和正農作

和正農作 把大地恩賜的農作物，變成麵包蛋糕分享給朋友～

🚢 感謝台北市華陽扶輪社 ❤️感謝台北市華陽扶輪社的夥伴們，熱情洋溢地參與這場遊艇派對，也特別指名一定要由學友哥來準備餐會點心！對我來說，這不只是一份訂單，更是一份長久累積而來的信任。🙏一場活動要圓滿成功，絕對不是一次、兩次就能做到。從籌備...
14/09/2026

🚢 感謝台北市華陽扶輪社 ❤️

感謝台北市華陽扶輪社的夥伴們，熱情洋溢地參與這場遊艇派對，也特別指名一定要由學友哥來準備餐會點心！

對我來說，這不只是一份訂單，更是一份長久累積而來的信任。🙏

一場活動要圓滿成功，絕對不是一次、兩次就能做到。從籌備到活動當天，難免會遇到各種臨時狀況；如何及時處理、解決客戶的需求，相信也是許多主辦單位經常面對的挑戰。

還記得活動前一天晚上，我特別跟主辦人淑秋姐姐說：

「妳們就放心、開心地玩吧！其他的事情，就交給學友哥來處理！」💪

這句話看似簡單，背後代表的就是一份信任與責任。

感謝淑秋姐姐以及台北市華陽扶輪社，把這場重要的活動交給學友哥。看到大家開心地品嚐、熱情地交流，就是我最有成就感的時刻！🥰

餐會點心請找學友哥，
讓你活動精彩笑呵呵！

宴會餐點不是不好吃，
只是沒有找到學友哥！🤣

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秋意濃～～～～離人心上秋意濃一杯酒～情緒萬種～水果多 葉落的季節水果多～握住你的手放在心頭我要你記得好吃的承諾⋯⋯⋯⋯
13/09/2026

秋意濃～～～～

離人心上秋意濃

一杯酒～情緒萬種～

水果多 葉落的季節水果多～

握住你的手放在心頭

我要你記得好吃的承諾⋯⋯⋯⋯

蛋黃酥吃到會一直掉皮的人，注意。我想問大家一個問題。你吃蛋黃酥的時候，是喜歡那種一咬下去——酥皮直接「喀滋」裂開的？還是比較喜歡皮薄一點、酥一點，但是不要掉得到處都是？這幾天學友哥其實一直在試。同樣是千層皮，折疊的次數、油脂的比例、烤焙的溫...
12/09/2026

蛋黃酥吃到會一直掉皮的人，注意。

我想問大家一個問題。

你吃蛋黃酥的時候，
是喜歡那種一咬下去——
酥皮直接「喀滋」裂開的？

還是比較喜歡皮薄一點、酥一點，
但是不要掉得到處都是？

這幾天學友哥其實一直在試。

同樣是千層皮，
折疊的次數、油脂的比例、烤焙的溫度只差一點點，
出來的口感就完全不一樣。

有一爐我自己吃完覺得：

「這個很酥，但是太會掉了。」😂

又重新調。

下一爐咬下去，我突然覺得——

欸，就是這個。

外皮有層次、有酥度，
裡面是低糖紅豆沙，
再配上生發號鴨蛋黃，
最後上面帶一點點海鹽。

但我後來發現，
海鹽真正厲害的，不是讓蛋黃酥變鹹。

而是那一點點鹹味進來之後，
把紅豆沙的甜、鴨蛋黃的香，
整個往上拉了一層。

第一口是酥。

第二口是蛋黃跟紅豆沙的香。

等你吞下去之後……

嘴巴裡竟然會慢慢跑出一點「回甘」。

這才是我想要的海鹽蛋黃酥。

不是死甜。
也不是硬把鹹味加進去。

而是吃完之後，
那個鹹甜交錯的味道，還會留在嘴巴裡。

但是現在學友哥反而卡在一件事情……

這個「回甘」，到底要多明顯？

所以今天不賣你😂
我先問你。

喜歡 「淡淡海鹽，最後慢慢回甘」 的，
留言打 ①

喜歡 「第一口就有海鹽香，鹹甜感更明顯」 的，
留言打 ②

我想看看學友哥這裡，
到底哪一派比較多人。

①派、②派——

舉手讓我看到你在這裡。🙋‍♂️

搞不好下一爐，
真的就是照你們選的做。😎

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想不到有一天，我又回來了——我的母校「淡水國中」❤️站在熟悉的校門口，回頭一看，才剛剛在車上算算時間，驚覺自己離開這裡已經36年了……記憶中的青春，彷彿才發生在昨天；沒想到一轉眼，我們都已經走過人生的大半旅程。歲月匆匆，不只改變了我們的模樣...
12/09/2026

想不到有一天，我又回來了——
我的母校「淡水國中」❤️

站在熟悉的校門口，回頭一看，才剛剛在車上算算時間，驚覺自己離開這裡已經36年了……

記憶中的青春，彷彿才發生在昨天；沒想到一轉眼，我們都已經走過人生的大半旅程。歲月匆匆，不只改變了我們的模樣，也讓我們各自經歷了許多不同的人生故事。

今天再次回到母校，校園裡的一草一木，依然讓人感到熟悉又親切。抬頭望去，對面的觀音山仍然靜靜守護著淡水，眼前的風景依舊美麗動人～～
景色似乎沒有太大改變，而當年的少年，也帶著滿滿的回憶，再次走回這個熟悉的地方。

謝謝母校，收藏了我的青春；
也謝謝淡水這片土地，一路陪伴我成長。

有些地方，不管離開多久，只要再次回來，心裡總會浮現一句話：

「學友哥送餐盒回來了！」❤️

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感謝各位中小企業協會前輩們的支持與熱情❤️今天能夠與來自宜蘭、台北、苗栗、雲林各地的前輩們齊聚一堂，對學友哥而言，不只是一場交流，更是一份珍貴的緣分。每一次相聚、每一句鼓勵，都讓我感受到大家滿滿的人情味，也讓「和正農作」有機會把用心製作的好...
11/09/2026

感謝各位中小企業協會前輩們的支持與熱情❤️

今天能夠與來自宜蘭、台北、苗栗、雲林各地的前輩們齊聚一堂，對學友哥而言，不只是一場交流，更是一份珍貴的緣分。

每一次相聚、每一句鼓勵，都讓我感受到大家滿滿的人情味，也讓「和正農作」有機會把用心製作的好味道，分享給更多朋友。看到大家開心地拿著我們準備的伴手禮合影，學友哥心裡真的充滿感謝與感動！

更要特別感謝台北市中小企業協會理事長——程鈺婷姐姐❤️

我們同樣來自雲林，或許就是這份家鄉情，讓彼此一見面便多了一份親切，也多了一份難以言喻的溫暖。謝謝鈺婷姐姐一路以來的關心、照顧與支持，讓學友哥深深感受到：出門在外，遇見同鄉，就像遇見自己的家人一樣。

一份禮盒，代表的不只是心意；
一次相聚，累積的也不只是人脈，而是一份份值得珍惜的情誼。

謝謝每一位前輩對學友哥與「和正農作」的肯定。未來我也會繼續秉持初心，把每一份產品做好、把每一份信任放在心上，用最真誠的心，回報大家的支持。

因為有你們，這條路走起來格外溫暖。
感恩相遇，也期待我們下一次再相聚！❤️

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#每一份心意都值得被珍惜

感謝這一路上的朋友們支持！

🍂 秋天上市｜紅心芭樂蛋糕來了！每年到了這個季節，有一個人比學友哥還緊張……就是我的「芭樂阿嬤」。👵🏻❤️她最常擔心的不是芭樂賣不賣得掉，而是今年的風大不大？雨多不多？辛苦照顧了一整年的紅心芭樂，會不會受到風雨影響。今年，我乾脆跟芭樂阿嬤說...
11/09/2026

🍂 秋天上市｜紅心芭樂蛋糕來了！

每年到了這個季節，
有一個人比學友哥還緊張……

就是我的「芭樂阿嬤」。👵🏻❤️

她最常擔心的不是芭樂賣不賣得掉，
而是今年的風大不大？雨多不多？
辛苦照顧了一整年的紅心芭樂，會不會受到風雨影響。

今年，我乾脆跟芭樂阿嬤說：

「阿嬤，妳好好種，今年我們來契作！」

把她辛苦照顧的紅心芭樂，
帶回和正農作，做成今年秋天限定的——

🍰 紅心芭樂鮮奶油蛋糕

學友哥做麵包、做甜點這麼多年，
紅心芭樂真的吃過不少家的。

但是說也奇怪，
繞了一圈，還是覺得——

芭樂阿嬤家的最好吃。❤️

那個香氣、那個自然熟成後的軟Q口感，
切開來漂亮的紅色果肉，
配上清爽的白色鮮奶油，真的很搭！

而且現在正好進入紅心芭樂適合品嚐的季節；台灣在地紅心芭樂本來就有很明顯的季節特色，部分產區秋季正是重要產期。

所以今年秋天，
學友哥想做的不只是一顆蛋糕。

我想把小農辛苦種出來的水果，
變成你們餐桌上一顆有故事的蛋糕。

🍂 和正農作・秋天上市系列
❤️ 第一彈｜紅心芭樂鮮奶油蛋糕

吃的不是只有甜，
還有芭樂阿嬤一整年的用心。

季節到了，我們就吃季節該有的味道。

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📣【和正農作新市店｜夥伴募集中】我們在找一起工作的你！🥐🍞如果你喜歡麵包的香氣、喜歡與人互動，也正在尋找一份穩定、單純的工作，歡迎加入「和正農作」！✨ 招募職缺🔸 工讀人員時薪｜$200／小時上班時間｜依門市排班🔸 正職人員起薪｜$30,0...
10/09/2026

📣【和正農作新市店｜夥伴募集中】

我們在找一起工作的你！🥐🍞

如果你喜歡麵包的香氣、
喜歡與人互動，
也正在尋找一份穩定、單純的工作，
歡迎加入「和正農作」！

✨ 招募職缺

🔸 工讀人員
時薪｜$200／小時
上班時間｜依門市排班

🔸 正職人員
起薪｜$30,000／月，合格後再
加薪2000元。以工作能力為主。
上班時間｜依門市排班

📍 工作地點
和正農作｜新市店

不一定要有烘焙經驗，
我們更在意的是：
有責任感、願意學習、好相處，
把客人當朋友，也把工作做好 ❤️

想加入和正農作的朋友，
歡迎私訊我們，或直接到新市店詢問！02-2626-0202。黃店長

🥐 一起工作、一起成長，
我們在和正農作等你！

9月份謝謝各位好朋友對學友哥的熱愛為了維持好品質學友哥決定暫時不再另接活動，敬請見諒。。。好品質真的很重要但是我的夥伴們更重要感謝🙏
10/09/2026

9月份
謝謝各位好朋友對學友哥的熱愛

為了維持好品質
學友哥決定暫時不再另接活動，
敬請見諒。。。

好品質真的很重要
但是我的夥伴們更重要

感謝🙏

🎉 舒芙蕾夾心全新升級，甜蜜登場啦！🎉店裡長年人氣冠軍「舒芙蕾夾心」回來啦！🏆白白胖胖的可愛外型，包裹著香甜滑順的內餡，每一口都是滿滿療癒感，讓人吃完還忍不住想再來一個～😋✨ 全新包裝，送禮、自享都更有質感✨ 表皮口感升級，酥脆度再提升，越...
07/09/2026

🎉 舒芙蕾夾心全新升級，甜蜜登場啦！🎉

店裡長年人氣冠軍「舒芙蕾夾心」回來啦！🏆
白白胖胖的可愛外型，包裹著香甜滑順的內餡，每一口都是滿滿療癒感，讓人吃完還忍不住想再來一個～😋

✨ 全新包裝，送禮、自享都更有質感
✨ 表皮口感升級，酥脆度再提升，越吃越涮嘴
✨ 新增兩款全新口味，甜蜜選擇一次變更多！

經典口味加上全新滋味，究竟哪一款會成為你的心頭好？😍

現在就來留言告訴學友哥：

💬 你最想吃哪一種口味？

只要在留言區分享你喜歡的口味，就有機會把一盒價值 $200/18入裝的「舒芙蕾夾心」帶回家🎁

🎁 抽獎名額：3名幸運兒
🗓️ 抽獎時間：9月15日（星期二）晚上7:30
📣 得獎名單將於抽獎後公布抽中的幸福滋味！💛

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🍂 一轉眼，已經開始入秋囉！熱呼呼的天氣，終於漸漸轉涼了。這種時候，最適合來一份剛出爐、香噴噴的麵包！🥐前幾天在門市跟客人聊天時，有位客人問學友哥：「為什麼你們不用一張麵包菜單呢？」因為每次打電話訂購，腦袋就會突然一片空白……「那！那！那！...
07/09/2026

🍂 一轉眼，已經開始入秋囉！

熱呼呼的天氣，終於漸漸轉涼了。
這種時候，最適合來一份剛出爐、香噴噴的麵包！🥐

前幾天在門市跟客人聊天時，有位客人問學友哥：

「為什麼你們不用一張麵包菜單呢？」

因為每次打電話訂購，腦袋就會突然一片空白……

「那！那！那！那個很好吃的麵包，到底叫什麼名字？」😂

我當下一聽，對耶！
有張菜單，大家要訂麵包就方便多了！

所以——今晚「它」終於來了！🎉
和正農作麵包菜單登場！

大家可以先把菜單儲存起來，
下次想吃麵包、打電話預訂時，就不用再努力回想名字啦！

你最喜歡菜單裡的哪一款麵包？
留言告訴學友哥，也歡迎分享給身邊愛吃麵包的朋友喔！❤️

PS: 大家覺得要印紙本嗎？
會不會比較方便？
底下留言告訴我⋯⋯⋯

(學府店)
02-26250711
(新市店)
02-26260202
(沙崙店)
02-28059369

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學府店:淡水區學府路73巷10號/新市店:新市一路3段7號
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