What are the opening hours?

Monday 11:30 - 20:00 Tuesday 11:30 - 20:00 Wednesday 11:30 - 20:00 Thursday 11:30 - 20:00 Friday 11:30 - 20:00 Saturday 11:30 - 20:00 Sunday 11:30 - 20:00

Jiulong, бульвар Тараса Шевченка 46В, Kyiv (2026)

19/09/2025

Раді поділитись з вами новинкою - Телячий шлунок по-сичуанськи🌶️
Соковиті шматочки телячого шлунку, обсмажені з ароматною цибулею 🧅 та яскравим болгарським перцем 🫑, приправлені гострими сичуанськими спеціями 🌶 – ідеальна страва для тих, хто любить пікантність і китайську кухню.

Це не просто їжа, а маленька подорож у Сичуань – регіон, який славиться своєю гостротою та насиченими смаками.

🥢 Скуштуйте та відчуйте, як спеції розкриваються з кожним шматочком!

15/05/2025

Китайське весілля – це не просто церемонія, це барвиста подорож у світ давніх традицій, глибокого символізму та щирої радості. 💍👰‍♀️🤵‍♂️Кожен етап цього особливого дня пронизаний повагою до сім’ї, побажаннями щастя та вірою в міцний союз двох сердець.❤️
У день весілля все навколо палає червоним кольором, символом радості, кохання та процвітання. 🧧Будинки молодят та місце проведення церемонії прикрашаються червоними ліхтарями, паперовими вирізками зі щасливим ієрогліфом «囍» (подвійне щастя) та іншими святковими елементами.🥰
Вбрання молодят також сповнене символізму. 💒Традиційно, наречена одягає розкішну червону сукню (旗袍 - qípáo або більш традиційну 龍褂 - lóngguà), часто вишиту золотими та срібними нитками із зображеннями фенікса та дракона – символів жіночої та чоловічої енергії, що ідеально доповнюють одне одного. 🐲Протягом святкування наречена може змінювати кілька вбрань.
Серце весільної церемонії – це вклони (拜堂 - bàitáng). Молодята вклоняються небесам і землі, висловлюючи подяку, своїм предкам на знак поваги та батькам як символ вдячності за їхню любов та підтримку.🙏
Після офіційної церемонії настає час для весільного бенкету (喜宴 - xǐyàn), де родичі та друзі святкують разом з молодятами. На столах з’являються різноманітні страви, кожна з яких має своє символічне значення, наприклад, риба символізує достаток, а пельмені – народження синів.🥮
Китайське весілля – це прекрасне поєднання давніх традицій та сучасного святкування кохання. 💓 Воно нагадує нам про важливість сім’ї, поваги та побажань щастя для нової пари.А вже після бенкету може відбуватися весела традиція весільних ігор (鬧洞房 - nào dòngfáng), коли друзі та родичі жартують з молодятами та влаштовують різні забави, щоб побажати їм щастя та швидкого поповнення в родині.🤗

Нещодавно наш ресторан мав честь приймати чудове традиційне китайське весілля! ✨ Ми були раді стати частиною цього особливого дня та допомогти створити незабутню атмосферу для молодят та їхніх гостей😍

11/05/2025

День матері у Китаї — свято, наповнене теплом і щирістю🥰

Щороку у другу неділю травня в Китаї відзначають День матері — день, коли мільйони людей дякують найріднішій людині за життя, любов, терпіння і турботу🤱🏻😇.

Хоча це свято має західне походження, у Китаї його почали активно святкувати з 1980-х років. З того часу воно стало невід’ємною частиною сучасної культури. У китайських школах діти готують листівки, вірші та подарунки власноруч, а дорослі намагаються провести цей день разом із мамою або хоча б подзвонити, якщо перебувають далеко.😊

Символом Дня матері в Китаї є біла лілія🌸, яка у традиційній культурі уособлює материнську любов, чистоту та благословення. У деяких регіонах також готують особливі страви, щоб вшанувати матір і зібратися всією родиною за столом.🧚🏻‍♀️

Це свято не тільки про подарунки — це про пам’ять, глибоку вдячність і внутрішній зв’язок. 😇 Мама — перша людина, яка дарує нам тепло, підтримку та впевненість у собі.

Пам’ятаймо висловлювати любов не тільки у свята, а щодня. Навіть найпростіше “дякую” може зігріти серце.💓

19/04/2025

Настав час сказати «так» сковорідці, на якій смажаться деревні гриби.
Аромат, що заманює, текстура, що закохує, смак, що залишається.
Якщо святкувати — то з цим!
Палички — в руки, апетит — в бойовий режим!

Поспішай, бо навіть панда вже встигла забронювати столик.
Чекаємо тебе з відкритими серцями й розігрітими воками!

Нагадуємо , що на великодні свята діє інший графік : • 19.04 (сб) з 11:30 до 20:00
• 20.04 (нд) з 11:30 до 20:00
• 21.04 (пн) вихідний

27/02/2025

Вугор – делікатес, що підкорює серце та смакові рецептори! 🐟🔥
Якщо ви любите китайську кухню, то точно маєте спробувати вугра, приготованого в китайському стилі! 😋Це не просто риба – це справжній делікатес із ніжним м’ясом, яке буквально тане в роті.
У китайській кухні вугра готують різними способами 🤗Його насичений смак ідеально доповнює рис або локшина, створюючи ідеальну гармонію страви.✅
Ця страва не тільки смачна, а й корисна! Вугор багатий на омега-3, вітаміни та мінерали, що сприяють зміцненню здоров’я та гарного самопочуття.😇
Якщо ви ще не куштували китайський вугор, саме час відкрити для себе цей шедевр! ☀️

25/02/2025

Гостра телятина смужками🌶️❤️

Гостра телятина смужками – це одна з найпопулярніших страв китайської кухні, яка поєднує в собі ідеальний баланс прянощів, ніжного м’яса та ароматного соусу.😉
Коріння цієї страви сягають провінції Сичуань – регіону, відомого своєю любов’ю до пікантних смаків. Основний секрет смаку – унікальна сичуанська перцева суміш спецій, що додає страві характерного пекучого аромату та смаку 😋🌶️
Колись ця страва була частиною раціону китайських воїнів, адже гострі спеції не лише покращували смак м’яса, а й допомагали довше зберігати його свіжим. Сьогодні гостра телятина смужками – це улюблена страва у ресторанах та домашніх кухнях по всьому світу.🤗
Якщо хочете скуштувати справжній смак Китаю, обов’язково спробуйте цю страву!🇨🇳

23/02/2025

🎋⛩🐲....
Знайомимося ближче з
Китайськими млинцями з зеленою цибулею,
葱油饼, Cōng yóubǐng.
Це найпростіша страва справжньої китайської кухні. Вони годяться як для сніданку, як найчастіше їх і споживають, так і для закуски чи легкого обіду. Й у Китаї вони бувають кількох видів, від дуже тонких й смажених майже на сухій сковорідці, у північних регіонах, до грубших, але дуже хрустких, смажених у великій кількості рослинної олії, на Півдні.
Cong bing (По-китайськи), буквально «млинний млинець» – це смачний китайський смажений хліб.
Що таке бінг?
Бінг (Китайською: 餅), також називається бу bing (Китайська: 薄餅) – це вид прісного хліба, виготовлений із пшеничного борошна, який є традиційним у китайській кухні.
Що таке конг, який ти б’єш?
Cong you bing – це версія, наповнена цибулею, також відомою як зелений лук. Це дуже популярний китайський рецепт, який можна подати як акомпанемент або як просту закуску, яка йде разом з мисочкою супу. Його також можна подавати на сніданок.
Яке походження китайського цибулевого млинця?
Простежити витоки цього рецепту складно, оскільки про нього існує незліченна кількість легенд та народних казок.
Найпоширенішою теорією є те, що народження цього млинця з зеленою цибулею пов’язане з великою індійською громадою в Шанхаї завдяки його схожості на парату, типовий плоский хліб з Північної Індії.🙈
Якби там не було, варто спробувати хоч раз китайський Cōng yóubǐng🤗

21/02/2025

🐲⛩🎋...
Максимум вітамінів і корисних мікроелементів... це про блюдо Селера з грибами, Xī qín chǎo mù’ěr, 西芹炒木耳.
Страва з деревних грибів і селери - просте блюдо з грибів і овочів, так би мовити, класика домашньої китайської кухні. 😋 Блюдо має приємний солоний смак і хрустку текстуру. Такі нескладні інгрідієнти відмінно доповнюють ситні обіди. Чорний рисовий оцет сприяє травленню і засвоєнню жирної їжі.
Це дуже смачна страва китайської кухні. 😋 Її по достоїнству оцінять не тільки любителі китайської кухні, але і ті, хто дотримується посту чи вегетаріанці. Це поживне і корисне блюдо. 😍 Як більшість страв китайської кухні, це блюдо готується дуже швидко. Цю страву може бути подано як гарнір, а можна і як самостійне блюдо.💚
Чекаємо Вас вгості кожного дня 🌞

21/02/2025

Соєві паростки: китайська страва, що підкорила світ🇨🇳😍
Соєві паростки - це не тільки смачний, але й корисний продукт, який широко використовується в китайській кухні. 🥢Їх отримують шляхом пророщування соєвих бобів, що робить їх багатими на вітаміни, мінерали та інші корисні речовини.🫘
Особливості та переваги😇
✅Харчова цінність: Соєві паростки містять багато білка, клітковини, вітамінів групи В, вітаміну С, заліза та інших мікроелементів.
✅Смак: Мають ніжний, злегка горіховий смак та хрустку текстуру.
✅Універсальність: Використовуються в різних стравах - від салатів та закусок до супів та гарячих страв.
✅Корисні властивості: Сприяють зміцненню імунітету, покращенню травлення та обміну речовин, а також мають антиоксидантні властивості.🥢

Ці ніжні, хрусткі паростки додають стравам легкості та свіжості. 💚У китайській кухні їх обсмажують у вок із часником і соєвим соусом, додають у супи та локшину, а ще вони ідеально доповнюють салати!😋
Крім неперевершеного смаку, соєві паростки – це ще й джерело білка, вітамінів і антиоксидантів. Вони чудово підходять для тих, хто любить здорову та збалансовану їжу.😉

18/02/2025

🍆 Баклажани в соєвому соусі – вибух смаку на вашій тарілці! 🇨🇳
Якщо ви ще не куштували цей шедевр китайської кухні, саме час це виправити! Баклажани готуються у пікантному соусі з соєвим соусом, часником та легкою ноткою гостроти 🌶️. Вони виходять ніжними всередині, з апетитною скоринкою зовні – ідеальне поєднання!
Їжте з рисом або локшиною – і ось у вас на столі справжня ресторанна страва 🍜. Любите китайську кухню? Пишіть у коментарях, які страви хочете спробувати ще!👇

18/02/2025

Смажена зелена квасоля 🫘💚

Хрумка , гостренька , це любов з першого шматочка 😋
Одна з популярних овочевих страв😉
Спробуйте , це неймовірно смачно😋❤️
Дю Лонг🇨🇳

05/02/2025

Дю Лонг 🇨🇳🇺🇦
Актуальне меню 😍

Jiulong

19/09/2025

15/05/2025

11/05/2025

19/04/2025

27/02/2025

25/02/2025

23/02/2025

21/02/2025

21/02/2025

18/02/2025

18/02/2025

05/02/2025

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Monday	11:30 - 20:00
Tuesday	11:30 - 20:00
Wednesday	11:30 - 20:00
Thursday	11:30 - 20:00
Friday	11:30 - 20:00
Saturday	11:30 - 20:00
Sunday	11:30 - 20:00