What are the opening hours?

Monday 13:00 - 20:00 Tuesday 13:00 - 20:00 Wednesday 13:00 - 20:00 Thursday 13:00 - 17:00 Saturday 11:00 - 18:00 Sunday 11:00 - 18:00

Single room by Coffee Intro

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Single room by Coffee Intro

手沖咖啡/義式咖啡/台灣茶/點心
新鮮咖啡豆/濾掛包/咖啡教學/店家商業合作

08/09/2026

本週休息週四、週日
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以前總不愛在布丁上加上配料
總覺得直接吃是最棒的
過去著手提供的版本也是

但這次構思測試了搭配的奶霜
這個過程自己也被驚艷到
好像口感飽滿的冰淇淋但不會融化（因為就不是冰淇淋⋯⋯）
陪著布丁一起吃真是過癮

本週限定內用套餐
焦糖布丁搭單品 $330
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0907｜1600-2200
0908｜1500-2200
0909｜1500-2200
0910｜休
0911｜1500-2200
0912｜1300-1800
0913｜休

31/08/2026

本週仍然是需要請家庭照顧假的一週
從入夏前露的營，整個夏天都在盤算可以上山的時間
然後一眨眼就九月了，好想再去溪邊曬曬水氣吹吹風

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最近新進了幾隻價格漂亮風味也漂亮的藝妓

本週SOE喝

/衣索比亞西阿爾希南西寶藝妓水洗
/衣索比亞希達馬荷馬修日曬
/肯亞祈安布吉秋娜 SL28 AA TOP 水洗

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0831｜一｜15:00-22:00
0901｜二｜15:00-22:00
0902｜三｜休
0903｜四｜休
0904｜五｜休
0905｜六｜13:00-18:00
0906｜日｜休

20/08/2026

無奈，又被停權了

08/06/2026

本週營業一二三五六｜四日店休

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最近幾天午後都大雨滂沱，鮮明的梅雨季搭配午後雷陣雨好像幾乎是小時候的印象。這幾年生活在中部，萬里無雲的時節總是特別長，都快忘記入夏前，小學午後課堂的轟隆雷聲，但放學時只剩下濕漉漉的地板和亮開的天。

最近新都豆上架了 www.coffeeintroshop.com

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0608｜一｜15-22
0609｜二｜15-22
0610｜三｜15-22
0611｜四｜休
0612｜五｜15-22
0613｜六｜13-18
0614｜日｜休

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上個月去的溪谷邊的露營區，連電扇都沒用上！太涼了～～～

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01/06/2026

本週營業一二三五六｜四日休

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回台中辦事抽空去彰化員林的友店
好久沒去了
還是很厲害也很努力的每天供應各式好吃千層、甜點、好喝咖啡
安靜的環境也適合休息一下
到了有原則認真維護環境的咖啡店
不管是工作的人或者來訪者心裡自然會很平靜
希望大家都能理解各種規則或互相尊重的默契這之中的深層意義
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0601｜一｜1500-2200
0602｜二｜1500-2200
0603｜三｜1500-2200
0604｜四｜休
0605｜五｜1500-2200
0606｜六｜1300-1800
0607｜日｜休

25/05/2026

本週營業一二三六｜四五日休息

週三也比較早休息～～

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迎來五月最後一週
氣溫升高不少，大家都在進門時說真的好熱
但晚間散步還算是宜人的溫度
昨天有嘗試，推薦給大家🫶🏻

最近豆單要上很多款新品，自己都很期待
當一間純粹的咖啡店煮好很多純粹的咖啡
一人作業就常常覺得很繁忙了
上週末大家陸陸續續到來
也謝謝多杯需要等待的時候
每個人都很有耐心

知道繽紛的特調咖啡總是吸引人
但讓我再多想想一下（可能還是不會推出的意思）
不過有抹茶也有焙茶了

磅蛋糕也回歸啦～～～～
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只有含咖啡因的飲品和點心
內用低消250/人
0525｜一｜1500-2200
0526｜二｜1500-2200
0527｜三｜1500-2000（比較早打烊）
0528｜四｜休
0529｜五｜休
0530｜六｜1300-1800
0531｜日｜休

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18/05/2026

本週營業四五六日｜一二三店休

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0518｜一｜休
0519｜二｜休
0520｜三｜休
0521｜四｜15-22
0522｜五｜15-21
0523｜六｜13-18
0524｜日｜13-18
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昨天去聽了孫燕姿的大巨蛋演唱會，太快樂了
每首幾乎都能跟著唱
2000年左右我們真的擁有太多太棒的歌手
一路陪伴我們長大，度過好多低潮或快樂的時間
然後現在大家要一起變老了🫣
還是好感謝保持健康願意出來唱的他們

這首平日快樂好喜歡，推薦給大家
希望我們都能成為平凡的人
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祝我們平日快樂
做平凡的人
這一個無常電幻煙花世代
今天最難得
願你平時都快樂
唱平凡的歌
慶祝短暫一瞬裡紀念的永恆

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週一到週三要去山上露營補元氣
來去享受我的平日休假的快樂

11/05/2026

本週營業一二三五六｜四日店休

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0511｜一｜1500-2200
0512｜二｜1500-2200
0513｜三｜1500-2200
0514｜四｜休
0515｜五｜1500-2100
0516｜六｜1300-1800
0517｜日｜休
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最近時晴時雨，一週體感好像會度過四季，好像也很久沒有那麼長的類春天，總覺得梅雨季的時候，以往都是很熱、下雨、很熱、下雨。

最近還在回味花蓮的照片，推薦大家大農大富平地森林遊樂區，可以騎腳踏車，也可以在棧板林道散步走走，在花東縱谷之間走走，還可以野餐，遼闊景色真的很值得想念。而且大推他們的紀念品店，選物融入花蓮很多當地特色也很有質感❤️

04/05/2026

本週營業一二三五六，四日店休

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去花蓮看了山也看了海
氣氛和人潮都和以往非常不同
除了努力恢復中的大地
我們去了好多能量滿滿的店
遇到還是努力準備好吃餐食經營過生活的人

土地還是在下雨的時候
有潮濕但上揚明亮的氣味
微雨的太平洋在藍色裡帶著一點綠色
也還是可以想像天氣正好的時候
碧藍的海日光粼粼的樣子

謝謝遇見的花蓮人、花蓮山、花蓮海
有機會再見👋
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0504｜一｜1500-2200
0505｜二｜1500-2200
0506｜三｜1500-2200
0507｜四｜休
0508｜五｜1500-2100
0502｜六｜1300-1800
0503｜日｜休

27/04/2026

本週營業一二三，四五六日都店休
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上週末熱鬧了兩天
還是有點不確定大家Google搜尋到的時候
要怎麼讓大家更認識現在的桃園著手

很多甜點、特調都沒有供應了
回歸本質咖啡沖煮品飲的咖啡店
但其實每天都還是會供應4-5種點心搭配
但大家撲空時，我都想問怎麼總還是不夠🫠

不過勞動節放假下週回來，烤地瓜蛋沙拉棒堡要少量回歸了～
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0427｜一｜1500-2200
0428｜二｜1500-2200
0429｜三｜1500-2200
0430｜四｜休
0501｜五｜休
0502｜六｜休
0503｜日｜休

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320

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