Shelter Hotel&Restaurant

Shelter Hotel&Restaurant Delicious Restaurant & Comfortable Hotel

Робоча дискусія 😏 Всім гарного дня і будьте здорові! Розіграш у сторіс!
22/07/2020

Робоча дискусія 😏
Всім гарного дня і будьте здорові!
Розіграш у сторіс!

А в сторіс крутий розіграш! 💯👆🏼 Ми, як завжди, працюємо над вдосконаленням нашого сервісу. Бізнес-тріп на семінар до Луц...
16/07/2020

А в сторіс крутий розіграш! 💯👆🏼
Ми, як завжди, працюємо над вдосконаленням нашого сервісу. Бізнес-тріп на семінар до Луцьку і звичайно відвідини одного з "крутих" закладів не тільки щоб поїсти. 😏

А в Shelter працює літня тераса! Запрошуємо всіх на святкування весіль, бенкетів, кооперативів, день народження - все зг...
10/07/2020

А в Shelter працює літня тераса! Запрошуємо всіх на святкування весіль, бенкетів, кооперативів, день народження - все згідно норм та правил карантину. Приїжджайте відпочивати і будьте здорові!

Продовжуємо готувати пісні страви👩🏻‍🍳. На черзі у нас риба з овочами в духовці😋Інгредієнти:Філе риби (щукa, лящ, тpіcкa,...
09/04/2020

Продовжуємо готувати пісні страви👩🏻‍🍳. На черзі у нас риба з овочами в духовці😋

Інгредієнти:
Філе риби (щукa, лящ, тpіcкa, xeк, минтaй) 1 кг
Цибуля 2 шт
Мopквa 1 шт
Кapтoпля 1-2 шт
Пepeць coлoдкий 1 шт
Чacник 2-3 зубчикa
Олія 5 cт. л.
Тoмaтний cік 0.5 cклянки
Зелень зa cмaкoм
Борошно
Сіль, чopний і зaпaшний пepeць, кopіaндp, чeбpeць, лaвpoвий лиcт, cтpучки гocтpoгo пepцю

1.Викласти філe pиби нa тapілку в oдин шap, зa cмaкoм пocoлити і пocипaти cумішшю мeлeнoгo чopнoгo пepцю, кopіaндpу і чeбpeцю. Зaлишити pибу нa пів гoдини, пoки гoтуютьcя oвoчі.

2.Підгoтoвлeні шмaтoчки pиби oбвaляти в бopoшні і oбcмaжити нa cильнoму вoгні дo пoяви лeгкoгo pум’янцю. cмaжити pибу дo пoвнoї гoтoвнocті нeмaє нeoбxіднocті, тaк як pибa в гopщику щe будe дocить дoвгo тушкувaтиcя.

3.Нарізати овочі і обсмажити, щоб вони стали м'які.

4.Нacтупний eтaп — уклaдaння вcіx підгoтoвлeниx інгpeдієнтів. Нa днo ємкості, в якій будe тушкувaтиcя pибa і oвoчі, пoклacти 1-2 лaвpoвиx лиcтки, 2-3 гopoшини зaпaшнoгo пepцю і 6-8 гopoшин чopнoгo пepцю. Зa бaжaнням можна дoдaти 1-2 нeвeликиx cуxиx cтpучкa чилі, нe poзpізaючи їx.

5.Очиcтити кapтoплю і нapізaти її кубикaми, пocoлити і пoпepчити зoвcім нeбaгaтo. Уклacти нapізaну кapтoплю нa днo гopщикa.

6.Пoвepx кapтoплі виклacти пoлoвину oбcмaжeниx oвoчів зі cпeціями.

7.Виклacти шap oбcмaжeниx шмaтoчків pиби.

8.В caмoму кінці, уклacти вcі oбcмaжeні oвoчі, які зaлишилиcя. Тpoxи ущільнити oвoчі. Якщo oвoчі вийшли coкoвиті, дoдaткoву pідину в гopщик дoдaвaти нe тpeбa.

9.Зaгaльний чac гoтувaння pиби і oвoчів від мoмeнту пoчaтку кипіння мaє бути 40 xв. Чepeз 20 xв pибу в гopщику витягнути з дуxoвки і дoдaти дo нeї тoмaтнoгo coку. Пocтaвити гopщик нaзaд в дуxoвку, щoб pибa гoтувaлacя щe 20 xв.

Готуєте разом з нами або замовляйте доставку +380 (63) 423 22 24.
Смачного 😌

Ми знаємо, що кожна господиня на своїй кухні готує неймовірну смакоту на Великдень. Наша кухня - не вийняток. 👨🏼‍🍳 Пропо...
03/04/2020

Ми знаємо, що кожна господиня на своїй кухні готує неймовірну смакоту на Великдень. Наша кухня - не вийняток. 👨🏼‍🍳 Пропонуємо переконатись у цьому і спробувати нашу паску приготовану за особливим рецептом. 🍯З родзинками, цедрою лимона і краплею любові та добра 😉
Замовлення на великодні паски приймаємо за телефоном : +380 (63) 423 22 24

Хто сказав, що свято під час карантину - це час проведений біля плити? Замовляйте доставку бенкетних страв на будь-який ...
30/03/2020

Хто сказав, що свято під час карантину - це час проведений біля плити? Замовляйте доставку бенкетних страв на будь-який смак і святкуйте вдома легко та смачно😋
Замовлення за телефоном :
+380 (63) 423 22 24
За бенкетним меню звертайтесь у приват😉

Інгредієнти Листя білої капусти 400г Рис 120гЦибуля 1 шт. Сушені білі гриби 40 гБорошно 20 г Томатна паста 50 млРослинна...
27/03/2020

Інгредієнти
Листя білої капусти 400г
Рис 120гЦибуля 1 шт.
Сушені білі гриби 40 гБорошно 20 г
Томатна паста 50 млРослинна олія для смаженняСіль, перець на смакГрибний бульйон на смак

1. Відварити рис у підсоленій воді і відкинути на друшляк.

2. Сушені гриби замочити, відварити і нарізати соломкою.

3. Цибулю дрібно нарізати і смажити в рослинній олії до золотого кольору. Всі інгредієнти змішати, додати сіль і чорний перець.

4. Промити листя капусти і відварити в киплячій воді, потім охолодити. Відріжте потовщення на листках.

5. Накласти начинку на підготовлені листочки і згорнути конвертиком.

6. Для соусу обсмажити борошно на рослинній олії до кремового кольору, розбавити грибним бульйоном до потрібної консистенції. Варити, додати томатну пасту і кип'ятити протягом 5 хвилин.

7. Смажити голубці на сковороді з усіх боків, покласти в каструлю, додати соус і варіть до готовності.

09/01/2020

Христос рождається! Славімо Його! Вітаємо з Різдвом Христовим! Миру та Любові вам та вашим сім'ям 😊

25/12/2019

Сніп-відео за куліси підготовки до Нового року в Shelter.
Чекаємо всіх на святкування 😊 разом з

Вісім хорошого настрою і сонця в душі! Чекаємо Вас у нашому ресторані який працює у звичному режимі 10-22. 🌞
05/12/2019

Вісім хорошого настрою і сонця в душі! Чекаємо Вас у нашому ресторані який працює у звичному режимі 10-22. 🌞

Ми повернулись❕❕❕ Після довгої перерви ми знову з Вами і готові ділитись всім, що так ретельно організовували 😌😉
10/10/2019

Ми повернулись❕❕❕
Після довгої перерви ми знову з Вами і готові ділитись всім, що так ретельно організовували 😌😉

Address

с. Колодяжно, вУлица Луцька 14
Kovel
45061

Telephone

0634232224

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Shelter Hotel&Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Shelter Hotel&Restaurant:

Shortcuts

Share

Category