智造所珈琲

25/08/2026

老闆因參加北京咖啡展
推廣台灣咖啡、台灣花濾杯
林口店休八日，如有不便，還請見諒。

06/08/2026

付清節快樂🎉

爸爸的愛，像咖啡。
不一定濃烈，卻總是溫暖。 不一定常掛在嘴邊，卻一直陪伴著我們。

那些沒說出口的謝謝， 就用一杯親手沖煮的咖啡慢慢表達。

願每一口咖啡香， 都成為陪伴爸爸最舒服的時光。
🎁 父親節限定｜8/6－8/10 ☕ 全館咖啡豆、濾杯 88折起 📦 滿千免運
陪爸爸喝一杯，不只是咖啡，更是一份陪伴。
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28/07/2026

手沖基礎班

☕手沖咖啡真的是玄學嗎？
☕️手沖咖啡是玄學？正確的觀念讓手沖不再是玄學！

“為什麼我照著網路教學，
15克粉、92度水、2分半鐘...
沖出來的咖啡還是又苦又酸？！”

別急著懷疑人生！
讓我用正確的五大觀念給你講明白
手沖咖啡的底層邏輯👇

從五大基本手沖觀念著手思考，瞭解如何輕鬆沖煮一杯美味的咖啡。
- [ ] 粉水比
- [ ] 研磨粒徑
- [ ] 溫度
- [ ] 注水
- [ ] 萃取
上課時間90分鐘
本課程是基礎班，意在教導學員手沖咖啡沖煮的正確觀念，將五大沖煮觀念結合在一壺咖啡裡，讓您沖咖啡不再匆匆忙忙、連滾帶爬，而是可以從從容容、游刃有餘，輕鬆進入美好的咖啡時刻。

☕️🔊之後還有手沖進階班，拆解五大沖煮觀念，深刻認識如何瞭解粉水比應用、大部份磨豆機的研磨粒徑分佈、98%的水如何控制咖啡、注水的控制與手法、咖啡到底如何萃取⋯等等進階課程。☕️

📍林口假日基礎班👇
https://inovmaker.com/product/coffee-course2/
8//02 （日）10:30~12:00

講師簡介：

師資介紹：
August（老祿）
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取初級
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取中級
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取高級
SCA美國精品咖啡協會 咖啡烘焙師初級
SCA美國精品咖啡協會 咖啡烘焙師中級
Q grader阿拉比卡風味評鑒師
SCA美國精品咖啡協會 CVA咖啡價值評估系統
SCA Q Grader 咖啡品質鑑定師
花濾杯在2023年法國巴黎發明展銅牌獎
👇🏼👇🏼👇🏼報名連結👇🏼👇🏼👇🏼

📍林口
https://inovmaker.com/product/coffee-course2/
8//02 （日）10:30~12:00

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16/07/2026

🔥🔥七月份台北咖啡展在世貿🎉🎉
7/17（五）～20（一）老闆在C20展位等你來喝咖啡☕️，這幾天智造所咖啡店休，歡迎大家到世貿C-20智造所喝咖啡～
📍地點：世貿展覽館

就在本週❗ ＃咖友們補豆囉😍
延續台中場熱潮 🔥𝑺𝑪𝑬首次前進台北世貿🔥
𝟕/𝟏𝟕-𝟐𝟎 𝑺𝑪𝑬台北國際精品咖啡展☕
【免費索票 最後機會】→ https://bit.ly/4gsuQ20

✔️賽事活動
☕ 2026 WAC 世界愛樂壓大賽臺灣選拔賽
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SCE台北國際精品咖啡展
日期：2026年7月17日(星期五) - 7月20日(星期一)
時間：10:00-18:00
地點：臺北世界貿易中心C區 (由7號門入場)
地址：臺北市信義區信義路五段5號

4人門票 早鳥開搶
點擊領取 免費入場券 → https://bit.ly/4gsuQ20

搶先預約

07/07/2026

今天晚上7:30有手沖團練課，林口、龜山的咖啡友們，有任何沖不好的豆子都可以帶過來讓老師來幫忙解決沖煮上的問題哦～

📍手沖團練（七月份）
輕鬆體驗手沖咖啡的樂趣與基礎概念
▸ 手沖基本流程
▸ 注水沖煮技巧
▸ 各種濾杯練習
✔ 適合：新手／活動體驗
📆 開課時間：
7/07（二）19:30–21:00
7/25（六）10:30–12:00
💰費用：500 / 人

📍地點：智造所咖啡（新北市林口區四維路245巷16號）

林口龜山的家人們
喜歡手沖咖啡
但一直沖不好
不知道問題出在哪裡
智造所手沖團練課會很適合你。
報名方式：請內洽報名
#咖啡 #珈琲 #手沖團練 #林口咖啡店 #手沖教學 #林口咖啡教學 #手沖 #林口 #智造所珈琲 #林口咖啡廳 #手沖咖啡

29/06/2026

☕️【智造所七月份團體練課程】☕️
📍手沖團練
輕鬆體驗手沖咖啡的樂趣與基礎概念
▸ 手沖基本流程
▸ 注水沖煮技巧
▸ 各種濾杯練習
✔ 適合：新手／活動體驗
📆 開課時間：
7/05（日）10:30–12:00
7/07（二）19:30–21:00
7/25（六）10:30–12:00
💰費用：500 / 人

📍地點：智造所咖啡（新北市林口區四維路245巷16號）

林口龜山的家人們
喜歡手沖咖啡
但一直沖不好
不知道問題出在哪裡
智造所手沖團練課會很適合你。
報名方式：請內洽報名

師資介紹：
August（老祿）
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取初級
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取中級
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取高級
SCA美國精品咖啡協會 咖啡烘焙師初級
SCA美國精品咖啡協會 咖啡烘焙師中級
Q grader阿拉比卡風味評鑒師
SCA美國精品咖啡協會 CVA咖啡價值評估系統
SCA Q Grader 咖啡品質鑑定師
花濾杯在2023年法國巴黎發明展銅牌獎

#林口咖啡 #手沖教學 #手沖課程 #林口咖啡教學 #咖啡課程 #智造所 #手沖 #林口咖啡店 #林口 #手沖團練 #咖啡

24/06/2026

☕️【智造所團體練課程】☕️
📍手沖團練
輕鬆體驗手沖咖啡的樂趣與基礎概念
▸ 手沖基本流程
▸ 注水沖煮技巧
▸ 各種濾杯練習
✔ 適合：新手／活動體驗
📆 開課時間：
6/25（四）19:30–21:00
6/27（六）10:30–12:00
6/30（二）19:30–21:00
💰費用：500 / 人

📍地點：智造所咖啡（新北市林口區四維路245巷16號）

林口龜山的家人們
喜歡手沖咖啡
但一直沖不好
不知道問題出在哪裡
智造所手沖團練課會很適合你。
報名方式：請內洽報名

師資介紹：
August（老祿）
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取初級
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取中級
SCA美國精品咖啡協會 金杯萃取高級
SCA美國精品咖啡協會 咖啡烘焙師初級
SCA美國精品咖啡協會 咖啡烘焙師中級
Q grader阿拉比卡風味評鑒師
SCA美國精品咖啡協會 CVA咖啡價值評估系統
SCA Q Grader 咖啡品質鑑定師
花濾杯在2023年法國巴黎發明展銅牌獎

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16/06/2026

🎉夏日祭典.粽情林口☕️
智造所咖啡-端午連假將在林口Outlet 一館戶外區參加由好識集主辦的“親子好時光-夏日祭典”市集活動！

除了老闆設計的花濾杯、精心烘焙的咖啡之外，還有「自己咖啡自己沖」「粽香咖啡」，來林口Outlet逛街，別忘了來一館戶外區喝咖啡～

📆日期：6/19～21
🕖時間：1300～2100
📍地點：林口MITSUI OUTLET PARK 1館 戶外中央廣場
#林口 #智造所 #智造所咖啡 #咖啡 #手沖 #林口咖啡 #林口自家烘焙咖啡 #端午 #粽香咖啡 #粽香咖啡香 #自己咖啡自己沖 #濾杯 #花濾杯 #珈琲

23/05/2026

《新品推薦》-黃色啤酒花🍺
🔥夏天已經悄悄的到來，天氣越來越熱，真想來杯冰冰涼涼的啤酒，消解炎熱的天氣，但又擔心酒精的問題，怎麼辦呢？😣

我們推出完全無酒精的“ 冷萃啤酒花咖啡🍻”

哥倫比亞/漫步莊園/啤酒花發酵水洗/淺中焙

熱沖時用92度水溫、1:16的粉水比，爆炸般獨特的啤酒花香！入口小雛菊的花茶調、中段沙糖桔轉紅糖般的甜感、花茶的尾韻做結尾。

冷萃用溫冷水，1:20的粉水比，冰鎮一個晚上之後，隔天過濾掉咖啡粉，準備啤酒杯加上冰塊，倒入冷萃的啤酒花，加上一些些氣泡水，就是一杯冰鎮清涼的啤酒咖啡！一入口就是18天的台啤！讚👍

趕緊來智造所咖啡點一杯啤酒花🍻

🎉🎉全日優惠：拿鐵外帶第二杯半價

☕️如果你喜歡喝手沖咖啡，喜歡豐富層次分明、果汁感、花茶、啤酒調、葡萄酒、威士忌酒感⋯的精品咖啡，歡迎你到我們智造所珈琲來體驗！
✋我們是專業手沖咖啡店，所有的咖啡豆都是老闆親自烘焙，店內有十幾款咖啡豆可以選擇，店內沒有餐點，只有咖啡，有wifi ，歡迎喜愛品嚐手沖咖啡的朋友來體驗我們的精品咖啡。

https://maps.app.goo.gl/E9RAn4ftFqpDmLtK9?g_st=ic

09/04/2026

4/16星期四早上
智造所咖啡林口店
咖啡內用全部免費喝到飽
只有早上哦☕️