嶼·日 ｜ coffee shop

03/11/2023

_晚安曲播放中
/放張看起來厲害的

有點突然
不過總要面對

因為租約到期
因為想換個環境
因為總有其他想做的
所以見好就收😆
閉島倒數
最後營業到11/20
還有一點時間 想來再來

感觸很多
一些肉麻的話就留到下一篇
/但也可能不太肉麻

#中山區咖啡店
#咖啡主要
#不一定準時開店不要準時來
#中華電信不友善

22/06/2023

_端午連假

正常營業唷

但
還有人在台北嗎
😆😆

也想出去玩
/只好怒吃粽子了
連假愉快～～

#端午節快樂
#中山區咖啡店

17/05/2023

_如果有多一台磨豆機就太棒了

不知道是不是宇宙感應到我的想要
託朋友的福
借放了一台在嶼日
還是天花板等級～～

擺一起看起來就很帥
Molar X²多厲害不用多說
來喝就知道/請指定
S.O.E.也可以

大概是有去看

果然被傳染了超幸運體質🤍
太開心所以發文紀錄

#中山區咖啡店


#超幸運體質

29/04/2023

分享一下～
雖然店內因為座位不多
沒有開放訂位
但對於店家來說 或多或少都有影響喔

想要聊一下昨天發生訂位的事件
兩組大桌訂位
分別10點八位以及11點九位

10點八位訂位小姐
距離訂位時間不到一小時內來電
很理所當然的口氣說她們來不及了
要改成11點
當下告知無法更改
因為同一時間還有大桌訂位
也會影響之後的訂位客人
「那我們要取消訂位」
令人無語

第一
妳們「來不及」並不是我們的問題是吧！
第二
我想溝通有很多形式吧
例如幾位先到，其他位可能緩緩等方式
我絕對非常樂意一起協調
只不過
事關態度！

究竟要多自我中心的人
要嘛幫她們改時段
不然就拉倒

接著
11點訂位九位，連個人影都見不到
撥電詢問今日有訂位是否要到達了嗎？
只聽見電話那頭停頓一下：「喔⋯對⋯不好意思我們有事所以取消了」

取消？！取消？！請問妳跟誰取消？！
等到店家打過去才告知
這叫做爽約⋯不叫取消！
😡「妳知道⋯⋯我們因為小姐的訂位我們推掉好幾組客人」
「是不是應該要提早取消嗎⋯⋯」
就算妳說了抱歉
我並沒有要說出「 好～沒關係」
輕易原諒

因為根本就是有！關！係！
這關係到我們雙方信任
為了妳們九位
拒絕了想訂該時段/為此更改時段的朋友
妳自己去跟那些專程過來而撲空的客人道歉！

一天發生兩起
氣到內心重傷
也很灰心
打電話取消很難嗎？
尊重很難嗎？
不要抱著「預約沒來又沒差」的心態
你們有差
差了羞恥心！

今天「訂位未到」不是首例
也不會因我講了這些話而停止發生
從今之後只要無故不到
我們都會設為黑名單
恕不招待
（其他餐飲同業抱歉了！艱苦到你們了😅

#小倉庫

#有太多奇葩的故事
#我都可以出專欄了

17/03/2023

_喵

這2個月貓貓比較少來
所以沒什麼發貓的動態

比起罐頭 橘貓似乎更喜歡飼料一點
但不確定是不是因為牙痛
來吃的頻率驟減～
(不過還是有愛媽固定餵食罐罐)
黑白貓是橘貓的跟屁蟲
所以也跟著少出現/接客😆

就算如此 從開店以來
總會有像天使一樣的客人
自費買了飼料或肉泥交代要給貓們
或是提供小費說要贊助
覺得很溫暖
也替貓貓真心感謝

我會在餵食的時候洗腦他們多多出現
希望啦🤣🤣

#中山區咖啡店
#疫情退散
#貓貓都要健康啊

25/02/2023

_連假愉快

2/28連假正常營業喔
一樣固定休週二
雖然開店時間不很準時
但你們也不準時的話
就能配合的很好？
（意圖拉人一起🤣

大家連假打算怎麼過呢
唐國師的共時曆說
連假星象有個好開場
享受活在當下 好好療癒自己

去些想去卻一直沒去的地方
做些想做卻一直沒做的事吧

有時換個環境/心情
都能有意想不到的收穫喔

雖然要上班
但我也要來想想能做些什麼/耍廢了

休假開心 也注意溫差保暖～

#中山區咖啡店
#疫情退散

28/01/2023

_微清倉

嗨嗨
年前掃除
整理了一些少用的杯盤物品
因為倉庫空間有限
這幾天會陸續在店內擺放販售喔
/價錢大概20～200元

多數有在店內初期使用過
非貴重也非全新品
不用特地過來
剛好在附近
或想來吃喝 順便即可

有盒子的不多
可以自備袋子
算是一次小小清倉
能給需要的人使用就太好了

#不好意思愛亂買
#二手杯盤
#中山區咖啡店
#疫情退散

18/01/2023

_春節🧨營業時間

🐰1/20（小年夜
🐰pm12:00-6:00

🐰1/21 - 24（除夕-初三
🐰店休

🐰1/25 - 27（初四-初六
🐰pm1:00-5:30

🐰1/28～（正常營業

今年終於解封～
辛苦了一年
請好好休息放鬆
出門走春一下也蠻好
初四開工
要是有順路過來喝喝就更好了
😆😆

#新年快樂
#鴻兔大展紅包滿滿
#中山區咖啡店
#疫情退散
#過年做什麼

31/12/2022

_Goodbye 2022

已經是2022的最後
回顧一下
實在很任性的在做自己
真心真心感謝包容和支持
雖然還是偶爾厭世
但很幸運能做著喜歡的事
然後
你們也有喜歡的話
那就太棒了

之前的好壞
已經成為一部分的自己
接下來
希望能一點一點
朝自己喜歡的樣子前進

2023也請多多指教～
新年快樂

#中山區咖啡店
#疫情退散
#ɢᴏᴏᴅʙʏᴇ2022

23/09/2022

_嶼日配方

嗨
每天更新著限動
昨天才發現
貼文就一直停留在7月了
今天想說說
嶼日的義式配方

一直以來 喝了很多咖啡
平衡 是我對咖啡好喝的定義
香 酸 甜 口感 尾韻
我都想要有
所以配了自己的喜歡在店裡
很開心你們也喜歡

這次因為疫情
影響咖啡豆產量
所以配方做了點調整喔
把原本的//衣索比亞 耶加
換成了//衣索比亞 古吉

喜歡的基本一致
硬要說有什麼不同
大概就是
果酸的調性從柑橘變成莓果了
但不擔心
還是好喝的味道 (自己說
要是有好奇
就來感受看看吧～

今天是秋分
最近總算能感受些微的涼
即使疫情的生活照常
咖啡的日子也一樣照常

#中山區咖啡店
#疫情退散
#秋分の日

04/07/2022

_換包裝

找到喜歡的罐子和豆袋
/
因為希望是能好好的被重複使用
所以擺著好看也很重要

自己很喜歡 希望你們也是

自備容器買豆子 可以再折價喔
#中山區咖啡店
#疫情退散
#保護環境人人有責（折

//感謝有才的朋友幫拍賜照～