What are the opening hours?

Wednesday 17:00 - 00:00 Thursday 17:00 - 00:00 Friday 17:00 - 01:00 Saturday 17:00 - 01:00 Sunday 17:00 - 00:00

curious.taiwan

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Taiwan
Zhongshan District
curious.taiwan

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23/08/2024

Happy Hour { All Week }
All you can drink：每一次的見面都值得敲杯，離別也是；在 curious bar 的快樂是不限量的。

▪️活動日期：2024.08.26-08.31
▪️活動時段：17:30-01:00
▪️暢飲時長：120分鐘 (依訂位時間起算)
▪️暢飲價錢：$1,680 + 10% ／人
▪️注意事項：同桌每人需同時點選暢飲方案，酒單依現場提供為主，Curious Bar 保留修改、變更、終止本活動之權利。
▪️為保護現場客人權益，若有不勝酒力之情狀 Curious Bar 有權停止供應酒類飲品。
▪️請視酒量理性飲酒，若造成現場清潔問題將收清潔費用：5000元／次。
▪️店內皆選用精選杯皿，若有不慎損毀 Curious Bar 有權請求原價賠損。

{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
Fri - Sat 17:30-01:00 Min. NTD900
Tel：02-2522-1920 # 12

• Closed Tuesday
Reservation：https://reurl.cc/VLOp3A

01/08/2024

-
經過3年，從疫情到世界回歸正常，經歷了這段難以置信的期間，我們決定關閉心愛的餐廳 Curious，並持續專注於推廣台灣蔬食的目標。

這是個據點的結束，也是一個故事的開始。

我們創立 Curious 是為了更了解食物中的每一種成分、更認識食材的來源，因為我們非常重視吃進身體裡的東西連帶對環境的影響。

我們的廚房是由對體內和自然生態的深切尊重所驅動。

一個我們傾注個人標準的空間。

一個品牌延伸的起點。

一個我們設定食材標準的庇護所。

一個讓我們研發通路商品的廚房。

在這裡有許多讓我們微笑的回憶。

也有許多讓我們變得更好、奮力跨過障礙的回憶。

我們珍惜每一個幫助我們餐廳成功的人。

Curious 是農場到餐桌的延伸。

我們很榮幸這段時間，服務了無數餐客。

隨著我們在晶華酒店篇章的結束，我們的各類餐點變得更精緻多元，也能在更多地方看見我們了。

通過餐廳我們交了許多好朋友，通過產品我們認識了更多知己。

我們很高興在未來的歲月裡與你分享更多「一週二次」的好食物。

從疫情開始至今，緩慢的10個月裝修期、3個月的餐廳嚴峻、我們當時沒有停擺，也留下了團隊的每一位成員繼續研發。

走過了三個季度的菜單 Curious 在晶華酒店畫下暫時的句點。

不久的未來我們巴黎、瀨戶內見。

11/07/2024

《生活的甜蜜》La Dolce Vita 1960.02.05

提拉米蘇這個詞語的字面意思是——提起我，來自特雷維索方言 “tireme su” 。�
歷史記錄，自中世紀以來，特雷維索一直被稱為義大利的『快樂王國』，人們喜歡享受樂趣，並在生活的各個方面尋求快樂。據說起源於 1800 年的特雷維索，由市中心一家歡場的聰明女主人用來款待客人，在當時是一種 19 世紀的天然aphrodisiac，能甜蜜又迷離的激起 1000 種慾望。

【 An Edible Film 】
Curious 2024 Season Three 現正熱映中

預約時間為 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
更多的選擇給想跟更重要的人共進晚餐的你
線上訂位已開放至8月，敬請把握，提前訂位。

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{ Curious Table }
Wed - Mon：17:30 - 21:30
• Closed Tuesday
Reservation：https://reurl.cc/A0d1aZ
Tel：02-2522-1920 # 11

{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
Fri - Sat 17:30-01:00 Min. NTD900
• Closed Tuesday
Reservation：https://reurl.cc/VLOp3A
Tel：02-2522-1920 # 12

04/07/2024

Monga《艋舺》｜金門高粱58 / 不甜香艾酒 / 澄清紅心芭樂汁 / 檳榔葉 / 迷迭香 / 馬告胡椒 / 檜木

秩序與脫序並存，前衛與保守衝撞，八零年代的故事背景剛脫離戒嚴的台灣，所有以前不敢說不敢做不敢想的事情全部都可以被實踐了。
電影裡迷離閃爍的燈光映照在老舊頹敗的社區，台客的獨特美學，加以一齣暴戾四起的江湖悲歌，堆疊出艋舺的淒豔之美，而這懷舊的台味就這樣朗朗上口的放進最後一杯酒裡。

【 An Edible Film 】
可以吃的電影＆可以喝的電影
Curious 2024 Season Three 現正熱映中

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{ Curious Table }
Wed - Mon：17:30 - 21:30
• Closed Tuesday
Reservation：https://reurl.cc/A0d1aZ
Tel：02-2522-1920 # 11

{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
Fri - Sat 17:30-01:00 Min. NTD900
• Closed Tuesday
Reservation：https://reurl.cc/VLOp3A
Tel：02-2522-1920 # 12

01/07/2024

《阿拉伯的勞倫斯》Lawrence of Arabia 1962.12.10

我注意到：當人們回憶起《阿拉伯的勞倫斯》時，他們並不會談論情節，而是眼中會流露出一種特別的神情，一種在回憶整個經歷未能夠真正用言語表達出來的。
�他的理念是關於你能感受到的事物，而不是你能說出的東西，他的吸引力來自於不包含大量對話的複雜故事，我們記得的是片段的寧靜、空曠的場景、太陽升起在沙漠的景象、風在沙子上描繪的精緻線條。

註腳：這是最後以70毫米膠片拍攝的電影之一。
�(而不是從35毫米膠片放大到70毫米)

【 An Edible Film 】
Curious 2024 Season Three 現正熱映中

預約時間為 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
更多的選擇給想跟更重要的人共進晚餐的你
線上訂位已開放至8月，敬請把握，提前訂位。

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{ Curious Table }
Wed - Mon：17:30 - 21:30
• Closed Tuesday
Reservation：https://reurl.cc/A0d1aZ
Tel：02-2522-1920 # 11

{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
Fri - Sat 17:30-01:00 Min. NTD900
• Closed Tuesday

Reservation：https://reurl.cc/VLOp3A
Tel：02-2522-1920 # 12

21/06/2024

Singin' in the Rain《萬花嬉春》｜橙皮酒 / 血橙 / 紅蘿蔔 / 香茅 / 羅勒

謝幕後的一杯酒 (或是裝進水壺裡帶進戲院的酒) 是個依依不捨的口味，歌舞片之所以迷人在於與現實生活中的不同，不會有人在餐廳吃飯或雨中走路的過程中突然跳到高處開始唱歌跳舞，但是在螢幕裡，我們願意欣然接受這般怪異到令人愉快的畫面，這不單單只是一種劇情類型或藝術形式，更是影像、聲音、味道與情感的結合。

【 An Edible Film 】
可以吃的電影＆可以喝的電影
Curious 2024 Season Three 現正熱映中

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{ Curious Table }
Wed - Mon：17:30 - 21:30
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{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
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17/06/2024

《畢業生》The Graduate 1967.12.21

57年後的《畢業生》依然作為一個可口的挑戰反論。

有一種否認帶著荒謬的燦爛色彩；它傳遞了一個顛覆性的訊息：當你無法持續反對的時候，找個人一起逃亡吧。電影裡男主角 Benjamin 開始制定屬於自己的『成功』定義，他關注於如何脫離，而不是像南瓜濃湯般的如何融入。

註腳：這不是一碗南瓜濃湯。

【 An Edible Film 】
Curious 2024 Season Three 現正熱映中

預約時間為 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
更多的選擇給想跟更重要的人共進晚餐的你
線上訂位已開放至8月，敬請把握，提前訂位。

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{ Curious Table }
Wed - Mon：17:30 - 21:30
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{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
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13/06/2024

The Day After Tomorrow《明天過後》｜西塔朵琴酒 / 香艾酒 / 松針葉 / 吊蘭 / 葡萄柚

2004年的《明天過後》為全球首部完全「碳中和」( carbon-neutral ) 電影製作。其中計算拍攝電影將會製造的二氧化碳總量後，並在加州跟不丹種植能抵消這些二氧化碳的森林。

【 An Edible Film 】
可以吃的電影＆可以喝的電影
Curious 2024 Season Three 現正熱映中

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{ Curious Table }
Wed - Mon：17:30 - 21:30
• Closed Tuesday
Reservation：https://reurl.cc/A0d1aZ
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{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
Fri - Sat 17:30-01:00 Min. NTD900
• Closed Tuesday

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Tel：02-2522-1920 # 12

03/06/2024

《白雪公主》Snow White 1937.12.21

魔鏡說，世界上最好吃的派需要有比羽毛還輕、如雪片般的黃金酥皮，充滿奶油香氣，並有讓人好奇的內餡。

這次，為了魔鏡， Curious 把一顆完美的迷你小派裝進玻璃盒裡，送給了白雪公主。

【 An Edible Film 】
Curious 2024 Season Three 現正熱映中

預約時間為 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
更多的選擇給想跟更重要的人共進晚餐的你
目前線上訂位已開放至8月，敬請把握，提前訂位。

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{ Curious Table }
Wed - Mon：17:30 - 21:30
• Closed Tuesday
Reservation：https://reurl.cc/A0d1aZ
Tel：02-2522-1920 # 11

{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
Fri - Sat 17:30-01:00 Min. NTD900
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29/05/2024

2024 第三季主題菜單【 An Edible Film 】
「可以吃的電影」現正熱映中！

目前已開放 6/1(六) - 8/31(六) 之預訂
預約時間為 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30

更多的選擇給想跟更重要的人共進晚餐的你

🔗 線上訂位：https://lihi.cc/PGaqV

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{ Curious Table }
Wed - Mon：17:30 - 21:30
• Closed Tuesday
Tel：02-2522-1920 # 11

{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
Fri - Sat 17:30-01:00 Min. NTD900
Reservation：.taiwan
Tel：02-2522-1920 # 12

23/05/2024

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Curious Bar x 酉草喫

此次客座活動與酉草喫私廚負責人- Mike 合作
在 curious bar 的小小廚房準備充滿愛與夏天的下酒小點

理性品酒、感性飲酒
生命就該浪費在美好的食物上
只要有愛人人都能做好菜
只要有 Curious 人人都能喝好多酒

活動時間：2024.05.24 (五) 20:00 - 賣完為止

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{ Curious Bar }
Sun - Thu 17:30-01:00 Min. NTD600
Fri - Sat 17:30-01:00 Min. NTD900
• Closed Tuesday
Reservation： .taiwan
Tel：02-2522-1920 # 12

10/05/2024

《第五屆台北當代藝術博覽會》

在城市的喧囂中，專注於最好的季節性農產品。
一週二次蔬食集團持續把台灣優質食材和對於碳中和的堅持帶到台北當代藝術博覽會，在這個 Pop-Up 空間我們一貫的以看待不同文化的多樣性和相似性汲取 Menu 靈感，看似熟悉簡單的家常小點都有在地的小巧思。

Curious 與 Curious Bar 位於台北市熱鬧的中山區中心(晶華酒店)，而 Little Tree Juice Club除了新光三越Diamond Towers店，六月也即將在金山南路二段 0km 山物所與大家見面。

由水果、蔬菜、豆類、穀物和堅果組成的飲食對身心靈和地球都更健康，這次為台北當代藝術展準備的無肉輕食，也是為了帶領大家在大自然中找到安全感和避難所；像是我們每一間餐廳，以蔬果和原型食物富有的活力帶來平衡和創意。

2024 台北當代藝術博覽會
時間：2024.05.10 - 2024.05.12
地點：南港展覽館一館四樓
地址：台北市 11568 南港區經貿二路 1 號
taiwan

Address

中山北路二段39巷3號
Zhongshan District
10491

Opening Hours

Wednesday	17:00 - 00:00
Thursday	17:00 - 00:00
Friday	17:00 - 01:00
Saturday	17:00 - 01:00
Sunday	17:00 - 00:00

Website

https://inline.app/booking/-MrQelsluAdCpBdATbjM:inline-live-2/-MrQem5dG5jf8h915MuR

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