微香

微香 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 微香, Restaurant, 新竹縣竹北市文信路303號, Zhubei.

微香義式料理,從一開始就沒有選擇走快。
我們相信,料理是一件需要時間的事,所以每天自己做麵、慢慢熬醬,把該做的步驟,一樣一樣完成。這些看不見的過程,最後都會留在味道裡。

當你坐下來吃完一盤,覺得剛好、覺得安心,那就是我們最想給你的感受。
這幾年,微香慢慢走,也慢慢累積。謝謝每一位願意走進來、把一餐交給我們的人。

我們會繼續站在這裡,把料理做好。
微香會繼續香。 微香沒有華麗裝潢,沒有精緻擺盤
微香秉持家的理念,烹煮料理
對的事,持續做,堅持做,相信饕客們吃得出來

訂位訂餐直接撥打電話0975826586
也可使用網路銀行轉帳付款
銀行代號:103(新光)帳號:0259-50-324302-2

微香的堅持
醬汁文火熬煮滴水不加,讓您吃得就是醬。
新鮮自家製麵(義大利麵,千層麵,通心粉)
低油低鹽低糖,讓您健康無負擔。
自製pizza麵團,手桿脆薄披薩,讓您一口接一口。
油品使用冷壓初榨橄欖油。
不添加味精、化學香料及防腐劑。

微香的餐點均為現做,【非】調理包,請大家耐心等候,細細地品嘗,
謝謝您願意給我們機會,【店內無收取服務費且限量供應】,您的微笑及鼓勵將是微香最大動力,【讓我們共同維護最高的用餐品質】,謝謝您。

微香的麵
為了讓饕客們吃到最新鮮的義大利麵,微香特別進口了La Monferrina製麵機以及加拿大產杜蘭小麥,
La Monferrina為全球最大義大利製麵機最大製造商,
杜蘭小麥麵粉與白米相比,富含維生素B群,可加速新陳代謝,並且含有豐富的膳食纖維,能增加飽足感且促進腸胃擩動。
微香不使用外面包裝現成義大利麵,堅持新鮮做麵,就是希望微香的饕客們能吃得健康也吃得道地。

在外,我們說:​「今天想吃什麼?」​在微香,我們說:​「今天吃千層麵,還是披薩?」😋​沒關係,通通點一輪,外加一份雞翅!​微香,會繼續香!
11/09/2026

在外,我們說:​
「今天想吃什麼?」
​在微香,我們說:
​「今天吃千層麵,還是披薩?」😋
​沒關係,通通點一輪,外加一份雞翅!
​微香,會繼續香!

有時候客人偶爾疑惑會問:「休息閉店時間還沒到,怎麼就不接了?」也遇過有客人因為我們沒照營業時間提早打烊,覺得不舒服就直接走了。無論是哪一種情況,再次深深感到抱歉。​微香的餐點超過九成全由我們兩人親力親為,熬煮醬汁、披薩餅皮、義大利麵、通心粉...
10/09/2026

有時候客人偶爾疑惑會問:
「休息閉店時間還沒到,怎麼就不接了?」
也遇過有客人因為我們沒照營業時間提早打烊,覺得不舒服就直接走了。
無論是哪一種情況,再次深深感到抱歉。

​微香的餐點超過九成全由我們兩人親力親為,熬煮醬汁、披薩餅皮、義大利麵、通心粉及千層麵,到特質調味的豬肉及牛肉,還有蔬菜的煎烤,所以份量真的有限,賣完真的就是賣完了。
當然除了控管品質外,晚上下班後的時間,我們更想留下來好好陪孩子閱讀、聊聊天及玩耍。這也是我們只營業到晚上7:30的原因。

​做生意很重要,但孩子的成長只有一次。我們覺得寧願少接一點單,把餐點做好,並且確實把時間能夠留給最重要的人,​生活與料理的真心,都不能隨便!❤️
​
​微香,會繼續香!

路過微香的你,車水馬龍間,被錯過已經無數回了。​我們雖然只是一間普通的小餐館,但只要你願意停下腳步走進來,就會發現這裡藏著溫暖的用心從邊緣烤得酥脆的披薩、層層堆疊的手作千層麵,到佐慢火細燉靈魂醬汁的自製義大利麵,每一道都是我們踏實的心意。​...
09/09/2026

路過微香的你,車水馬龍間,被錯過已經無數回了。
​我們雖然只是一間普通的小餐館,但只要你願意停下腳步走進來,就會發現這裡藏著溫暖的用心

從邊緣烤得酥脆的披薩、層層堆疊的手作千層麵,到佐慢火細燉靈魂醬汁的自製義大利麵,每一道都是我們踏實的心意。

​不管今天過得如何,​今天準備好了。
路過時別猶豫,微香,會繼續香!

星期一又到拉,大家今天過得好嗎?​過去總想著要等一切都準備得夠完美,才能跨出第一步。漸漸才明白,如果不勇敢按下開始,想得再多也只是停在原地。近​十年來微香的路也是如此,料理和生活都在一次次的嘗試裡慢慢變好。寧可開頭笨拙一些,也不要讓心裡的熱...
07/09/2026

星期一又到拉,大家今天過得好嗎?
​過去總想著要等一切都準備得夠完美,才能跨出第一步。漸漸才明白,如果不勇敢按下開始,想得再多也只是停在原地。

近​十年來微香的路也是如此,料理和生活都在一次次的嘗試裡慢慢變好。寧可開頭笨拙一些,也不要讓心裡的熱情連發光的機會都沒有。
給自己多一點自由,想試就去試,這也是我們想帶給孩子的態度——😁勇敢跨出去,世界其實很寬廣!

微香每一日都​把這份踏實的心意牢牢放進義大利麵、千層麵和香酥的披薩裡。如果你最近想念微香了,隨時歡迎過來坐坐、補充美味能量。
​微香,會繼續香!

04/09/2026

剛出爐的披薩,最吸引人的莫過於那邊緣烤得微微焦香、咬下去咔滋酥脆的餅皮!
不管是午餐想好好犒賞自己,還是晚上和朋友一起分食共享,都是最美的搭配。
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​微香,會繼續香!

大家來微香,是不是也是從經典的紅醬義大利麵和奶油蒜香麵包開始認識我們的?​這兩道熱門餐點就像我們的「帶路好友」,讓大家順著香氣,接著愛上耗時疊層的♤經典波隆那肉醬千層麵♧。​一個人想吃千層麵,自己備料熬醬真的太耗時。在微香,我們把時間與心意...
03/09/2026

大家來微香,是不是也是從經典的紅醬義大利麵和奶油蒜香麵包開始認識我們的?
​這兩道熱門餐點就像我們的「帶路好友」,讓大家順著香氣,接著愛上耗時疊層的♤經典波隆那肉醬千層麵♧。
​一個人想吃千層麵,自己備料熬醬真的太耗時。在微香,我們把時間與心意都疊好了,下班或週末隨時過來,熱騰騰的起司與濃郁醬汁立刻上桌,簡單又療癒。
​微香,會繼續香!

【 9/3 今晚店休喔】📅因為要去小孩學校開小班說明會,所以今晚店裡休息。造成大家不方便,請多包涵喔!🙏😊微香,會繼續香
03/09/2026

【 9/3 今晚店休喔】📅
因為要去小孩學校開小班說明會,所以今晚店裡休息。造成大家不方便,請多包涵喔!🙏😊

微香,會繼續香

📍 微香▫️ 店址:[新竹縣竹北市文信路303號]▫️ 訂位/外帶電話:0975-826586▫️ 營業時間:平日[11:30~14:00;17:00~19:30]假日[11:30~15:00;17:00~19:30]<售完即提早休息,偶爾...
01/09/2026

📍 微香
▫️ 店址:[新竹縣竹北市文信路303號]
▫️ 訂位/外帶電話:0975-826586
▫️ 營業時間:
平日[11:30~14:00;17:00~19:30]
假日[11:30~15:00;17:00~19:30]
<售完即提早休息,偶爾會依現場狀況或孩子行程調整營業時間,來電洽詢最較準確>
週二固定公休

【 料理是我們的語言,每一道都有理由存在。】
偶爾要自我介紹一下😉在竹北這座步調緊湊、選擇繁多的城市裡,微香一直想帶給大家的,不是一頓奢侈的社交大餐,而是一個能和家人朋友好好坐下來,吃一盤真用心做出來的溫暖味道。

有朋自遠方來❤️,從開店到至今都仍有人問,在這麼多方便的現成半成品時代,微香怎麼還要堅持走一條比較辛苦的路?✨ 那是因為我們相信,客人的味蕾分得出差別:
【100% 自家製義大利麵】堅持每日使用純杜蘭小麥粉與新鮮雞蛋自製。無論是口感彈牙的直麵、吸滿醬汁的水管麵,還是層次豐富的千層麵,每一口都扮演著不可或缺的重要角色。
【不走捷徑的純靈魂醬汁】我們的醬汁以冷壓初榨橄欖油及豐富的新鮮食材熬製而成。我們想讓大家吃到食材最原來的鮮甜,清爽無負擔,每一份投入純粹扮演著舉足輕重的靈魂。
【28CM 脆皮薄片披薩】現點現烤的香脆餅皮,鋪上滿滿的豐富配料。那是剛剛好的厚度,也是適合一起分享的快樂。

我們沒有華麗誇張的奢華裝潢,也沒有加收額外的服務費,因為微香想把所有的專注,👨‍🍳把繁複的工序留給我們,把最純粹、無負擔的美味與平實的幸福留給你們。
微香,會繼續香

#微香 #竹北義大利麵 #自家製麵 #脆薄披薩 #竹北美食 #純粹美味 #不收服務費

緊急緊急,售完了。非常感謝大家白天的支持,今日提早休息了,我們明天見了😁昨天帶寶貝玩了一整天,看她開心我們也開心,今天我們營業囉!說真的心裡還有點意猶未盡,還留在昨天的歡樂氣氛裡~白天還再問可以再陪我玩一天嗎?😆為了維持最好的餐點品質與心情...
30/08/2026

緊急緊急,售完了。
非常感謝大家白天的支持,今日提早休息了,我們明天見了😁

昨天帶寶貝玩了一整天,看她開心我們也開心,今天我們營業囉!
說真的心裡還有點意猶未盡,還留在昨天的歡樂氣氛裡~白天還再問可以再陪我玩一天嗎?😆

為了維持最好的餐點品質與心情,餐點採限量供應,賣完就沒囉!正常營業時間是到19:30,最近可能會提早或售完,或無法安排至超過時間,請您見諒。
微香,會繼續香

【臨時店休公告】 ​親愛的朋友們,今天我們臨時休息一天喔!​孩子平日上課到五點,放學後就緊接著陪我們在店裡工作,連晚餐都是匆匆忙忙吃完,假日幾乎更是陪著我們一天在店裡。等我們下班打理好一切,能真正專心陪她的時間真的少之又少。​剛才聽到她問:...
29/08/2026

【臨時店休公告】
​親愛的朋友們,今天我們臨時休息一天喔!
​孩子平日上課到五點,放學後就緊接著陪我們在店裡工作,連晚餐都是匆匆忙忙吃完,假日幾乎更是陪著我們一天在店裡。等我們下班打理好一切,能真正專心陪她的時間真的少之又少。

​剛才聽到她問:「爸爸媽媽,今天可以陪我玩嗎?」心裡真的很捨不得。所以今天(8/29)決定給自己放個小假,好好專心陪伴她。

​今天臨時公休造成大家不便真的很抱歉。
微香,會繼續香

Address

新竹縣竹北市文信路303號
Zhubei
302

Opening Hours

Monday 11:30 - 14:00
17:00 - 19:40
Wednesday 11:30 - 14:00
17:00 - 19:40
Thursday 11:30 - 14:00
17:00 - 19:40
Friday 11:30 - 14:00
17:00 - 19:40
Saturday 11:30 - 14:00
17:00 - 19:40
Sunday 11:30 - 14:00
17:00 - 19:40

Telephone

+886975826586

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