集瑪 Gigimama

集瑪 Gigimama Mama's sweet ways without sugar.

｜ 無精糖甜點工作室 ｜
無精緻糖或精緻澱粉食材而設計的甜點，給你低負擔而滿足的甜。
Desserts made with sugar-Free
ingredients for people who want healthy and light sweets.
本店採宅配與預約取貨制 / 無內用
當天時間與品項請看google map更新
食品業登錄字號 J-196831947-00000-4

台灣甜點的新選擇「豆腐巴斯克」你吃過了嗎？集瑪超人氣甜點 ▸https://reurl.cc/eQyyGW #新時代豆腐巴斯克｜集瑪甜點減法哲學｜我們重新拆解一顆巴斯克從糖、粉、油脂到整體食材比例重新思考團圓桌上的蛋糕，可以有不一樣的選擇◼...
28/08/2026

台灣甜點的新選擇「豆腐巴斯克」你吃過了嗎？
集瑪超人氣甜點 ▸https://reurl.cc/eQyyGW
#新時代豆腐巴斯克

｜集瑪甜點減法哲學｜
我們重新拆解一顆巴斯克
從糖、粉、油脂到整體食材比例重新思考
團圓桌上的蛋糕，可以有不一樣的選擇
◼︎ 以豆腐入糕，重新設計食材比例
◼︎ 保留奶油起司濃郁綿密口感
◼︎ 不走過度甜膩、厚重路線
◼︎ 六吋份量，適合一家人一起分享
給喜歡甜點的你
也給平常更在意甜度的爸媽長輩
今年中秋，甜得剛剛好！

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⏰ 8/31 23:30 準時截止
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9月營業時間公告～今年中秋，準備一顆柔滑濃郁的六吋豆腐巴斯克，和家人一起分享甜甜的團圓時光。|||中秋節・三波優惠|||① 早鳥預購｜六吋巴斯克 85 折8/17 08:00 ～ 8/31 23:30中秋節六吋豆腐巴斯克早鳥優惠✨ 限時 8...
27/08/2026

9月營業時間公告～

今年中秋，準備一顆柔滑濃郁的六吋豆腐巴斯克，和家人一起分享甜甜的團圓時光。

|||中秋節・三波優惠|||

① 早鳥預購｜六吋巴斯克 85 折
8/17 08:00 ～ 8/31 23:30

中秋節六吋豆腐巴斯克早鳥優惠
✨ 限時 85 折

想提早準備中秋甜點，這一波最優惠！

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② 中秋預購｜六吋巴斯克 9 折
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✨ 六吋豆腐巴斯克 9 折

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🏠 亦可選擇到店自取

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③ 會員限定｜消費回饋購物金
8/17 09:00 ～ 9/18 00:00

活動期間會員登入消費，
每消費 $100，即贈 $5 購物金

🌕 今年中秋，把一份柔軟的甜，帶回家！

今年中秋，別再送一口就覺得太甜的甜點 🌕https://reurl.cc/k9XQ8n團圓桌上的甜，除了好吃更希望爸媽、長輩到家裡每個人，都能自在多享受幾口！集瑪重新設計巴斯克的甜度與食材比例保留奶油起司濃郁、綿密的滿足感減去過度甜膩，讓中...
16/08/2026

今年中秋，別再送一口就覺得太甜的甜點 🌕
https://reurl.cc/k9XQ8n
團圓桌上的甜，除了好吃更希望爸媽、
長輩到家裡每個人，都能自在多享受幾口！

集瑪重新設計巴斯克的甜度與食材比例
保留奶油起司濃郁、綿密的滿足感
減去過度甜膩，讓中秋的甜回到「 #剛剛好」

為什麼中秋送禮要送「 #集瑪豆腐巴斯克」？
✅ 柔嫩豆腐入餡：大幅降低熱量，口感依然絲滑濃郁
✅ 低負擔代糖：告別精緻糖，長輩、控制飲食者也能安心吃
✅ 台灣波本香草莢：每一口感受細緻花香

今年不只送一顆蛋糕
更送一份替家人多想一點的心意
自己吃、帶回家團圓
或送給在意甜度的爸媽長輩，都很適合
🌕 中秋六吋巴斯克早鳥預購
🔥 8/17 08:00－8/31 23:30 限定 85 折
＊宅配訂單預計出貨日：9/21-9/22

月圓團員要甜蜜，但可以不必負擔太多甜！
👉 早鳥限時開跑，立即預購中秋巴斯克

12/08/2026

你以為低糖提拉米蘇，只是糖放少一點？
集瑪做的，不只是減少糖量
而是從糖、粉到整體比例，重新設計經典提拉米蘇

以帶有甜感的食材取代精緻糖
不使用精緻麵粉，改以豆類與堅果製作餅乾基底
吸附飽滿咖啡香氣，再搭配綿密馬斯卡彭起司餡
保留提拉米蘇該有的濃郁與濕潤層次

辦公室團購怎麼選？四種風味一次滿足不同喜好：
🍵 午後抹茶｜微苦茶韻，細緻回甘
🍊 橙星伯爵｜伯爵茶香與柑橘氣息
🍫 巧鐵觀音｜鐵觀音茶韻交織黑巧風味
🤎 滿意可可｜杏仁餅乾、堅果香與濃郁可可

不用再為下午茶眾口難調
一人一盒，想吃哪款自己選！
🎁 新朋友註冊官網，享價值 $160 會員好禮
👉 立即揪同事開團，品嚐集瑪重新設計的低糖提拉米蘇
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#熱銷開團中 #集瑪經典提拉米蘇 不再怕太甜有負擔！提拉米蘇拿掉精緻麵粉，好吃反而升級？https://reurl.cc/RR6ppx集瑪顛覆你熟悉的經典甜點！真正撐起口感的，不是精緻麵粉集瑪重新設計提拉米蘇的蛋糕結構 #集瑪超人氣提拉...
21/07/2026

#熱銷開團中 #集瑪經典提拉米蘇 不再怕太甜有負擔！
提拉米蘇拿掉精緻麵粉，好吃反而升級？
https://reurl.cc/RR6ppx

集瑪顛覆你熟悉的經典甜點！
真正撐起口感的，不是精緻麵粉
集瑪重新設計提拉米蘇的蛋糕結構

#集瑪超人氣提拉米蘇 開團中！
✔ 馬斯卡彭起司的綿密層次
✔ 集瑪研發堅果蛋糕
✔ 嚴選特色豆霜
✔ 無精緻糖、無精緻澱粉

不只是少放一點食材
集瑪將每一個比例都重新思考
保留提拉米蘇最迷人的濕潤口感

創造屬於集瑪的全新風味！
👉 一起享受生活不再忌口
重新定義提拉米蘇 #熱銷開團中
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【七月、八月營運調整公告】 網路訂單出貨至 7/24（五）7/25六－8/23日 網路訂單暫停出貨8/24一 恢復網路訂單出貨 八月門市外帶 & Uber Eats 營業日：8/7（五）、8/8（六） 12:00-17:008/14...
17/07/2026

【七月、八月營運調整公告】

網路訂單出貨至 7/24（五）
7/25六－8/23日 網路訂單暫停出貨
8/24一 恢復網路訂單出貨



八月門市外帶 & Uber Eats 營業日：
8/7（五）、8/8（六） 12:00-17:00
8/14（五）、8/15（六）12:00-17:00
8/21（五）、8/22（六）12:00-17:00


若有訂單寄送相關問題，歡迎透過官網訊息或 LINE 客服與我們聯絡。

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再過不久，闆娘即將迎來第二個孩子。

這幾個月裡，處理集瑪的訂單、準備迎接新生命，工作步調變得相當緩慢。今年給自己的課題是 — — 與限制共存。無論是能動用的資源、搬得動的貨物，或是那稀少而珍貴的時間。

這次懷孕，在醫院測出妊承糖尿病，必須調整飲食。雖然集瑪一直以來持續投入在低糖的甜點研發，但當自己親身經歷時，還是有非常不一樣的感受。我再次體會到，許多人在面對日常飲食選擇時的掙扎。這份感受讓我更加確信集瑪存在的意義。

有時候我會想，十年後當孩子長大了，他們會如何看待我創立的這個品牌？除了每次都想跑進店裡偷吃東西之外，我希望答案不只是：「媽媽做甜點。」

而是：「媽媽很喜歡研究。」「媽媽一直努力思考，如何透過創意幫助一群人。」

接下來的七月底至八月，幸運地找到了一位小幫手來幫忙營運。

目前大概是集瑪成立以來步調最緩慢的時刻。每當看到那些成熟而美好的品牌、商店與作品時，我提醒自己不要焦躁，而是把欣賞的地方記錄下來。美好的事物大多需要時間澆灌。

對於這間店與家庭，期待即將到來的改變，也許，這就是新生的力量吧。

期待八月底恢復力氣再來幫大家製作蛋糕，
造成不便，敬請見諒

理想的生活，就是想吃就吃不用忌口！在忙碌的日常裡留一段時間，好好照顧自己早餐的一杯咖啡、下午茶的片刻放鬆、假日窩在沙發的 Me Time集瑪希望甜點不只是療癒味蕾更能成為生活裡一份剛剛好、不帶負擔的儀式感沒有過多負擔，無需刻意取捨只有剛剛好...
16/07/2026

理想的生活，就是想吃就吃不用忌口！
在忙碌的日常裡
留一段時間，好好照顧自己

早餐的一杯咖啡、
下午茶的片刻放鬆、
假日窩在沙發的 Me Time

集瑪希望
甜點不只是療癒味蕾
更能成為生活裡
一份剛剛好、不帶負擔的儀式感

沒有過多負擔，無需刻意取捨
只有剛剛好的甜、剛剛好的風味，
陪伴每一個平凡卻珍貴的日常

🤍 理想生活，從一口集瑪甜點開始

#安心聲明｜集瑪 GIGIMAMA親愛的顧客您好：謝謝您一直以來對集瑪的支持與信任。近期食品油脂原料議題受到關注，集瑪在此向您說明：本店甜點使用歐洲進口起司製作，未使用酥油，也未使用近期受關注之相關油脂原料。集瑪一直相信，安心不需要複雜的...
14/07/2026

#安心聲明｜集瑪 GIGIMAMA

親愛的顧客您好：
謝謝您一直以來對集瑪的支持與信任。
近期食品油脂原料議題受到關注，集瑪在此向您說明：

本店甜點使用歐洲進口起司製作，
未使用酥油，也未使用近期受關注之相關油脂原料。

集瑪一直相信，安心不需要複雜的說明 —
每一項原料的來源，我們都樂意讓您知道。
謝謝您對集瑪的信任，我們會繼續用一樣的心意，做好每一份剛剛好的甜！

集瑪 GIGIMAMA 敬上
剛剛好的甜，也是一份剛剛好的安心

長大後才發現，真正的幸福不是把生活塞得滿滿的而是願意留一點時間，好好陪伴自己一個安靜的早晨、一段午後的陽光、一杯咖啡再配上一塊喜歡的提拉米蘇這些微小的日常就是生活最溫柔的儀式感集瑪重新思考甜點的比例保留綿密濃郁的風味讓甜點回歸剛剛好的平衡因...
03/07/2026

長大後才發現，真正的幸福
不是把生活塞得滿滿的
而是願意留一點時間，好好陪伴自己

一個安靜的早晨、
一段午後的陽光、
一杯咖啡
再配上一塊喜歡的提拉米蘇

這些微小的日常
就是生活最溫柔的儀式感
集瑪重新思考甜點的比例
保留綿密濃郁的風味
讓甜點回歸剛剛好的平衡

因為我們相信
甜點不只是滿足味蕾
更是一種照顧自己的方式
給生活留一點甜
甜度與幸福，不必取捨！

7月營業時間公告【七月、八月營運調整公告】 闆娘要請產假！網路訂單出貨至 7/24（五）7/25六－8/23日 網路訂單暫停出貨8/24一 恢復網路訂單出貨 八月門市外帶 & Uber Eats 營業日：8/7（五）、8/8（六） ...
01/07/2026

7月營業時間公告

【七月、八月營運調整公告】


闆娘要請產假！
網路訂單出貨至 7/24（五）
7/25六－8/23日 網路訂單暫停出貨
8/24一 恢復網路訂單出貨



八月門市外帶 & Uber Eats 營業日：
8/7（五）、8/8（六） 12:00-17:00
8/14（五）、8/15（六）12:00-17:00
8/21（五）、8/22（六）12:00-17:00


若有訂單寄送相關問題，歡迎透過官網訊息或 LINE 客服與我們聯絡。

期待八月恢復力氣再來幫大家製作蛋糕！ 造成不便，敬請見諒。

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嘉豐七街143號
Zhubei
302

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Wednesday 12:00 - 17:00
Thursday 12:00 - 17:00
Friday 12:00 - 17:00

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