芮馥軒 Renfinea

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芮馥軒 Renfinea 芮馥軒,源自對「身心平衡」與「飲食美學」的理解。
我們以溫潤、細緻而富層次的風味,讓飲食成為一種溫柔的療癒。
「芮」,象徵細膩與精緻;
「馥」,代表馥郁香氣與豐盈滋味;
「軒」,是一方雅緻之所,承載交流與相聚。
在這裡,每一次落座,都是一次專屬而完整的餐桌體驗。

25/08/2026

🤖 AI 炒菜機器人開始進駐廚房,未來的餐廳只剩下「極致高端」跟「極致平價」?
隨著 AI 自動化設備越來越厲害,很多人開始問:「廚師會不會被機器人取代?」 👨‍🍳🤖

這次「芮馥軒」林韋甫主廚在訪談中提出了非常深刻的觀點!
他認為,未來的餐飲市場將會加速「兩極化」:
✨ 1. 極致平價 / 效率導向:
像快餐、便當或大眾化平價餐點,講求速度與穩定度,這類簡單、口味標準化的菜色(如炒飯、炒麵),非常容易被 AI 炒菜機完美取代。
✨ 2. 極致高端 / 體驗導向:
像米其林或精緻奢華餐飲,賣的遠不只是「填飽肚子」,而是主廚的匠人精神、細緻的服務、食材搭配的創意與溫度的連結,這些是機器永遠無法複製的。

⚠️ 最危險的,其實是「夾在中間」的餐廳!
如果菜色沒有不可替代的特色,價格又比不過自動化生產的平價連鎖,未來恐將面臨嚴峻的洗牌考驗。

★品牌資訊
📍電話:02-2322-3202
📍LINE@ ID:
📍地址:Renluxus' 1F / 2F(台北市中正區北平東路36號1樓、2樓)
📍料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

#餐飲趨勢 #主廚訪談 #芮馥轩 #餐飲未來 #美食觀點

18/08/2026

誰說金門高粱只有長輩在乾杯?
老派烈酒也可以輕輕跳起來!🕺✨

芮馥軒搶先開箱即將推出的「爆款高粱年輕化調酒系列」🍹
調酒師直接用3款微醺特調,翻轉你對高粱濃烈辛辣的印象!

🍸 01|烏梅菊花茶高粱 (12%)
杭州菊花茶 + 烏梅 + 高粱 🍇🍵
入口是烏梅的酸甜開胃,回甘帶出高粱特有的淡淡煙燻與哈密瓜香
完全沒有刺激感,配沙拉冷盤簡直完美餐前酒~

🍹 02|椪柑金桔馬丁尼風 (20%)
椪柑汁 + 陳年金桔 + 茉莉花琴酒 + 高粱 🍊🌸
爆發出濃郁柑橘與花香,尾韻帶有微微衝擊的成熟質感。
質感滿分的輕熟大人系,個性派必點!

🥤 03|高粱界血腥瑪麗 (8%)
番茄 + 伍斯特醬 + 胡椒 + 氣泡 + 高粱 🍅🧂
以中式料理酒概念打造,鹹香清爽有氣泡感!
第一口像鹹檸七或加鹽沙士,尾韻帶有胡椒微嗆感,記憶點直接拉滿 🔥

標記你想一起微醺的朋友!你最想試哪一杯?

📍電話:02-2322-3202
📍LINE@ ID:
📍地址:Renluxus' 1F / 2F(台北市中正區北平東路36號1樓、2樓)
📍料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

#芮馥軒 #金門高粱 #高粱調酒 #餐酒館 #高粱年輕化 #血腥瑪麗 #台北酒吧 #美食開箱 #微醺特調 #調酒推薦

最浪漫的告白~不是一句「我愛你」,而是「今晚,我陪你吃飯。」 ❤️在這個總是忙著奔跑的世界裡,真正難得的,不是收到多少禮物,而是有人願意把最珍貴的時間,留給你。七夕,不需要刻意安排盛大的驚喜。一席精緻佳餚、一盞溫暖燈光、一段沒有手機打擾的晚...
11/08/2026

最浪漫的告白~
不是一句「我愛你」,而是「今晚,我陪你吃飯。」 ❤️
在這個總是忙著奔跑的世界裡,真正難得的,不是收到多少禮物,而是有人願意把最珍貴的時間,留給你。

七夕,不需要刻意安排盛大的驚喜。
一席精緻佳餚、一盞溫暖燈光、一段沒有手機打擾的晚餐,就足以讓兩顆心,再次靠近。
在餐桌前,分享今天發生的故事,交換一個微笑,輕輕舉起酒杯,那些看似平凡的瞬間,往往才是愛情最深刻的模樣。

芮馥軒以匠心粵藝,款待每一次相聚;讓每一道料理,不只是美味,更成為你們共同收藏的回憶。
因為最好的愛情,從來不是轟轟烈烈,而是每一年、每一天,都願意坐在彼此身旁。
今年七夕,把最好的料理,留給最重要的人。

📍 Renfinea 芮馥軒~讓每一場相聚,都值得細細珍藏。

📍品牌資訊
📍電話:02-2322-3202
📍LINE@ ID:
📍地址:Renluxus' 1F / 2F(台北市中正區北平東路36號1樓、2樓)
📍料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

#芮馥軒 #七夕情人節 #七夕晚餐 #約會餐廳 #粵菜 #台北美食 #浪漫約會 #台北餐廳

爸爸平常捨不得吃,今年,換我們請他吃最好的。他總說:「不用啦,隨便吃就好。」把最好的留給家人,把節省留給自己。小時候,是爸爸牽著我們的手長大;長大後,該換我們牽著爸爸,一起坐上餐桌。今年父親節,不只是送一份禮物,更送爸爸一段值得珍藏的相聚時...
04/08/2026

爸爸平常捨不得吃,今年,換我們請他吃最好的。
他總說:「不用啦,隨便吃就好。」
把最好的留給家人,把節省留給自己。

小時候,是爸爸牽著我們的手長大;
長大後,該換我們牽著爸爸,一起坐上餐桌。
今年父親節,不只是送一份禮物,更送爸爸一段值得珍藏的相聚時光。
芮馥軒嚴選 4.5–5 公斤雲林白羅曼鵝,經主廚秘製醃漬、爐火慢烤,打造期間限定 「爸王鵝盛宴」。

從桌邊現片的酥香片皮鵝、鮮嫩飽滿的斬鵝腿、主廚巧思演繹的斬鵝件,
到溫潤回甘的酸白菜鵝骨湯,獻給家中那位默默撐起一切的「爸王」。
因為真正的孝順,不是等有一天,而是今天,就陪爸爸好好吃一頓飯。

📍 父親節限定|爸王鵝盛宴
🦢爸王鵝雅宴
原價: $6,818+10% / 4位
父親節優惠價(88折): $6,000+10% / 4位

🦢爸王鵝御宴
原價: $29,318+10% / 10位
父親節優惠價(88折): $25,800+10% / 10位

📍品牌資訊
📍電話:02-2322-3202
📍LINE@ ID:
📍地址:Renluxus' 1F / 2F(台北市中正區北平東路36號1樓、2樓)
📍料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

#爸王鵝 #父親節盛宴 #芮馥軒 #片皮鵝 #粵菜 #父親節聚餐 #台北美食 #華山美食 #粵菜餐廳 #港式料理 #烤鵝推薦 #家庭聚餐 #宴客餐廳 #台北粵菜推薦 #聚餐餐廳 #父親節聚餐 #包廂餐廳 #桌菜推薦 #中式餐廳 #善導寺美食 #華山餐廳

【台北的夜,值得一場好宴】夜幕低垂,當整座城市的燈火接連點亮,今晚,你打算用什麼方式卸下整天的工作與喧囂?在『RENFINEA 芮馥軒』我們為您備妥了璀璨的城市夜景,與一桌溫潤精緻的頂級粵菜佳餚。酥脆金黃的烤鴨、香氣四溢的道地港點,搭配嚴選...
27/07/2026

【台北的夜,值得一場好宴】
夜幕低垂,當整座城市的燈火接連點亮,今晚,你打算用什麼方式卸下整天的工作與喧囂?
在『RENFINEA 芮馥軒』我們為您備妥了璀璨的城市夜景,與一桌溫潤精緻的頂級粵菜佳餚。

酥脆金黃的烤鴨、香氣四溢的道地港點,搭配嚴選佳釀,讓微醺的酒香與舌尖上的層次感,交織成夜晚最溫柔的解答。
今晚,就讓味蕾與這座城市,一起發光。
邀請重要的人,共赴這場專屬於台北夜色的盛宴。

📍品牌資訊
📍電話:02-2322-3202
📍LINE@ ID:
📍地址:Renluxus' 1F / 2F(台北市中正區北平東路36號1樓、2樓)
📍料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

#芮馥軒 #台北餐廳 #頂級粵菜 #台北美食 #高級聚餐 #烤鴨饗宴 #商務宴客 #約會餐廳 #台北夜宴 #台北私廚

21/07/2026

⚔️ 華山論劍.品港點 ⚔️
江湖有高手,港點有講究 🥟
大家都知道武俠小說裡的頂尖高手要在華山論劍,那你知道~
真正厲害的「 #港點大師」,手底下藏了多少硬功夫嗎😎

在『芮馥軒』每一道看似隨手的港點,背後都是數十年的真功夫:
皮薄不破、餡料紮實、火候精準,從「摺、捏、包、蒸」每個細節,都是職人精神的極致呈現!

今年夏天,舌尖上的華山論劍正式開打🔥
你心目中最強的港點「盟主」是哪一道?

✨ 華山論劍.品港點
▪ 特點均一價 NT$260
▪ 大點均一價 NT$180
▪ 中點均一價 NT$140
▪ 小點均一價 NT$100

🔥 港點四大門派推薦
東邪派|松露干貝餃
西毒派|水晶蝦餃皇
南帝派|元寶燒賣皇
北丐派|黑金流沙包
今天不論劍,只論港點。
華山生活圈・粵藝港點美學。

📅 活動期間|⏰ 平日週一至週五 11:30-14:00
📅 活動期間|2026.07.20-2026.09.30

📍品牌資訊
電話:02-2322-3202
LINE@ ID:
地址:Renluxus' 1F / 2F(台北市中正區北平東路36號1樓、2樓)
料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

#華山論劍品港點 #芮馥軒 #港式點心 #華山文創園區 #楊枝甘露 #水晶蝦餃皇 #元寶燒賣皇 #黑金流沙包

⚔️ 華山論劍.品港點 ⚔️江湖有高手,港點有講究。在武俠世界裡,華山論劍是群雄齊聚、高手過招的盛會。在芮馥軒,每一道港點也都是師傅數十年功夫的展現。從摺、捏、包、蒸,到火候與餡料比例,每一籠港點,都藏著職人的匠心。今年夏天,不妨來一場屬於...
14/07/2026

⚔️ 華山論劍.品港點 ⚔️
江湖有高手,港點有講究。
在武俠世界裡,華山論劍是群雄齊聚、高手過招的盛會。

在芮馥軒,每一道港點也都是師傅數十年功夫的展現。
從摺、捏、包、蒸,到火候與餡料比例,每一籠港點,都藏著職人的匠心。
今年夏天,不妨來一場屬於味蕾的華山論劍。

✨ 華山論劍.品港點
▪ 特點均一價 NT$260
▪ 大點均一價 NT$180
▪ 中點均一價 NT$140
▪ 小點均一價 NT$100

🔥 港點四大門派推薦
東邪派|松露干貝餃
西毒派|水晶蝦餃皇
南帝派|元寶燒賣皇
北丐派|黑金流沙包
今天不論劍,只論港點。
華山生活圈・粵藝港點美學。

📅 活動期間|⏰ 平日週一至週五 11:30-14:00
📅 活動期間|2026.07.20-2026.09.30

📍品牌資訊
電話:02-2322-3202
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地址:Renluxus' 1F / 2F(台北市中正區北平東路36號1樓、2樓)
料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

#華山論劍品港點 #芮馥軒 #港式點心 #華山文創園區 #楊枝甘露 #水晶蝦餃皇 #元寶燒賣皇 #黑金流沙包

13/07/2026

👑 爸王鵝.父親節盛宴
爸爸總說不用破費,卻總是把最好的留給家人。
今年父親節,換我們請爸爸坐上主位,享受一場屬於他的「爸王鵝盛宴」。
芮馥軒嚴選 4.5~5 公斤雲林白羅曼鵝,經主廚獨門工法醃漬、爐火慢烤,打造父親節限定爸王鵝盛宴。
📅 活動期間|2026.07.15-2026.08.31

🦢 爸王鵝雅宴
芮馥軒開胃三品(秘製丁香魚、豉椒炒鵝腸、川味滷鵝翅)
招牌爐烤片皮鵝(半隻)(片皮鵝卷 / 斬鵝腿 / 六宮格)
寧式銀絲香辣蝦
蠔皇鵝掌燴鮑魚
古早味鵝絲米粉
剝皮辣椒鵝骨湯
港式美點雙輝映(三角蘿蔔糕、蓮蓉芝麻球)
南洋青檸香茅露
原價: $6,818+10% / 4位
父親節優惠價(88折): $6,000+10% / 4位
✨ 活動期間預訂桌菜
每位再贈主廚特選冰淇淋乙份。

🦢 爸王鵝御宴
芮馥軒開胃美饌(黃金脆泡菜、紅酒漬番茄、京都嫩子排、椒鹽蘿蔔糕、烏魚子蛋捲、金沙鱈魚香絲)
蟲草響螺功夫湯
招牌爐烤片皮鵝(片皮鵝捲 / 六宮格 / 斬鵝腿)
珍饈八味聚寶盆
蘿蔓松子炒鵝鬆
川味麻婆龍虎斑
油渣蝦乾炒芥藍
腐竹蟹肉鵝骨粥
港式美點雙輝映(魚子炆燒賣 / 酥皮靚蛋塔)
柚香楊枝潤甘露
原價: $29,318+10% / 10位
父親節優惠價(88折): $25,800+10% / 10位
龍虎斑不吃辣可改清蒸

✨ 活動期間預訂桌菜
每位再贈主廚特選冰淇淋乙份。
今年父親節,帶爸爸來芮馥軒,讓他當一天真正的「爸王」。

🌟品牌資訊
●電話:02-2322-3202
●LINE@ ID:
●地址:Renluxus' 1F / 2F(台北市中正區北平東路36號1樓、2樓)
●料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

#爸王鵝 #父親節盛宴 #芮馥軒 #片皮鵝 #粵菜 #父親節聚餐 #台北美食 #華山美食 #粵菜餐廳 #港式料理 #烤鵝推薦 #家庭聚餐 #宴客餐廳 #台北粵菜推薦 #聚餐餐廳 #父親節聚餐 #包廂餐廳 #桌菜推薦 #中式餐廳 #善導寺美食 #華山餐廳

06/07/2026

【🌕 芮馥軒・中秋匠心鉅獻・限量預購中】
由兩位十大傑出青年名廚聯手監製,只為復刻那一口最正宗的台灣記憶。
今年中秋,送禮就要送出極致品味👉https://reurl.cc/OQ7j4g

✨ 為何這顆蛋黃酥,讓人念念不忘?
★ 職人手工酥皮:
每一層都是師傅親手擀製,極致酥脆,每一口都是台灣純粹味。
★ 減糖烏豆沙:
慢火熬煮 6 小時,綿密細緻,甜而不膩,滿足現代人的健康堅持。
★ 飽滿油潤鹹蛋黃:
特選醃製 40 天鹹蛋黃,香氣醇厚,濕潤化口。

⚠️ 首波預購~口感極致,長輩滿意,客戶稱讚。
不想在中秋前夕撲空?
現在就進入官網預訂,鎖定您的專屬佳節禮盒。
🔗 立即點擊連結,一鍵下單👉https://reurl.cc/OQ7j4g

🌟品牌資訊
●電話:02-2322-3202
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●料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

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🎓 有些課程會結束,但有些教誨,會陪伴一輩子。從第一次走進教室,到即將邁向人生下一個階段。那些反覆叮嚀的話、那些看似嚴格的要求、那些在迷惘時伸出的援手,回頭才發現,都是老師送給我們最珍貴的禮物。畢業季不只是告別,更是一場感謝。今年夏天,邀請...
01/07/2026

🎓 有些課程會結束,但有些教誨,會陪伴一輩子。
從第一次走進教室,到即將邁向人生下一個階段。
那些反覆叮嚀的話、那些看似嚴格的要求、那些在迷惘時伸出的援手,回頭才發現,都是老師送給我們最珍貴的禮物。

畢業季不只是告別,更是一場感謝。
今年夏天,邀請老師一起入席,
用一桌好菜,向生命中的引路人說聲謝謝。

✨ 桃李滿門.謝師盛宴
▪ 軒筵 NT$21,800+10%
▪ 馥宴 NT$28,800+10%
▪ 芮饗 NT$36,800+10%

📅 活動期間預訂謝師宴~每桌贈送楊枝甘露冰燕窩或港式精選甜品拼盤乙份。

●「芮馥軒」菜單這裡看:https://reurl.cc/4ldL6D

📍品牌資訊
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料理風格:頂級粵菜料理 / 精緻中式宴席

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Zhongshan District
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