул. Борисоглібська, 1

Справжня гостинність відчувається без слів – просто в тому, як тебе зустрічають 🇮🇹У Casa Nori ми не просто подаємо страв...
14/09/2026

Справжня гостинність відчувається без слів – просто в тому, як тебе зустрічають 🇮🇹

У Casa Nori ми не просто подаємо страви – ми створюємо простір, де кожна деталь працює на одне відчуття: тут на вас чекали.

Це в теплому вітанні біля дверей, у келиху вина, який з’являється саме тоді, коли треба, у рецептах, які не змінювались роками, бо вони вже досконалі.

Італійська гостинність – це передусім щирість. Ми привезли її з Верони й бережемо в кожній деталі – від меню до посмішки офіціанта.

Ласкаво просимо додому 🤍

Адреса незмінна: вул. Борисоглібська, 1

Біголі ен Сальса з Качки – наша незмінна класика, яка підкорила серця багатьох гостейСпагетто Карбонара – класика, смак ...
11/09/2026

Біголі ен Сальса з Качки – наша незмінна класика, яка підкорила серця багатьох гостей

Спагетто Карбонара – класика, смак якої ви точно запамʼятаєте надовго

Тальятелле з Телячими щічками – елегантна та по-італійськи з характером

Тальятелле з Білими Грибами та Трюфельною Пастою – без коментарів бестселер через наших гостей🤗

Спагетто Джало, Страчателла та Ботарга – ніжна та ароматна

11/09/2026

Домашня паста – там, де тісто ще пам’ятає руки, які його розкачали 🍝

У Casa Nori пасту робимо щодня, вручну, за італійською рецептурою. Лише борошно, час і терпіння – більше нічого зайвого.

Тальятелле, спагетті чи равіолі – кожна форма тіста має свій характер і свою страву, під яку створена.
Це та різниця, яку відчуваєш з першої виделки.

Адреса незмінна: вул. Борисоглібська, 1

Три вина - три характери Венето, які тепер живуть у келиху Casa Nori 🇮🇹Кожна пляшка приїхала прямо з виноробні Cantina C...
31/08/2026

Три вина - три характери Венето, які тепер живуть у келиху Casa Nori 🇮🇹

Кожна пляшка приїхала прямо з виноробні Cantina Canoso - лише для нашого ресторану.
Виробляють вино вони з 1876 року. Сьогодні виноробня працює з виноградниками на вулканічних ґрунтах Верони, а в її винах головними залишаються місце, сорт і чистота стилю.

Mossa. Fonte. Terra.
Від бульбашок і свіжості Garganega – до класичного Soave та червоної Valpolicella.
Три різні способи розповісти про винну Верону в одному келиху🍷

Чекаємо на келих вина в Casa🥂

MOSSA – рух.
Ігриста Garganega: свіжа, цитрусова, з грушею, легкими квітковими нотами та характерною солонуватістю. Знайомий сорт Soave – у зовсім іншому прочитанні.

FONTE – джерело.
Soave Classico і, мабуть, найкраща точка знайомства зі стилем Canoso. Garganega, вулканічні ґрунти Monteforte, цитрусова свіжість, мінеральність і тонкий мигдальний післясмак.

TERRA – земля.
Червона сторона Canoso – Valpolicella Superiore. Темні ягоди, спеції, м’який танін і більше глибини, але без зайвої важкості.

Vitello Tonnato – італійська класика, яку неможливо не любити. 🇮🇹Ніжна телятина, оксамитовий соус з тунця та той самий б...
31/08/2026

Vitello Tonnato – італійська класика, яку неможливо не любити. 🇮🇹

Ніжна телятина, оксамитовий соус з тунця та той самий баланс, заради якого хочеться ще один шматочок. Semplicemente perfetto✨

В 35 День Незалежності хочемо щиро подякувати тим, завдяки кому ми можемо дарувати смак, радість і спогади!🇺🇦
24/08/2026

В 35 День Незалежності хочемо щиро подякувати тим, завдяки кому ми можемо дарувати смак, радість і спогади!🇺🇦

Знайомтесь – Canoso🇮🇹Історія родини Canoso у Monteforte d’Alpone, серці Soave, починається ще у 1876 році.Виноградники р...
21/08/2026

Знайомтесь – Canoso🇮🇹

Історія родини Canoso у Monteforte d’Alpone, серці Soave, починається ще у 1876 році.
Виноградники ростуть на вулканічних базальтових пагорбах маєтку Cà del Vento - «дому вітру», названого через вітер, що не вщухає на цих схилах.

Сьогодні Canoso - невелика виноробня, яка робить сучасні вина з виразним характером свого місця. Виноград і сьогодні збирають вручну, а вино роблять з мінімальним втручанням.
Ми обрали три з них: Mossa, Fonte та Terra, і привезли в Україну самі.

Canoso – наш власний імпорт і спробувати ці вина можна лише у нас.
Трохи Італії, яку ми хотіли привезти ближче. 🍷

Адреса незмінна: вул. Борисоглібська, 1

20/08/2026

Устриці та келих ігристого - рецепт вечора, який не потребує приводу 🦪🥂

У Casa Nori це просто: свіжі устриці, крапля лимона і келих охолодженого ігристого, що підхоплює морську свіжість і легку мінеральність.
Іноді найкращі моменти в деталях.

Адреса незмінна: вул. Борисоглібська, 1

Address

Борисоглібська, 1
Kyiv
04070

Opening Hours

Monday 10:00 - 00:00
Tuesday 10:00 - 23:00
Wednesday 10:00 - 00:00
Thursday 10:00 - 00:00
Friday 10:00 - 23:00
Saturday 10:00 - 00:00
Sunday 10:00 - 00:00

Telephone

+380964848080

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Casa Nori posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Casa Nori:

Shortcuts

Share

Category