All In Coffee

All In Coffee ~同組只接待3位入座 ~
• 咖啡專賣店。
• 需輕聲細語,不適合聊天的店 嚴禁攜帶外食,飲品
低消為一杯飲品
寵物友善,請繫繩或關籠
只收現金

嗨,大家日子過得好快,轉眼又是秋涼。對我們來說,中秋,像是一條隱形的線,在一年將盡的秋天,把好久不見的你,帶回我們身邊。這些年來,隨著市場起起伏伏,跌跌撞撞,由不得己的時刻,十之八九,一 切,盡 力 就 好。現在的自己,高興淡淡的,緊張淡淡...
24/09/2026

嗨,大家
日子過得好快,轉眼又是秋涼。
對我們來說,
中秋,像是一條隱形的線,
在一年將盡的秋天,
把好久不見的你,帶回我們身邊。

這些年來,
隨著市場起起伏伏,跌跌撞撞,
由不得己的時刻,十之八九,

一 切,盡 力 就 好。

現在的自己,
高興淡淡的,緊張淡淡的,
收回一些未雨綢繆,多一點順其自然,

我們深信,
存在的價值,
是經營著一個能讓人一次次回來的地方,
而我們會持續做喜歡的事,
讓喜歡的事有價值。

在日子兜兜轉轉間,
歡迎隨時,再回來坐坐。

祝,平靜安好 ,中秋快樂。
-
* 中 秋 連 假 ,正 常 營 業 *








文字很長,但你的支持很暖,
一點小優惠,
希望能讓你的連假,多一點點開心:)


\ 連 假 外 帶 限 定 組 合 / $360

Gesha Blend 冷萃咖啡 1杯
+
罐 裝 苦 布 丁 1個
+
外 帶 千 層 任 選 1片

( 可 私 訊 預 留 )

嗨,大家,不曉得你們喜不喜歡今年的禮盒樣貌,每每看著這些從旅行帶回來的小夥伴,平靜安和的療癒感,油然而生。收藏這些物件,透過空間展示,或在禮盒上呈現,你們不僅僅是買下它,也用「懂得」的眼神和心意回應著我們,或許收藏的最高境界是產生共鳴,那些...
13/09/2026

嗨,大家,

不曉得你們喜不喜歡今年的禮盒樣貌,
每每看著這些從旅行帶回來的小夥伴,
平靜安和的療癒感,油然而生。

收藏這些物件,
透過空間展示,或在禮盒上呈現,
你們不僅僅是買下它,
也用「懂得」的眼神和心意回應著我們,
或許收藏的最高境界是產生共鳴,
那些被你們認可的瞬間,
遠遠超過當初帶回它們的意義。

節日將至,貼心如你,
想必是早已提前將禮數分配的好好的,
那麼,屬於你的那一份呢?
在這長長的送禮清單中,
也請別忘了把自己考慮進去。

禮盒倒數接單中 - - -

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2026 中 秋 限 定 $580

酥 脆 捲 捲 酥 *1
珍 珠 糖 小 泡 芙 *1
藝 妓 配 方 濾 掛 *5

嗨,大家任性地在旅行裡收集這些無用卻療癒的小物,是一個必須:)在大阪遇見的太陽之塔,從豪德寺一路扛回來的招福貓,還有在京都超級低調的霧黑招財貓,看著他們,彷彿當時的陽光和風,一起住進了店的角落。下一次來店裡喝咖啡時,不妨在角落找找看它們的身...
04/09/2026

嗨,大家
任性地在旅行裡收集這些無用卻療癒的小物,
是一個必須:)

在大阪遇見的太陽之塔,
從豪德寺一路扛回來的招福貓,
還有在京都超級低調的霧黑招財貓,
看著他們,
彷彿當時的陽光和風,一起住進了店的角落。

下一次來店裡喝咖啡時,
不妨在角落找找看它們的身影,

即使大家沒去過這些地方也不要緊,
當你停下腳步終於看見,露出會心一笑時,
我們便明白,收藏這些物件,
是旅行留給我們最細水長流的陪伴。

中秋將至,
若能在重要的節日裡,陪你們走一段,
是一種難能可貴的延續,

所以我們把這群在店裡陪著大家的小夥伴,
畫進了今年的禮盒裡,

當咖啡喝完,點心吃光時,
別忘了瞧瞧盒子上的貓貓們
那隻高舉著的手,
正代替著我們送上祝福唷!

-

𝗔𝗹𝗹 𝗜𝗻 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 2026 中 秋 禮 盒 $580

酥 脆 捲 捲 酥 *1
珍 珠 糖 小 泡 芙 *1
藝 妓 配 方 濾 掛 *5

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即 日 起 可 以 私 訊 訂 購。

嗨,大家吃提拉米蘇的同時,早已知道無法漂漂亮亮的,猝不及防的輕嗆,無可避免的唇齒沾粉,而狼狽程度,僅次於吃墨魚麵,就算再小心翼翼,最 後 依 然 失 手 。但,又有什麼關係呢?比起完美的形象,我更著迷於此刻的滿足!\ 4 吋 凍 糕 提 拉...
30/08/2026

嗨,大家

吃提拉米蘇的同時,
早已知道無法漂漂亮亮的,
猝不及防的輕嗆,
無可避免的唇齒沾粉,
而狼狽程度,僅次於吃墨魚麵,
就算再小心翼翼,
最 後 依 然 失 手 。

但,又有什麼關係呢?
比起完美的形象,
我更著迷於此刻的滿足!

\ 4 吋 凍 糕 提 拉 米 蘇 /

外帶限定,
口感像冰淇淋,

懶在沙發上追劇獨享很好,
更適合找可以不計形象的友人,
一起吃冰冰凍凍的提拉米蘇,

此時此刻,
將重重的包袱,擱在門外,
各就各位,
開 吃 ~

| 新 品 報 報 |《 Cold Brew Combo 1+1+1 》嗨,大家,這次的Combo 組合,由 3款 特殊風味的冷萃咖啡組成,1 + 1 + 1 ,循序漸進,希望大家能依照以下出杯的順序喝下:)/ 宏都拉斯 聖塔芭芭拉 Ges...
23/08/2026

| 新 品 報 報 |

《 Cold Brew Combo 1+1+1 》

嗨,大家,

這次的Combo 組合,
由 3款 特殊風味的冷萃咖啡組成,
1 + 1 + 1 ,循序漸進,
希望大家能依照以下出杯的順序喝下:)

/ 宏都拉斯 聖塔芭芭拉 Gesha 水洗
風味:青檸・青茶・脆桃

乾淨清澈,入口是明亮的青檸酸香,
中段轉為輕盈清雅的青茶韻味,
尾韻帶著清甜口感。

/ 泰國 清萊 Srima 橙花 雙重厭氧蜜
風味:雞蛋花・橘子・橙花

一靠近就聞得到橙花跟雞蛋花的香氣,
香香甜甜柔柔,
喜歡花香調的人這杯得要好好記下。

/ 哥倫比亞 瓜可比亞 Gesha 日曬
風味:熱帶水果・蘋果酒・橘子

濃郁的熱帶水果果香堆疊,
夾帶微醺感的蘋果酒發酵香氣,
最後以多汁的橘子甜感作結,
層次分明奔放,餘韻綿長。

在夏日裡喝冷萃咖啡,
既理所當然又順理成章,
喝著喝著心裡覺得,
原來這就是大人的暑假呀!

當我們急急忙忙跑向未來的同時,
別忘了,走得再遠,
都要回到自己的內心裡瞧一瞧,

也允許自己,
生活不必總是用力,
至少在喝咖啡的時候。

嗨,大家那些年還在別人家上班的時候,只要休假,就會去固定的地方,吃東西,是這幾家,喝咖啡,也是那幾家不是沒有選擇,更不是不知道要去哪,而是必須要來這兒吃喝之後,再來想下一間要去哪。固定和穩定裡,藏著安全感,不確定你是否也是這樣,能夠無視旁人...
16/08/2026

嗨,大家

那些年還在別人家上班的時候,
只要休假,就會去固定的地方,
吃東西,是這幾家,
喝咖啡,也是那幾家
不是沒有選擇,更不是不知道要去哪,
而是必須要來這兒吃喝之後,
再來想下一間要去哪。

固定和穩定裡,藏著安全感,
不確定你是否也是這樣,
能夠無視旁人覺得無趣的眼光,
深深耽溺在這樣的重複裡。

後來,
我從坐在客席,
變成站在吧台裡的人,
一天一天,一年一年
盡力地讓我們的產出,恆溫,穩定。

如果我們的咖啡店,
也能成為你出發去下一站之前的那個「必須」,
那真的是一件再幸福不過的事了!

今天,
老樣子嗎?

嗨,大家以為夏天還很長的時候,其實已經悄悄過了一半⋯那天休假到處走走逛逛,踱進了一間復古的冰菓室 ,檯上的當季水果擺的齊整,牆上貼著早已泛黃老舊的水果海報,空氣裡飄散著各種熟果的甜香。最吸引我的是一片片剖好的西瓜,紅肉黑籽,飽滿多汁,我忍不...
30/07/2026

嗨,大家

以為夏天還很長的時候,
其實已經悄悄過了一半⋯

那天休假到處走走逛逛,
踱進了一間復古的冰菓室 ,

檯上的當季水果擺的齊整,
牆上貼著早已泛黃老舊的水果海報,
空氣裡飄散著各種熟果的甜香。

最吸引我的是一片片剖好的西瓜,
紅肉黑籽,飽滿多汁,
我忍不住點了一杯西瓜牛奶。

沙沙的西瓜與牛奶,
香香甜甜涼涼,
喝著喝著想著,
如果再多一點什麼,好像會更好,
於是有了這杯 「 西瓜髒咖 」。

Dirty 的夏日進階版,

以自製西瓜雪酪鋪底,
加上牛奶後成了討喜的粉紅色,
萃的濃縮是哥倫比亞日曬 Gesha,
熱帶水果的調性與清甜的西瓜非常合拍,
也在冰涼的溫差中帶出極具層次的口感與香氣。

喝法如常,
抓緊雪酪與濃縮融合的瞬間,
把握這熱熱冰冰的口感,
不用攪拌,
只管大口大口喝下。

期間限定,
敬請把握!

嗨,大家你的父親也是這樣嗎?平時問問要不要吃塊蛋糕,他總是手揮了揮,眉頭微皺的說著:那個太甜,我不吃,有時甚至都還沒吃到嘴裡。這些習慣性的拒絕,無關乎糖分,也無關乎鮮奶油,也不是真的不要,只是彆扭著成為被照顧的那個人。今年父親節,我們能做的...
25/07/2026

嗨,大家

你的父親也是這樣嗎?
平時問問要不要吃塊蛋糕,
他總是手揮了揮,眉頭微皺的說著:
那個太甜,我不吃,

有時甚至都還沒吃到嘴裡。

這些習慣性的拒絕,
無關乎糖分,也無關乎鮮奶油,
也不是真的不要,
只是彆扭著成為被照顧的那個人。

今年父親節,我們能做的,
是把蛋糕切好,咖啡泡好,
Set 好上桌,
在半推半就中,
讓平時總說太甜的老爸,
陪我們吃一小塊吧。

-
2026父親節限定:

\\ 焦 糖 蘋 果 巴 斯 克 //

6吋 $720

|預購日:即日起
|取貨日:8/1(六)起

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嗨,大家店裡曾經是有花的,喜歡買花,修修剪剪,讓一束束的花,跟著花瓶,散落在各個角落。後來沒有擺了,因為忙碌,因為照顧不來,也或許不捨看著花慢慢凋謝,最後把它們,一一收了起來。雖然如此,店裡有花的感覺,一直都在,只是以不同的形式呈現,店內的...
06/07/2026

嗨,大家

店裡曾經是有花的,
喜歡買花,修修剪剪,
讓一束束的花,跟著花瓶,
散落在各個角落。

後來沒有擺了,

因為忙碌,
因為照顧不來,
也或許不捨看著花慢慢凋謝,
最後把它們,一一收了起來。

雖然如此,
店裡有花的感覺,
一直都在,
只是以不同的形式呈現,

店內的 「 花 花 世 界 濾 掛 組 」,
就是如此,

有別於日常的濾掛選擇,
我們將藝妓系列收進來,
也放進幾支輪廓鮮明的特殊處理豆款,

濃郁,淡雅,發酵,酒感,熟果,
香香的,甜甜的。

這個組合,
像是一束被好好整理過的花,
隨心挑選而綻放。

鮮花有期限,
咖啡也是一旦錯過就不再,
如果喜歡,
請好好把握。

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《花花世界濾掛組合 》 10入 $580 (淺焙)

巴拿馬 雲霧森林藝妓 水洗
風味:伯爵紅茶、佛手柑、藍莓、柑橘香氣

瓜地馬拉 碧雅莊園 藝妓 水洗
風味:地瓜、柚子、蕎麥茶

哥倫比亞 荊棘莊園 半水洗
風味:紫葡萄果醬、莓果、花香

哥倫比亞 朵朵莊園 日曬
風味:香蕉泥、清冰、牛奶糖

泰國 Srima OB橙花 雙重厭氧蜜處理
風味:雞蛋花、橙花、橘子

台灣 古坑 櫻桃果 藝妓 日曬
風味:葡萄柚、蜂蜜、鳳梨

哥倫比亞 朵朵莊園Las Flores Java 水洗
風味:玫瑰花、荔枝、花香

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|現貨供應中|宅配滿千免運|店內可自取|

嗨,大家咖啡 和 甜點,在 All In 的生活裡,同 等 重 要 。無論你原本過著怎樣的一天,帶著怎樣的心情推開門,是因為咖啡,還是甜點,而走進來,只要拉開椅子的那一刻,在心裡能輕輕響起一聲:啊,能來這裡坐坐真是太好了!這份滿足,就是我們...
21/06/2026

嗨,大家

咖啡 和 甜點,在 All In 的生活裡,
同 等 重 要 。

無論你原本過著怎樣的一天,
帶著怎樣的心情推開門,
是因為咖啡,還是甜點,而走進來,
只要拉開椅子的那一刻,
在心裡能輕輕響起一聲:
啊,能來這裡坐坐真是太好了!

這份滿足,
就是我們想留給你的日常,

謝謝你們連假的來訪,
接下來,
我們又要在各自的生活裡忙碌了,
忙著忙著覺得累了,
就回來坐坐吧!
我們都在 :)

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和平東街60-1號
Yuanlin
510

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Tuesday 09:00 - 18:00
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