糸 - mi

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絲線般的緣分
在一個空間一杯咖啡之間流動著
期待每一個走進來的人
都能為 糸 添上一筆
成為另一個全新的意義

咖啡豆 陶器 販售

嗨，明天八月份了要跟大家說，我們8月會有短暫的休息一週除了和家人走走之外還要重新粉刷店裡的牆面這個月份正式滿6年營業時間說長不長說短不短的6年很感謝大家的陪伴/ 轉換成糸咖啡豆專賣店 屬於自己的名字、自己的品牌挑選自己喜歡的風味，創作屬於自...
31/07/2026

嗨，明天八月份了
要跟大家說，我們8月會有短暫的休息一週

除了和家人走走之外
還要重新粉刷店裡的牆面


這個月份正式滿6年營業時間
說長不長說短不短的6年
很感謝大家的陪伴

/ 轉換成糸咖啡豆專賣店
屬於自己的名字、自己的品牌
挑選自己喜歡的風味，創作屬於自己的禮盒
也這樣過了三年了

很開心自己做了勇敢的決定
一個人面對的過程 複雜內耗又困難
但一一的破解調整再優化自己創業的過程
其實好有成就感


這陣子也和房東談好了新的合約

我會繼續在這裡紮根
我喜歡養植物，我知道根系健康的植物，在外面多麼險峻的環境
即使外觀受傷生病掉葉
也能一年又一年的度過寒冬酷熱


所以下週短暫的去吸取養分，我們8/10見

#糸咖啡豆專賣店
#手沖專賣店
#汐止咖啡店

◤在家，也能喝到店裡的拿鐵 ◢家裡沒有義式機沒有磨豆機根本無法每天喝到拿鐵啊🫠好多人的心聲，闆娘一直都知道而茶拿鐵/汐日拿鐵浸泡包也一直在店裡默默供應著大家雖然沒有每個月換新豆那樣新奇活潑但喜歡拿鐵的朋友們也默默的每次來都會帶上一兩袋▲ 全...
29/07/2026

◤在家，也能喝到店裡的拿鐵 ◢

家裡沒有義式機沒有磨豆機
根本無法每天喝到拿鐵啊🫠

好多人的心聲，闆娘一直都知道
而茶拿鐵/汐日拿鐵浸泡包也一直在店裡默默供應著大家

雖然沒有每個月換新豆那樣新奇活潑
但喜歡拿鐵的朋友們也默默的每次來都會帶上一兩袋

▲ 全牛奶浸泡不加任何一滴水💦
▲ 一包可以泡400cc牛奶，喝得好飽
▲ 熱飲冷飲都適合

茶拿鐵浸泡包 15入 $650
汐日拿鐵浸泡包 15入 500元

現貨供應中，歡迎私訊訂購

▍每一年，都有屬於那一年的味道 ▍有些年份甜一點，有些年份花香更奔放，也有些年份，因為天氣，變得格外珍貴。今年的麝香葡萄，有著乾淨透明的葡萄甜香，綠茶般的清爽，以及細緻悠長的尾韻。聖嬰現象持續影響著世界各地的咖啡產區，也提醒著我們，一杯咖...
25/07/2026

▍每一年，都有屬於那一年的味道 ▍

有些年份甜一點，有些年份花香更奔放，也有些年份，因為天氣，變得格外珍貴。

今年的麝香葡萄，有著乾淨透明的葡萄甜香，綠茶般的清爽，以及細緻悠長的尾韻。

聖嬰現象持續影響著世界各地的咖啡產區，也提醒著我們，一杯咖啡，從來都不是理所當然。

趁著風味正好的時候，來喝一杯
感受今年的樣子

哥倫比亞 瑪格麗特莊園 麝香葡萄
葡萄乾厭氧水洗處理法
風味｜麝香葡萄/香檳/綠茶/蜂蜜甜
半磅｜1050$

▍咖啡豆。外帶。內用 供應中

今日營業時間11:00-18:00

西咖西咖 （すいか🍉）取自西瓜的日文 也是介紹後客人說啊～所以西瓜卡是這樣來的啊(¯꒡¯ ⍝)今年夏天提早好早就來了好像每天西曬門口的那個角落曬的陶器都熱呼呼的馬上想到夏天最愛的西瓜，清涼消暑可以一個人吃好多好多的那一種汐日配方搭配了通寧氣...
18/07/2026

西咖西咖 （すいか🍉）
取自西瓜的日文 也是介紹後客人說啊～所以西瓜卡是這樣來的啊(¯꒡¯ ⍝)

今年夏天提早好早就來了
好像每天西曬門口的那個角落
曬的陶器都熱呼呼的

馬上想到夏天最愛的西瓜，清涼消暑
可以一個人吃好多好多的那一種

汐日配方搭配了通寧氣泡水
一點點甜再加上氣泡暢通到滿嘴的那種程度
尾韻會帶出西瓜的香甜


西瓜特調維持供應一個月了
也是即將下架的商品

西咖西咖預計供應至七月底
八月初我們會有短暫的休息

看看夏日結束前有沒有可能再生出一款特調（先不要太期待，當老闆當員工當媽媽還要當捏陶的人，真的蠻忙的）

スイカ🍉🍉スイカ🍉🍉🍉
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週六營業時間11:00–18:00
對面有停車場，咖啡豆也滿滿上架中
歡迎停留

今天內用也被客人橫掃過境感謝大家來訪～～～明後兩天都沒有營業喔！請大家乖乖待在家，追個世足，練個手沖做好防颱準備啦～～～～下週一見！
10/07/2026

今天內用也被客人橫掃過境
感謝大家來訪～～～

明後兩天都沒有營業喔！
請大家乖乖待在家，追個世足，練個手沖
做好防颱準備啦～～～～

下週一見！

明天7/10 颱風放假一天我們正常開門，但若傍晚雨勢變大會提前休息喔！周六7/11休息無營業趁著風雨還沒來襲 明天歡迎來喝一杯而且還上架了新豆庫存沒了可以快點來補貨！▍衣索比亞 沃卡 切切雷 黃檸檬/紅茶/柳丁/蜂蜜像在喝檸檬紅一般的酸甜滋...
09/07/2026

明天7/10 颱風放假一天
我們正常開門，但若傍晚雨勢變大會提前休息喔！

周六7/11休息無營業
趁著風雨還沒來襲 明天歡迎來喝一杯

而且還上架了新豆
庫存沒了可以快點來補貨！

▍衣索比亞 沃卡 切切雷
黃檸檬/紅茶/柳丁/蜂蜜
像在喝檸檬紅一般的酸甜滋味
⁡
⁡▍哥倫比亞 瑪格麗特 麝香葡萄
麝香葡萄/香檳/綠茶/柑橘
就是綠色葡萄的那一種，清香的葡萄味
又有點像是飛壘口香糖

▍盧安達 如霖朵 天空之城
烏梅 / 柑橘 / 黑莓 / 甜潤飽滿
選了一隻較少出現在店裡的產區豆，豆子已經到貨了！但還不能喝🥹

自從開店後就討厭連假或放假，真的位置不同
心態就不同，看到大家傳來的放假通知

心想：靠！我門口植物一堆都還沒搬！放什麼假！
所以明天還是會乖乖去搬植物，然後開店，等你們來啦！

#汐止咖啡店 #手沖專門店 #糸咖啡

July business days are here! 7/11-7/12 closed. 週末無營業 歡迎來坐 ✨ #汐止咖啡豆專賣店 #汐止咖啡廳 #手沖專門店
30/06/2026

July business days are here!

7/11-7/12 closed. 週末無營業
歡迎來坐 ✨

#汐止咖啡豆專賣店 #汐止咖啡廳 #手沖專門店

突然發現iG連動斷了好多篇文章都沒到臉書來設定又一直烏龍不給刷我要慶幸沒被關掉帳號但連動連不回來嗎！Meta真難懂，和男人的心一樣，秋長空！▍今日6/20營業時間12-17時 6/21-22休息無營業
20/06/2026

突然發現iG連動斷了
好多篇文章都沒到臉書來

設定又一直烏龍不給刷
我要慶幸沒被關掉帳號但連動連不回來嗎！


Meta真難懂，和男人的心一樣，秋長空！

▍今日6/20營業時間12-17時
6/21-22休息無營業

端午節的早上進市場買了菖蒲艾草和榕葉進店裡找了一些花材點綴 剛好是前幾天娘家田裡摘的蓮花特別晚了一小時開店曬了午時水拜了地基主希望下半年一樣順順遂遂客人一樣可愛咖啡一樣好喝端午安康 大家都平安健康 #糸咖啡 #汐止咖啡豆專賣店端午連假明天...
19/06/2026

端午節的早上進市場買了菖蒲艾草和榕葉
進店裡找了一些花材點綴
剛好是前幾天娘家田裡摘的蓮花


特別晚了一小時開店
曬了午時水拜了地基主
希望下半年一樣順順遂遂
客人一樣可愛咖啡一樣好喝
端午安康 大家都平安健康

#糸咖啡 #汐止咖啡豆專賣店

端午連假明天還有一天營業
open 12:00:17:00

端午節快樂✨

私事處理，今天營業時間調整為13:00-18:00喔！！！
13/06/2026

私事處理，今天營業時間調整為13:00-18:00喔！！！

Address

新北市汐止區福德二路67號1F
Xinbei
221011

Opening Hours

Monday 11:00 - 18:00
Tuesday 11:00 - 18:00
Thursday 11:00 - 18:00
Friday 11:00 - 18:00
Saturday 11:00 - 18:00

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+886226922702

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