What are the opening hours?

Monday 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30 Wednesday 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30 Thursday 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30 Friday 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30 Saturday 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30 Sunday 11:30 - 14:30 17:30 - 21:30

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Oct.20 kitchen life

Name: Oct.20 kitchen life
Address: 靜修東路60號1F, Yuanlin, 522, TW
Telephone: +88648334384
Price range: $$$

Home
Taiwan
Yuanlin
Oct.20 kitchen life

Oct.20
我們想給客人舒適的用餐環境
傳達且實踐歐洲慢食文化
堅持食材
重視料理的工法與工序
帶給顧客等同於Fine dining 餐點

18/12/2023

謝幕….
未完…待續？

10/12/2023

來自主廚的一封信
2016年11月16號在員林這個小鎮上的補習街
一家與當地所有餐館與小吃全然不同的餐廳開始了試營運
也就是Oct.20 kitchenlife 的誕生
7年又24天
我們盡心盡力的提供給所有的饕客們最棒的餐飲體驗
每年四季變換不同的菜單
每一場活動的客製化菜色
有傳統的優美也帶著創新的驚艷
經歷過許多客人的不理解與批判
當然也很謝謝一路以來一直支持著我們喜愛我們的所有客人朋友們
讓我們經歷了疫情的考驗
以及許多許多不管是挫折與成就
是的，我們要在這個月與大家告別了….
一路要感謝的人太多，有太多的希望、歡笑、新鮮、淚水與挫折都在這交織出這段深藏記憶的旅程當中，或許我們不是每個人心中所喜愛的餐廳，但願我們那些美味的菜色能深印在喜愛我的的顧客心裡，主廚與團隊在這邊跟大家深深的一鞠躬。
剩下的日子想再品嚐主廚手藝的朋友們請把握機會喔～目前開放訂位的日期剩下
12/10晚餐
12/15
12/16
12/17
三天喔～盡快私訊或來電預約吧～

01/12/2023

12月公休日

#員林美食 #員林餐廳 #手做義大利麵 #外燴 #到府服務 #客製化菜單 #義大利菜 #正統義式料理

📍彰化縣員林市靜修東路60號1F
☎️(04)8334384
🅿️崇實高工周圍收費停車格(步行至本店約1～3分鐘)
🅿️萬年路三段及靜修東路交叉口收費停車場(康橋商旅斜對面）

19/11/2023

廚藝課第三堂介紹～

帕瑪，或叫帕爾瑪（Parma),以飲食業著名。帕米吉阿諾乾酪和帕馬火腿是當地的特產。另外著名的義大利麵生產商百味來和乳品製造商帕瑪拉特總部皆位於此。
這堂課主廚會介紹一些當地知名的火腿及製作方式，並讓學員們品嚐聞名世界的帕米吉阿諾起司，並且利用他來製作一些簡單美味的開胃小點
在課堂的最後也會教導學員們製作當時拯救了整個起司產業的麵Cacio e pepe
本堂及第四堂課皆還有空位喔～有興趣的朋友趕緊在最後報名吧

‼️課堂上絕對是輕鬆愉快吃吃喝喝,大家別害羞一起來報名吧‼️

⚠️此堂上課日期為11/21日價錢💰2300元
⚠️上課費用包含所有學費及材料費
⚠️更多更完整的課程請看置頂文章

有興趣者歡迎私訊我們報名呦！！！

08/11/2023

來分享昨日的廚藝課
每個學員都好認真
做出來的成品也都非常完美
這一季還有三堂課都還有一些名額趕緊報名‼️

#員林美食 #員林餐廳 #手做義大利麵 #外燴 #到府服務 #客製化菜單 #義大利菜 #正統義式料理

📍彰化縣員林市靜修東路60號1F
☎️(04)8334384
💳提供刷卡服務
🅿️崇實高工周圍收費停車格(步行至本店約1～3分鐘)
🅿️萬年路三段及靜修東路交叉口收費停車場(康橋商旅斜對面）

31/10/2023

公告11月公休日
要來吃飯前記得先看看呦

#員林美食 #員林餐廳 #手做義大利麵 #外燴 #到府服務 #客製化菜單 #義大利菜 #正統義式料理

📍彰化縣員林市靜修東路60號1F
☎️(04)8334384
💳提供刷卡服務
🅿️崇實高工周圍收費停車格(步行至本店約1～3分鐘)
🅿️萬年路三段及靜修東路交叉口收費停車場(康橋商旅斜對面）

30/10/2023

廚藝課的第二堂
將帶大家來到艾米利亞-羅馬涅的另一個知名的古城—摩德納
摩德納是總教主駐地，也是許多知名汽車工廠所在地 Ferrari . Lamborghini.Maserati .Pagani等
當然，當地最知名的一定是大家耳熟能詳的Balsamico 義大利香醋
葡萄汁經由長時間收汁釀成
這堂課會介紹各個等級的Balsamico,並且讓學員們品嚐且學會如何運用這美好的食材，並且帶著各位手作同樂一些經典菜色，課堂結束時還有主廚神秘的小禮物喔～

‼️課堂上絕對是輕鬆愉快吃吃喝喝,大家別害羞一起來報名吧‼️

⚠️此堂上課日期為11/14日價錢💰2300元
⚠️上課費用包含所有學費及材料費
⚠️更多更完整的課程請看置頂文章

有興趣者歡迎私訊我們報名呦！！！

26/10/2023

廚藝課開始前先來個簡單介紹呦

艾米莉亞-羅馬涅大區
位於義大利北部，是西方最古老大學的所在地，一直延續著古羅馬文明的輝煌
第一堂課帶大家到他的首府——波隆那

課程內會教導學員們波隆那肉醬製作、歷史、以及平常的應用方式，讓大家可以在家裡簡單做出經典的義大利菜色
麵條的製作也會用非常簡單操作的方式讓大家了解手工義大利麵美味有趣的地方，不但可以讓家人享用也可以和家人一起同樂

‼️課堂上絕對是輕鬆愉快吃吃喝喝,大家別害羞一起來報名吧‼️

⚠️此堂上課日期為11/7日價錢💰2000元
⚠️上課費用包含所有學費及材料費
⚠️更多更完整的課程請看置頂文章

有興趣者歡迎私訊我們報名呦！！！

23/10/2023

大家敲碗的廚藝課程來啦👏🏻👏🏻👏🏻

課程從艾米莉亞-羅馬涅大區開始城市巡禮
第一季艾米利亞-羅馬涅大區

日期11/07 價錢💰2000元
第一堂波隆那
1.學習製作傳統波隆那肉醬
2.Tagliatelle 義大利寬扁麵製作
3.Lasagna 千層麵實作

日期11/14 價錢💰2300元
第二堂摩德納
1.認識及品嚐巴薩米可醋
2.Tortellini 義式餛飩製作
3.Zuppa Inglese 英式甜湯製作
4.品嚐Crescentina小圓烤餅與介紹
5.品飲 Lambrusco 紅氣泡酒與介紹

日期11/21 價錢💰2300元
第三堂帕瑪
1.認識帕瑪火腿及其他生火腿
2.認識及品嚐帕瑪森起司
3.學習製作簡單美味開胃小點
4.製作經典麵食 Cacio e pepe

日期11/28 價錢💰2000元
第四堂皮爾琴察
1.從寇帕火腿認識迷人的皮爾琴察
2.製作及品嚐皮爾琴察餃
3.認識其他有趣的傳統美食
4.分享與回饋

‼️報名須知‼️
⚠️即日起開放報名.可報名單堂課或整季課程
⚠️報名整季課程學員享優惠8000元(有神秘小禮物呦)
⚠️ 課程費用皆包含學費及所有材料費用
⚠️每堂課5人即成班.每堂限12位
⚠️上課時間10:30～13:30
⚠️如臨時有事不克前來三天前告知退款50%.當天告知則不退款

‼️匯款資料‼️
戶名：十月二十生活餐廳
帳號：187-018-0003111-2
永豐銀行員林分行
⚠️匯款完成才算報名成功

06/10/2023

大地悄悄地換上秋裝
雖然秋老虎的威力未減
而我們
依然照著節氣將菜單點綴上迷人的氣息
回到初心
卻也別出心裁

—— 秋季菜單 10月7日正式上菜——
連假來好好吃一波吧

#員林美食 #員林餐廳 #手做義大利麵 #外燴 #到府服務 #客製化菜單 #義大利菜 #正統義式料理

📍彰化縣員林市靜修東路60號1F
☎️(04)8334384
💳提供刷卡服務
🅿️崇實高工周圍收費停車格(步行至本店約1～3分鐘)
🅿️萬年路三段及靜修東路交叉口收費停車場(康橋商旅斜對面）

27/09/2023

經過諸多考量與評估及營運上的關係
我們將調整公休日
原本固定星期二公休
將修改成每月公佈公休日
原本星期二撲空的客人接下來可以持續關注我們的粉絲專頁及IG公告喔

#員林美食 #員林餐廳 #手做義大利麵 #外燴 #到府服務 #客製化菜單 #義大利菜 #正統義式料理

📍彰化縣員林市靜修東路60號1F
☎️(04)8334384
💳提供刷卡服務
🅿️崇實高工周圍收費停車格(步行至本店約1～3分鐘)
🅿️萬年路三段及靜修東路交叉口收費停車場(康橋商旅斜對面）

16/09/2023

今日晚餐時段主廚出外燴
餐廳暫停營業如造成您的不便敬請見諒

#員林美食 #員林餐廳 #手做義大利麵 #外燴 #到府服務 #客製化菜單 #義大利菜 #正統義式料理

📍彰化縣員林市靜修東路60號1F
☎️(04)8334384
💳提供刷卡服務
🅿️崇實高工周圍收費停車格(步行至本店約1～3分鐘)
🅿️萬年路三段及靜修東路交叉口收費停車場(康橋商旅斜對面）
P.S.每週二公休

Address

靜修東路60號1F
Yuanlin
522

Opening Hours

Monday	11:30 - 14:30
	17:30 - 21:30
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Saturday	11:30 - 14:30
	17:30 - 21:30
Sunday	11:30 - 14:30
	17:30 - 21:30

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