BlOCK COFFEE

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07/08/2026

幾乎每天都會有人問還有沒有的BIOCK T-SHIRT

我們決定再開放一次預購 這次還加了黑色的版本

拜託不要再錯過了

｜BlOCK Hand-drawn T-SHIRT ｜

BLACK - $ 849
WHITE - $ 749

05/08/2026

Hey, BIOCK. You’re kind of cute.

- BIOCK COFFEE -

《BIOCK 是怎麼長出來的 #03》你們知道嗎？「DOG PARKING」 其實是為了人，不是狗狗。回台灣之後，我一直想把這個在澳洲很普遍的習慣帶回來 。以前在墨爾本，常常看到有人遛狗時想買杯咖啡、臨時進店裡買點東西，甚至只是想逛一下...
10/07/2026

《BIOCK 是怎麼長出來的 #03》

你們知道嗎？

「DOG PARKING」 其實是為了人，不是狗狗。

回台灣之後，我一直想把這個在澳洲很普遍的習慣帶回來 。

以前在墨爾本，常常看到有人遛狗時想買杯咖啡、臨時進店裡買點東西，甚至只是想逛一下街，就很自然地把狗狗暫時拴在店門口，做完事情後再回來牽著狗狗一起離開。

沒有人會覺得奇怪，也沒有人特別在意，大家都習以為常。

也是因為這樣，BlOCK 門口才有了這個 DOG PARKING。

我希望帶著狗狗來外帶的人，可以多一點方便，也不用因為手上牽著狗狗，不好拿東西

而 DOG PARKING 上面的那個背影，其實就是我們的小老闆之一 ： Kaiya

熟客應該都知道，我很喜歡把兩隻小老闆偷偷藏在店裡的各個角落 😂🐶🐶

——

還記得一年多前，BlOCK 裝潢接近尾聲時，我回了一趟墨爾本，回去工作以外，也想讓自己在開幕前放空一陣子

有一天坐在咖啡廳外面工作，大太陽，大家帶著狗散步、走進去店裡買咖啡、在吧台聊天，我突然意識到：

原來這個我習慣了幾十年的日常，在台灣其實好像並沒有那麼普遍。

在那裡，幾乎沒有店家會特別說自己是「寵物友善」。

我想可能因為在他們眼裡，善待動物，本來就是生活的一部分。

狗狗走進一間咖啡廳，絕對不是因為那間店「特別」寵物友善，而是因為牠本來就是陪主人一起生活、一起出門的一份子，也理所當然是店裡的一位客人。

所以當時我就在想，未來要運營的BlOCK 應該是什麼樣子？

當然，我希望它是一個舒服的空間。

尊重每一個人，也善待每一個生命。

而這些，對我來說應該是基本，而不是需要被拿出來宣傳的特色。

可是其實一直到現在，幾乎每天還是都會有客人很有禮貌地詢問我們：

「狗狗可以進來嗎？」
「可以落地嗎？」
「有推車可以嗎？」
「可以坐椅子嗎？」
「我有帶墊子，可以讓他坐上面」

我知道，大家都是出於尊重跟禮貌，也是不希望一個不小心造成店家的困擾，或是讓店家不願意讓狗狗進來

但其實也正因為如此，我真心的希望有一天，「寵物友善」這四個字不再會是一個需要特別詢問、或特別標示的條件或是特色

而是一種大家都認為理所當然的生活文化。

對於我來說，

友善，不應該是賣點

它應該是BIOCK最基本的樣子

- BlOCK COFFEE -

06/07/2026

咖啡是一個媒介

在不同的人手裡 有不同的意義

BlOCK也是

- BIOCK COFFEE -

BlOCK 夏日季節限定又來了繼上次髒泰泰嫁來宜蘭之後五結月老廟又促成了一段佳緣Mr. 金旺來 × Mrs. 金鳳凰金氏夫婦一如往常的走BlOCK反差路線自己熬的鳳梨醬+阿嬤的秘密沒有什麼落落長的故事
也沒有一堆華麗的形容詞反正，喝下去、吃...
03/07/2026

BlOCK 夏日季節限定又來了

繼上次髒泰泰嫁來宜蘭之後

五結月老廟又促成了一段佳緣

Mr. 金旺來 × Mrs. 金鳳凰

金氏夫婦一如往常的走BlOCK反差路線

自己熬的鳳梨醬+阿嬤的秘密

沒有什麼落落長的故事

也沒有一堆華麗的形容詞

反正，喝下去、吃下去

然後你會眼睛張大 轉頭看旁邊的人

「欸……哇靠….這個….」

這就是我們想做的反差

金旺來 x 金鳳凰 夫婦

你們會喜歡的 真的😎

30/06/2026

夏日限定 倒數四天

這次的飲品＋生乳酪組合
是繼豆腐生乳酪系列之後
我自己覺得最屌的一次

讓我先賣個關子

但你可以先看看 她在學什麼 😉

– BlOCK COFFEE –

.《BIOCK 是怎麼長出來的 #01》今天有客人離開前，特地走到吧檯跟我們說：「這個小角落真的好可愛」其實聽到這種話都會很開心因為 BIOCK 裡很多看起來不起眼的角落，都不是隨便放上去的，而是在那個位置站了很久很久，反覆想像畫面後才決...
03/06/2026

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《BIOCK 是怎麼長出來的 #01》

今天有客人離開前，特地走到吧檯跟我們說：

「這個小角落真的好可愛」

其實聽到這種話都會很開心

因為 BIOCK 裡很多看起來不起眼的角落，都不是隨便放上去的，而是在那個位置站了很久很久，反覆想像畫面後才決定放上去的。

就像樓梯下這個角落 -

當時一直想不到該怎麼讓它更有趣，某天晚上準備睡覺時滑手機突然想到「欸，好像可以這樣」，所以又爬起來跑回店裡畫草圖、量尺寸、調顏色…

前陣子其實有個趣事，我在對面草地遛狗時，有位大哥以為我是客人，一邊拍照一邊跟我說：

「其實這間店也沒什麼裝潢」

我大笑說：

「對啊，有裝潢怎麼會長這樣🤣」

大哥其實說得完全沒錯

對我來說，一間店的樣子不會是只有裝潢出來的，而是無數個「欸，好像可以這樣」慢慢堆疊出來的。

客人看到的是一個可愛的小角落

但我們看到的，是很多個睡前突然冒出來的靈感。

- BlOCK COFFEE -

#01

《BIOCK 是怎麼長出來的 #01》今天有客人離開前，特地走到櫃檯跟我們說：「這個小角落真的好可愛」其實聽到這種話都會很開心因為 BIOCK 裡很多看起來不起眼的角落，都不是隨便放上去的，而是在那個位置站了很久很久，反覆想像畫面後才決定...
03/06/2026

《BIOCK 是怎麼長出來的 #01》

今天有客人離開前，特地走到櫃檯跟我們說：

「這個小角落真的好可愛」

其實聽到這種話都會很開心

因為 BIOCK 裡很多看起來不起眼的角落，都不是隨便放上去的，而是在那個位置站了很久很久，反覆想像畫面後才決定留下來的。

就像樓梯下這個角落。

當時一直想不到該怎麼讓它更有趣，某天晚上準備睡覺時滑手機突然想到「欸，好像可以這樣」，所以又爬起來跑回店裡畫草圖、量尺寸、調顏色…

前陣子其實有個趣事，我在對面草地遛狗時，有位大哥以為我是客人，一邊拍照一邊跟我說：

「其實這間店也沒什麼裝潢」

我笑說：

「對啊，有裝潢怎麼會長這樣🤣」

大哥其實說得完全沒錯

對我來說，一間店的樣子不會是只有裝潢出來的，而是無數個「欸，好像可以這樣」慢慢堆疊出來的。

客人看到的是一個可愛的小角落

但我們看到的，是很多個睡前突然冒出來的靈感。

- BlOCK COFFEE -

#01

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宜蘭縣五結鄉五結北路30-10號
Yilan City
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