大胖土虱攤

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大胖土虱攤 寒冷的冬天需要來碗暖呼呼的熱湯溫暖身體麼!!

歡迎來"""大胖當歸土虱/排骨"""

40年老牌店家~
並有多家媒體採訪報導!!
竭誠歡迎您的蒞臨~~

販售商品有~

當歸土虱 當歸排骨

麻油麵線(乾) 當歸麵線(湯)

肉燥飯 及 時令小菜

可供各位顧客選擇!!

地點位於 員林市公所 附近,
【肉多多火鍋】正對面!!

17/09/2026

昔者有客問於攤主曰:

「何故 #今日閉門,而不得食土虱乎?」

攤主曰:

一餅未食鍋先冷,二器相逢各有傷
三更未必修得好,四時還看工匠忙

金爐若問何時起,不在天時不在忙
但看器械何時定,自然鍋中藥氣香

客又問:

「然則明日可有湯乎?」

攤主沉吟良久,曰:

明日有湯,湯自來;明日無湯,莫徘徊。
若見門開燈火亮,當知今日修得來。

若見鐵門仍緊閉,莫怪攤主不開張;
並非故意避鄉親, #實因設備尚未良。

客曰:

「那究竟何時復業?」

攤主曰:

天機不可問,工程尚未完。
老闆有心開,設備需再看。

#修得好, #明日見;
#修不好, #後日談。
#若再延一日亦莫驚慌。

客大驚:

「莫非天下將有大變?」

攤主搖頭: 非也

「莫非天降大雨?」

攤主又搖頭:非也

「莫非有大事發生?」

攤主仍搖頭:也沒有

#其實只是設備壞了.....

@頭號粉絲

30/08/2026

奉天承運,員林大地昭曰:

本日天公不知何故
忽將雨水總管之權全數打開
霎時 #雷鳴雨落 #水勢滔滔

街坊百姓紛紛問曰:這雨……還要下多久?

天公不答

再問

仍不答

於是大胖土虱攤
召集鍋、鏟、土虱緊急商議

🐟 土虱曰:
「本魚雖熟水性,然今日之水勢,已超出本魚職務範圍。」

🍲 湯鍋曰:
「若客人游泳前來,本鍋深感惶恐。」

🫕 湯匙曰:
「我只是湯匙,莫叫我划槳。」

經眾議一致決定:

#今日休兵一日

#非懶也亦非倦也
實乃 #天雨太盛且風太強
恐客人尚未走進店門
便已完成一趟水上旅行

故今日:

🌧️ #雨不停我不開 #土虱不上班
🍲 #鍋子暫休息 #老闆負責看雨

望諸位鄉親:

#莫與暴雨爭雄 #莫與積水鬥勇,
更莫為了一碗土虱湯,
拿生命來換外送。**

待天公收傘之日,
本攤必重開爐火,
以熱湯迎君。

特此檄告員林諸位:

#今日大胖土虱攤公休一日

🐟 大胖土虱攤
2026年8月30日

27/08/2026

#中元安康 #今日公休

#農曆七月十五 #中元節。

今日暫歇一日,
不是偷懶,也不是出去遊山玩水
而是忙著備辦供品 #敬天地、 #念祖先,
也 #祈求闔家平安 #諸事順遂。

一炷清香,寄一份思念
一桌供品,敬一份心意
一碗熱湯,留一份人情

平日裡忙著煮湯待客
今日換個忙法——
忙著拜拜,忙著準備供品
也忙著提醒自己:再忙,也別忘了感恩

所以今日大胖土虱攤
#公休一日

明日照常,
鍋火再起、熱湯再滾,
等大家回來吃碗熱呼呼的土虱湯。

願大家
#中元平安 #闔家安康
#所念皆安 #所行皆順

**大胖土虱攤 敬上**

@頭號粉絲

22/08/2026

員林街巷,炊煙未起

往日此時,爐火已紅,土虱入鍋,當歸入湯,麻油麵線亦當整裝待發

唯今日清晨,忽有一念:

**「 #且歇一日吧。」**

念既生,便不可遏

於是鍋歸鍋、碗歸碗
柴火暫熄,老闆暫離

非天有異象,非灶有故障,
亦非土虱請假

只是人忙久了,
#偶爾也該與床榻談談人生

故本日:

#公休一日

諸君若來而不得見,
莫怪小店無情

#實乃今日與周公有約,
且 #約期一日

待明日,
爐火再起,湯香再來,
大胖土虱攤仍在員林街角,
恭候諸位光臨

至於今日想喝一碗熱湯者——

**還請稍安勿躁**

古人云:來日方長

本攤曰:明日有湯

大胖土虱攤 敬告

@頭號粉絲

15/08/2026

本攤今日暫停營業,
原因經查證後如下:

不是停電。
不是缺料。
不是設備故障。
不是土虱罷工。

而是經營團隊經過長時間觀察後發現:

**今天是星期日。**

因此本攤決定:

既然星期日都到了,
那就休息一下。

此項決定:

經老闆同意。
經鍋子同意。
經湯匙同意。
經土虱默認。

特此公告。

📅 #今日公休一日
🍲 #明日正常營業

**大胖土虱攤**

「不是偷懶,是尊重星期日。」
@頭號粉絲

08/08/2026

今天,土虱不營業。

不是瓦斯沒了,不是設備故障

不是老闆怪怪的,不是土虱跑了

也不是老闆突然中了樂透( #昨晚摃龜)

單純只是——

**今天是 #父親節。**

大胖土虱攤決定:

鍋子休息。

土虱休息。

當歸休息。

麻油麵線也休息。

**老闆更要休息。**

因為有些飯,不是非得今天賣出去不可。

有些錢,也不是今天不賺就會消失。

可是有些時間,

錯過了,就真的回不來了。

所以今天,如果爸爸還在身邊,

就帶他吃頓飯吧。

他若說:不用啦,隨便吃就好

別信。

他若說:我吃不多

咱也別信

他若說:你們吃就好,我都可以

那更不要信

因為爸爸這輩子,

大概已經把「我都可以」說太多次了。

今天,總該溫暖幸福一下,一家人

好好聚在一起吃飯兒.....

大胖土虱攤——

#今日公休一日

不是因為偷懶。

是因為我們覺得,

今天這一天,

值得留給家人。

父親節快樂。

@頭號粉絲 #本日公休

31/07/2026

民國一百一十五年夏,歲次丙午,七月既望。

自是以來,攤主夙興夜寐,未敢少怠。過午則起火熬湯,月上方收鍋洗灶。日復一日,幾近一月,火未曾息,湯未曾冷,人未曾歇。

須知煮湯亦需添水,灶火亦需歇薪;老闆亦非鐵石,焉能不息?

休此一日,非為偷閒;養此精神,只為明日鍋更滾、湯更香、味更醇。

#員林街巷藥香揚,
#一月勤勞未肯藏。
#今日暫將鍋火息,
#明朝依舊滿城香。

#本日公休。
#敬請見諒
@頭號粉絲

11/07/2026

#今晨巴威挾風而至,驅雨而來。

觀員林之地,天色晦冥;
聞窗櫺(ㄌㄥˊ)之外,風聲如鼓。
本欲開店門,未及三步,
#狂風挾暴雨迎面而來。

#頃刻之間,衣衫盡濕,步履難行。

回首自照,竟不辨是掌灶之人,
抑或順流而下之漂流木。

遂掩門而返,
避巴威之威,
俟風定雨歇,
再迎四方來客。

#為護諸君往來平安,
#本攤今日暫歇爐火,
高懸休市之牌。

待巴威遠颺,雲開日現,
再以一鍋熱湯,迎四方來客
@頭號粉絲

03/07/2026

【緊急維修進度報告】

原訂於 7月3日(五)完成之「老闆返廠檢修計畫」,

#經專業團隊搶修後,

發現 #設備本身已無重大問題。

問題在於:

#事情還沒辦完。

經多方研議與反覆

#決議追加停機一天。

故:

7月4日(六)加休一日
7月5日(日)恢復營業
本次停機純屬必要維護,
並非偷懶,

只是維護內容剛好包含休息。

感謝各位理解與支持。

—— 大胖土虱攤 設備管理部 敬啟
@頭號粉絲

03/07/2026

【公休公告】

本店於今日營業前例行安全巡查時,發現

#核心設備運轉異常(老闆)。

經初步檢測,故障原因包含:
• #精神系統延遲啟動
• #系統動力輸出不足
• #反應速度下降
• #自言自語頻率異常增加

為避免設備於營業期間發生當機等情形,已緊急安排返廠檢修。

目前正由專業團隊進行全面診斷與維護作業。

#本店今日暫停營業一天,

#造成不便, #敬請見諒。

@頭號粉絲

—— 大胖土虱攤 維修中心敬上

Address

彰化縣員林鎮育英路37-13號
Yuanlin
51042

Opening Hours

Monday 17:00 - 22:00
Tuesday 17:00 - 22:00
Wednesday 17:00 - 22:00
Thursday 17:00 - 22:00
Friday 17:00 - 22:00
Saturday 17:00 - 22:00
Sunday 17:00 - 22:00

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