芋料理

芋料理 | 芋見台灣真料理 !

「芋料理」品牌
創立於民國104年11月，
源自於創辦人簡宏錩先生
和好友 LISA YU
對於芋頭料理的喜好。
力邀一群喜歡吃芋頭料理的朋友，
有感於市面上芋頭料理經過機器加工，
而喪失最原始的手工芋圓風味，
自行研發設計出頂級的芋頭料理，
並滿足消費者對於健康養生的需求。
從簡單的初衷
延伸出「芋料理」
兼具質感與口感的各式商品
開啟了與您相見歡的序幕 !

一 生 懸 命 | 職 人 真 料 理

「唯有”真”食材才是第一美味! 」，
是烙印在創辦人簡宏錩先生心中不變的執著。

天階文旅團隊堅持的在地化精神，就是用心發掘在地良食，著重於食材品質的嚴格把關以及對消費者負責任的態度，提供旅客真實手作美食的全心體驗。

「芋料理」品牌團隊自行研發設計出頂級的芋頭料理，為滿足消費者對於健康養生的需求這簡單的初衷延伸出「芋料理」兼具質感與口感的各式商品 !

「芋料理」的經營理念是“以在地的精神、職人的專注態度、共同發現台灣真食的好味道”。

本 產 良 食 | 台 灣 真 味 道

[ 芋 料 理 ] 堅持以在地化精神，用心發掘在地良食，精選當令時節鮮採食材嚴謹掌控，挑選本地契作小農用心農耕的優良作物為料理創作素材，只為了提供旅客真實手作美食的台灣古早美味。

「芋料理」為滿足消費者對於健康養生的需求的初衷，精選本產優質大甲芋頭與芋仔番薯天然繽紛的色彩調配入菜，不僅豐富了視覺上的饗宴，兼具用餐質感與口感，並且著實貼心照護旅人的用膳食安 !

「芋料理」堅持所有創作料理當日手作，以在地化季節食材、職人的專注堅持手作、只為了與旅人們共同發現台灣真食的好味道!