阿城鵝肉

阿城鵝肉 傳統美食 創意料理 盡在阿城
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阿城(本名蔡芳城),民國79年本以計程車為業,在一個機緣下,認識位於蘆洲區經營鵝肉攤的老闆,於是便展開阿城鵝肉的人生旅程,迄今已二十多年載。從未接觸餐飲業的阿城深知隔行如隔山的道理,困惑始終浮現腦中,在家人及親友的鼓勵支持下,決然轉行,拜師學藝後更湊足了五十萬元展開尋店之旅。尋店過程中,租金及人潮都是考量重點,這對剛創業的人來說,也堪稱是ㄧ大挑戰;也許是上帝的恩典,在當時土城鄉一條尚稱繁榮的路上,找到了ㄧ間頂讓的早餐店,於是從三重舉家搬遷至土城落腳,展開阿城不ㄧ樣的人生。第二代經營者蔡宗佑先生,傳承了父親對於阿城的熱情與使命,以設計系的專業與天份,將店內的空間、菜單做了一番改革設計,讓「阿城鵝肉」擺脫傳統鵝肉店印象,成為一個現代化餐廳形象。傳統美食,食尚新選擇,「阿城鵝肉」堅持給您最好的。

✈️ 阿城鵝肉機場限定美食,出國前別錯過!🏆 得獎鵝仔米糕 × 鵝肉刈包自從「鵝仔米糕」在琥珀油蔥廚藝競賽中榮獲「最佳創意獎」後,陸續收到許多客人的敲碗,希望能在門市吃到這道得獎料理。其實,鵝仔米糕早已在桃園機場第二航廈販售,而另一道人氣特...
11/10/2026

✈️ 阿城鵝肉機場限定美食,出國前別錯過!
🏆 得獎鵝仔米糕 × 鵝肉刈包
自從「鵝仔米糕」在琥珀油蔥廚藝競賽中榮獲「最佳創意獎」後,陸續收到許多客人的敲碗,希望能在門市吃到這道得獎料理。
其實,鵝仔米糕早已在桃園機場第二航廈販售,而另一道人氣特色餐點「鵝肉刈包」,同樣也是機場限定美食!
我們希望讓來自世界各地的旅客,在登機前就能品嚐到不一樣的台灣味,也讓傳統台灣小吃透過創新料理走向國際。
❤️ 大家的許願,我們都有聽見!
目前因各門市廚房設備及製作流程不同,這兩道料理暫時僅在機場店供應。
未來我們也會逐步評估、調整門市設備,希望有一天,不用搭飛機,也能讓更多喜愛阿城鵝肉的朋友品嚐到這些特色料理。
把一隻鵝做到極致,是我們一直努力的方向。
從傳統鵝肉料理到創新台灣小吃,我們會持續研發,讓更多人看見台灣美食的魅力!❤️
📍 阿城鵝肉|桃園國際機場第二航廈
✈️ 管制區 C3 登機門附近
起飛前,先吃一口台灣味!
#阿城鵝肉 #鵝仔米糕 #鵝肉刈包 #最佳創意獎 #機場限定 #桃園機場美食 #台灣美食

✈️ 阿城鵝肉|機場限定早餐新品上市!🌅 晨光鵝肉粥|10月15日暖心登場在桃園國際機場,我們每天迎接來自世界各地的旅客。機場餐飲與一般街邊門市不同,面對不同國籍、不同飲食習慣,以及不同時段的旅客需求,我們也不斷思考,如何讓阿城鵝肉的料理更...
11/10/2026

✈️ 阿城鵝肉|機場限定早餐新品上市!
🌅 晨光鵝肉粥|10月15日暖心登場
在桃園國際機場,我們每天迎接來自世界各地的旅客。
機場餐飲與一般街邊門市不同,面對不同國籍、不同飲食習慣,以及不同時段的旅客需求,我們也不斷思考,如何讓阿城鵝肉的料理更加多元,提供更貼近旅客需求的餐點。
尤其是清晨,許多旅客趕著搭機出國,或許來不及好好吃一頓早餐。
因此,我們特別為機場早餐時段準備了全新料理——晨光鵝肉粥。
以溫潤的粥品搭配鮮香鵝肉,讓旅客在登機前,能夠坐下來享用一碗熱騰騰的鵝肉粥,暖暖胃,也暖暖心。
我們希望,不論旅客來自哪個國家,都能透過這碗粥,感受到台灣料理的溫度。
讓台灣的好味道,成為旅程中美好的開始。 ❤️
📅 新品上市|2026年10月15日
🍲 晨光鵝肉粥|NT$199
📍 桃園國際機場第二航廈
✈️ 管制區 C3 登機門附近
阿城鵝肉,陪您暖心啟程。
#阿城鵝肉 #桃園國際機場 #第二航廈 #晨光鵝肉粥 #機場早餐 #台灣美食 #新品上市 #登機前的好味道

土城店裝修期間,也沒讓師傅們閒著!我們早早就報名參加「琥珀油蔥」比賽,從初選一路挺進決賽。這是我們第一次參加大型比賽,準備上還有些不足。對我們來說,參賽不只是爭取成績,更是一次和各路大師交流、學習的好機會。這次報名創新組,最後獲得「最佳創意...
02/10/2026

土城店裝修期間,也沒讓師傅們閒著!我們早早就報名參加「琥珀油蔥」比賽,從初選一路挺進決賽。

這是我們第一次參加大型比賽,準備上還有些不足。對我們來說,參賽不只是爭取成績,更是一次和各路大師交流、學習的好機會。

這次報名創新組,最後獲得「最佳創意獎」,真的很開心,也謝謝評審的肯定!

鵝仔米糕,絕對是全台首創。阿城一直努力把鵝做到極致,將鵝的風味運用在每一道料理裡。這份肯定會成為我們繼續研發、持續進步的動力!
#鵝仔米糕機場限定

今天收到 500 盤寄來的紀念盤,心裡滿滿感謝與感動!阿城鵝肉土城總店獲得 2026 年《500 盤》兩盤推薦,謝謝評審的肯定,也謝謝一路支持我們的每一位顧客。這份肯定屬於每一位努力付出的夥伴。我們會繼續用心做好每一道料理,不辜負大家的支持...
01/10/2026

今天收到 500 盤寄來的紀念盤,心裡滿滿感謝與感動!阿城鵝肉土城總店獲得 2026 年《500 盤》兩盤推薦,謝謝評審的肯定,也謝謝一路支持我們的每一位顧客。

這份肯定屬於每一位努力付出的夥伴。我們會繼續用心做好每一道料理,不辜負大家的支持,繼續努力!🙏
#500盤

✈️ 要出國,千萬別錯過!阿城鵝肉【機場限定】🍚 鵝仔米糕|粒粒飽滿,香氣四溢🥙 鵝肉刈包|鬆軟刈包夾入美味鵝肉,一口好滿足!旅行從美食開始,起飛前先吃一口台灣味!😋準備出國的朋友,記得把這一站排進行程~📍阿城鵝肉|桃園機場第二航廈管制區 ...
01/10/2026

✈️ 要出國,千萬別錯過!

阿城鵝肉【機場限定】
🍚 鵝仔米糕|粒粒飽滿,香氣四溢
🥙 鵝肉刈包|鬆軟刈包夾入美味鵝肉,一口好滿足!

旅行從美食開始,起飛前先吃一口台灣味!😋
準備出國的朋友,記得把這一站排進行程~

📍阿城鵝肉|桃園機場第二航廈
管制區 C3 登機門

#阿城鵝肉 #機場限定 #鵝仔米糕 #鵝肉刈包 #桃園機場 #出國必吃

四天連假結束,北大店的夥伴們辛苦了!🔥這四天我們忙著服務每一位客人,大家一起撐、一起拚,漂亮完成這一戰!💪今晚換我們歡樂一下!中秋烤肉開吃~🥩🍢🌕工作時全力以赴,休息時也要好好享受。謝謝北大店每一位夥伴的付出,因為有你們,阿城才能一天一天做...
28/09/2026

四天連假結束,北大店的夥伴們辛苦了!🔥
這四天我們忙著服務每一位客人,大家一起撐、一起拚,漂亮完成這一戰!💪
今晚換我們歡樂一下!
中秋烤肉開吃~🥩🍢🌕
工作時全力以赴,休息時也要好好享受。
謝謝北大店每一位夥伴的付出,因為有你們,阿城才能一天一天做得更好。❤️

🏆 阿城鵝肉|2026「500盤」2盤推薦一盤鵝肉,做了三十多年。很開心今年獲得 500盤「2盤推薦」 ❤️謝謝評審 陳銳、謝金河 的肯定。沒有華麗的料理,就是每天把最熟悉的鵝肉,好好做好。一盤鵝肉,一份堅持。謝謝500盤,也謝謝一路支持阿...
21/09/2026

🏆 阿城鵝肉|2026「500盤」2盤推薦
一盤鵝肉,做了三十多年。
很開心今年獲得 500盤「2盤推薦」 ❤️
謝謝評審 陳銳、謝金河 的肯定。
沒有華麗的料理,
就是每天把最熟悉的鵝肉,好好做好。
一盤鵝肉,一份堅持。
謝謝500盤,也謝謝一路支持阿城的每一位客人。
阿城鵝肉 ❤️
2026【500盤】第六屆完整得獎名單|首份台灣人觀點的美食評鑑 | 500盤 | 500輯 https://share.google/Of84jnUCc3aZAvKx0

✈️ 阿城鵝肉|桃園國際機場第二航廈 招募夥伴想在舒適、有活力的國際機場工作嗎?阿城鵝肉誠摯邀請您加入我們!📍 工作地點桃園市大園區航站南路9號桃園國際機場第二航廈🔸 招募職務・餐飲服務人員・店長/門市管理人員・餐廚助手🔸 工作內容・顧客服...
18/09/2026

✈️ 阿城鵝肉|桃園國際機場第二航廈 招募夥伴

想在舒適、有活力的國際機場工作嗎?
阿城鵝肉誠摯邀請您加入我們!

📍 工作地點
桃園市大園區航站南路9號
桃園國際機場第二航廈

🔸 招募職務

・餐飲服務人員
・店長/門市管理人員
・餐廚助手

🔸 工作內容

・顧客服務、點餐、收銀及結帳
・餐點製作、擺盤及出餐
・維持門市環境清潔與設備整齊
・商品補貨、庫存盤點及管理
・協助開店、打烊及日常營運
・配合主管交辦事項,提供專業、親切的服務

🔸 薪資與工作條件

・正職月薪 45,000元起
・兼職時薪 220元起
・日班/中班/晚班,需配合輪班
・周休二日,依公司班表排休
・具餐飲工作經驗者佳
・招募人數不限
・歡迎中高齡夥伴加入

✨ 機場工作的優點

❄️ 冷氣充足,工作環境舒適
🚻 不用打掃廁所
🌏 每天接觸來自世界各地、開心出遊的旅客

📩 應徵方式

請至「104人力銀行&1111人力銀行」搜尋阿城鵝肉,直接投遞履歷。

加入阿城鵝肉,一起在桃園國際機場工作!

9月14日下午約3點,內用5桌的顧客,當日消費380元,可能因一時疏忽尚未完成結帳,請看到訊息後儘速與本店聯繫。金額雖然不大,每一筆帳款都是辛苦所得。若您只是忘記結帳,歡迎回店補繳;如有任何困難,也可以私下告知店員,我們願意協助處理,謝謝。
18/09/2026

9月14日下午約3點,內用5桌的顧客,當日消費380元,可能因一時疏忽尚未完成結帳,請看到訊息後儘速與本店聯繫。

金額雖然不大,每一筆帳款都是辛苦所得。

若您只是忘記結帳,歡迎回店補繳;如有任何困難,也可以私下告知店員,我們願意協助處理,謝謝。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260916003973-260405🇹🇼✈️ 台灣味,在國門熱鬧上桌!桃園機場管制區首度辦起台灣辦桌,一道道熟悉的手路菜,讓世界看見台灣美食的魅力。阿城鵝...
16/09/2026

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260916003973-260405
🇹🇼✈️ 台灣味,在國門熱鬧上桌!
桃園機場管制區首度辦起台灣辦桌,一道道熟悉的手路菜,讓世界看見台灣美食的魅力。
阿城鵝肉也很開心在第二航廈,把熟悉的台灣味帶給每一位旅客。❤️
出發前,來一口台灣味!
#阿城鵝肉 #桃園機場 #台灣味

出國前先吃一桌道地臺灣味!桃園國際機場管制區16日出現難得一見的「辦桌」場景,「請世界吃桌.機場好饗宴」16日中午熱鬧登場,交通部長陳世凱、桃園機場公司董事長陳彥伯等人換上圍裙親自上菜,還有YouTuber千千、

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新北市土城區清水路78號
Xinbei
236

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