20/09/2026
山豬老闆出任務
TCAGs台灣咖啡分類分級評鑑特聘烘豆師
2026TCAGs任務完成✅
身為承辦單位，看著賽場上每一次精準注水、每一匙專注的啜吸，到最後成績揭曉時的掌聲與感動，心中除了滿滿的激動，更多的是感激。一場專業賽事之所以能順利運轉，從來不只是單方面的努力，而是所有咖啡人共同的信念與堅持。
再次大大的感謝🥹
⭐️千如老師！我們的咖啡女神😍給我們這麼棒學習的機會，每次都能收穫滿滿！
⭐️吳原炳老師！沈詠為老師！不辭辛勞遠道而來，幾乎在沒有任何miss的情況下就完成了所有樣本，讓所有評審有這麼棒的咖啡樣本可以喝！
⭐️漢亞水哥張老闆！豐億光電 嘉忠老闆！百忙之中抽空帶我們去吃新竹最好吃的薄皮pizza，太幸福了～
⭐️全體評審團與技術夥伴！秉持最高標準的客觀、精準與體力考驗，為整場賽事建立最公正的標竿。
⭐️最辛苦的宏格與篙啡夥伴！從清晨的備場、高強度的節奏、臨時的修正、杯測器具控管，到撤場的最後一刻，都是維持賽事節奏最穩定的心跳。
⭐️活動得以順利完成，多虧了這次小總召「震麒」，從賽事開始那一刻，全神貫注專注每一個細節，過程中難免會有小失誤，但總能快速解決，我相信我們下次可以更好！
比賽有終點，但咖啡產業的連結才正要展開。
恭喜所有獲獎農民，也向每一位在賽道上全力以赴的夥伴致敬。我們下一站見！
＃2026TCAGs ＃精品咖啡 ＃感謝所有幕後英雄
