What are the opening hours?

Monday 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Tuesday 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Thursday 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Friday 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Saturday 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00 Sunday 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00

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新予小館 GIVE

Name: 新予小館 GIVE
Address: 新竹縣竹北市文義街326號, Zhubei, 302, TW
Telephone: +88635585567
Price range: $$

Home
Taiwan
Zhubei
新予小館 GIVE

歐式料理，供應義大利麵、排餐、葡萄酒與手作甜點。（臉書粉絲專頁不接受私訊訂位，訂位請洽IG，如為當日訂位需求，請來電0921-010026詢問，謝謝您）

27/07/2026

📣新品-煙花女義大利麵🎇

對於未曾至歐洲生活過的主廚來說，新予大部分的菜色都是經由書本學習，再以自身對食材的理解與想像轉化爲料理呈現；我們維持一貫新予小館的量能：勇於嘗試及冒險，現推出夏季新菜色-煙花女義大利麵，烹煮過程以冷鍋冷油加入蒜碎、辣椒片、酸豆、新鮮小蕃茄、風乾蕃茄、黑橄欖、鯷魚煸炒，待食材融合後加入白葡萄酒拌炒，意在取葡萄酒的果香，最後加入巴西里、新鮮萊姆汁起鍋，盤面上佐以乾辣椒片與柑橘皮上色調味！

煙花女義大利麵挑戰喜愛傳統義大利麵饕客的味蕾，鹹香蒜辣、入口味道層次分明卻又無比融合。期待舊雨新知來品嚐😋

26/06/2026

2026年7月份開始
新予小館為了多一點時間陪伴小孩成長
周日晚餐時段將暫停營業
營業時間更新為：
週一至週五11:30-14:00、18:00-20:30
週六11:00-14:00、17:30-20:30
週日11:00-14:00
-公休週三、週四、週日晚間-

謝謝老朋友、新朋友們的支持
訂位專線☎️0921-010026

#竹北美食 #竹北餐廳 #義大利麵 #提拉米蘇 #手作麵包

09/06/2026

烏魚子被譽為海底的黑金
在歐洲是高級餐廳會有的食材
新予的烏魚子義大利麵以橄欖油煸蒜片提煉蒜油
再用威士忌將烏魚子特有的香氣帶出
最後以橄欖油與滿滿雞高湯進行拌炒
是在初夏的日子品嚐秋冬暖意的一道料理
歡迎來店品嚐😍！
☎️0921-010026

#新予小館 #竹北美食 #義大利麵 #提拉米蘇 #烏魚子

05/06/2026

六月份公休日：每週三、四與6/29、6/30
其他時間歡迎來電預訂用餐
☎️0921-010026

#新予小館 #義大利麵 #提拉米蘇 #竹北餐廳 #竹北美食

03/05/2026

新菜色✨炙燒油封伊比利梅花（排餐）

新予小館選用純正西班牙伊比力豬
以油封手法製作八小時確保食材原味
並佐以含有六種以上香料的自製BBQ醬
在爐烤炙燒後使其產生美納反應令整體別有風味

梅花肉富含的油脂與新予特製煙燻BBQ醬
將在嘴裡融成另一種您意想不到的滋味
歡迎舊雨新知來店品嚐😋

訂位專線☎️0921-010026

#新予小館 #伊比利豬梅花 #義大利麵 #手作料理 #竹北美食

27/04/2026

五月份公休日：每週三、四與5/19、5/22
其他時間歡迎來電預訂用餐
☎️0921-010026

#新予小館 #義大利麵 #提拉米蘇 #竹北餐廳 #竹北美食

03/04/2026

4月份除固定週三、週四公休外
多休一天4/7喔！大家別撲空～謝謝🙏
訂位專線☎️0921-010026

18/03/2026

謝謝每一位來電或私訊詢問的客人，有你們的支持我們才能走過這一天又一天💕

12/03/2026

✨新菜報報-新予肉醬義大利麵

在義大利肉醬麵就像台灣的滷肉飯
100個廚師就有100種肉醬
每個人要呈現的料理都帶有自己的想法及創意
或濃郁或清淡或簡單或繁複都有可能
而這次設計菜色的理念，其實就是想讓小孩在一道菜可以吃盡所有營養的概念

使用美國&加拿大穀飼牛絞肉
再加上大量洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、蕃茄慢火燉煮八小時濃縮出來的肉醬
有別於其他肉醬帶有肉感及筋性
新予的肉醬配著帕馬森起司讓你入口即化
是一道吃起來很有層次的功夫菜
屬於我們新予人生的一道新料理

歡迎大家來嚐嚐看新菜色！
☎️訂位專線：0910-010026

#手作料理 #義大利麵 #提拉米蘇 #竹北美食

08/02/2026

新予小館2026春節休假
2/14 六營業
2/15 日～2/26 四春節休假
2/27 五營業
祝福大家馬年行大運馬上有錢💰
☎️訂位專線0921-010026

#新予小館
dessert restaurant bread
歐式料理手作料理義大利麵提拉米蘇新竹美食竹北美食竹北餐廳
文義街326號

Address

新竹縣竹北市文義街326號
Zhubei
302

Opening Hours

Monday	11:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Tuesday	11:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Thursday	11:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Friday	11:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Saturday	11:00 - 14:00
	17:30 - 21:00
Sunday	11:00 - 14:00
	17:30 - 21:00

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+88635585567

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