御滿膳

御滿膳 獨門的鍋物料理
老師傅的熱炒
冰涼的酒類
精緻的洋酒

嚴選鴨肉，以老薑慢火煸香，融入多款野生菌菇，層層釋香。湯色醇厚而不濁，薑暖而不燥，菌香自然回甘，入口溫潤，餘韻悠長。這是一道為寒意而生，也為靜心而煮的滋養料理。☎️：02-8285-8883📍：新北市蘆洲區中山一路275號 #蘆洲區 #薑...
31/03/2026

嚴選鴨肉，以老薑慢火煸香，
融入多款野生菌菇，層層釋香。

湯色醇厚而不濁，薑暖而不燥，
菌香自然回甘，入口溫潤，
餘韻悠長。

這是一道為寒意而生，
也為靜心而煮的滋養料理。

☎️：02-8285-8883
📍：新北市蘆洲區中山一路275號

#蘆洲區 #薑母鴨 #羊肉爐
#熱炒🍻 #啤酒 #喝酒好去處

嚴選乳羊羊腩，佐以老二瑪卡入饌，慢火煨煮，細養其味。湯底以腐乳調和，呈現自然奶白色澤，湯質醇厚而不膩，羊腩軟糯入味，瑪卡溫補，氣韻內斂。這是一道不為張揚，卻最見底蘊與功夫的滋養名饌。☎️：02-8285-8883📍：新北市蘆洲區中山一路27...
26/03/2026

嚴選乳羊羊腩，佐以老二瑪卡入饌，
慢火煨煮，細養其味。

湯底以腐乳調和，呈現自然奶白色澤，
湯質醇厚而不膩，羊腩軟糯入味，
瑪卡溫補，氣韻內斂。

這是一道不為張揚，
卻最見底蘊與功夫的滋養名饌。

☎️：02-8285-8883
📍：新北市蘆洲區中山一路275號

#蘆洲區 #薑母鴨 #羊肉爐
#熱炒🍻 #啤酒 #喝酒好去處

在御滿膳，真正決定一道菜高度的，不只是食材，而是——鍋氣。火候未至，味不成形；鍋氣不到，香不入魂。那一瞬間的翻騰，是火與時間的對話，是職人與食材的交鋒。煙起之時，香已定局；鍋動之間，魂已成味。御滿膳，以火為筆，以鍋為器，將每一道料理，鍛造成...
25/03/2026

在御滿膳，
真正決定一道菜高度的，不只是食材，
而是——鍋氣。

火候未至，味不成形；
鍋氣不到，香不入魂。

那一瞬間的翻騰，
是火與時間的對話，
是職人與食材的交鋒。

煙起之時，香已定局；
鍋動之間，魂已成味。

御滿膳，以火為筆，以鍋為器，
將每一道料理，鍛造成有溫度、有靈魂的存在。

有鍋氣，才有江湖；
有御滿膳，才有真正的味道。

☎️：02-8285-8883
📍：新北市蘆洲區中山一路275號

#蘆洲區 #薑母鴨 #羊肉爐
#熱炒🍻 #啤酒 #喝酒好去處

嚴選土雞，以傳統刈菜入鍋，慢火燉煮，融入多款野生菌菇，層層釋香。刈菜回甘不澀，菌香清雅而深，湯色澄潤，滋味溫和卻有厚度。這是一道取法老味，以時間與火候，重現家常之上、名宴之中的經典之作。☎️：02-8285-8883📍：新北市蘆洲區中山一路...
24/03/2026

嚴選土雞，
以傳統刈菜入鍋，
慢火燉煮，
融入多款野生菌菇，
層層釋香。

刈菜回甘不澀，
菌香清雅而深，
湯色澄潤，
滋味溫和卻有厚度。

這是一道取法老味，
以時間與火候，
重現家常之上、
名宴之中的經典之作。

☎️：02-8285-8883
📍：新北市蘆洲區中山一路275號

#蘆洲區 #薑母鴨 #羊肉爐
#熱炒🍻 #啤酒 #喝酒好去處

在御滿膳，一鍋之味，不止於食，乃為魂。如同「茶香未來」所傳遞的精神——香氣，是時間的積累；滋味，是文化的延續；而真正留下的，是一口入心的記憶。御滿膳的鍋底，歷經慢火淬煉，將山海之精、四時之味，凝於一湯之中。每一口，都是過去與未來的交會，每一...
22/03/2026

在御滿膳，
一鍋之味，不止於食，乃為魂。

如同「茶香未來」所傳遞的精神——
香氣，是時間的積累；
滋味，是文化的延續；
而真正留下的，是一口入心的記憶。

御滿膳的鍋底，歷經慢火淬煉，
將山海之精、四時之味，凝於一湯之中。
每一口，都是過去與未來的交會，
每一鍋，都是靈魂的溫度。

鍋未沸，心已暖；
湯未入口，香已入魂。

御滿膳，以鍋為道，以味傳承。
讓味道，不只是當下，而是未來仍會想起的那一口。

☎️：02-8285-8883
📍：新北市蘆洲區中山一路275號

#蘆洲區 #薑母鴨 #羊肉爐
#熱炒🍻 #啤酒 #喝酒好去處

以珍稀黑米酒入菜，酒韻溫潤而不烈。老薑拍破爆香，佐以台灣土番鴨慢火燉煮，湯色金亮，入口酒香回甘。不以麻油搶味，以酒與薑定調，溫補暖身，香氣沉穩有層次。一鍋古法，一鍋暖冬。湯濃而不膩，肉滑而不柴，冬日滋味，就在這款。☎️：02-8285-88...
21/03/2026

以珍稀黑米酒入菜，酒韻溫潤而不烈。
老薑拍破爆香，佐以台灣土番鴨慢火燉煮，
湯色金亮，入口酒香回甘。

不以麻油搶味，以酒與薑定調，
溫補暖身，香氣沉穩有層次。

一鍋古法，一鍋暖冬。
湯濃而不膩，肉滑而不柴，
冬日滋味，就在這款。

☎️：02-8285-8883

📍：新北市蘆洲區中山一路275號

#蘆洲區 #羊肉爐 #薑母鴨
#熱炒🍻 #啤酒 #喝酒好去處

當一鍋湯開始翻滾，真正甦醒的，不只是香氣，而是靈魂。在御滿膳，我們相信《鍋底》，不只是料理的起點，而是一場味覺與記憶的交會。數十小時熬煮的湯頭，融合老火工法與當代技藝，每一滴，都承載著時間、火候與職人的執念。這不只是一鍋湯，而是一種「靈魂的...
20/03/2026

當一鍋湯開始翻滾，真正甦醒的，不只是香氣，而是靈魂。

在御滿膳，我們相信《鍋底》，不只是料理的起點，而是一場味覺與記憶的交會。數十小時熬煮的湯頭，融合老火工法與當代技藝，每一滴，都承載著時間、火候與職人的執念。

這不只是一鍋湯，而是一種「靈魂的溫度」。

從第一口入口的濃郁，到尾韻回甘的層次，鍋底不只是陪襯食材，而是引領整場饗宴的核心。無論是山海珍味，還是精選肉品，都在這靈魂之湯中，找到最極致的綻放。

御滿膳，以鍋為器，以湯為魂。
讓每一場相聚，不只是用餐，而是一場被記住的味道。

☎️：02-8285-8883

📍：新北市蘆洲區中山一路275號

#蘆洲區 #中山一路 #羊肉爐
#熱炒🍻 #啤酒 #喝酒好去處

重要消息公告‼️御滿膳自3月1日起 每個禮拜一都休息呦朋友們不要白跑一趟囉☎️：02-8285-8883📍：新北市蘆洲區中山一路275號
01/03/2026

重要消息公告‼️

御滿膳自3月1日起

每個禮拜一都休息呦

朋友們不要白跑一趟囉

☎️：02-8285-8883

📍：新北市蘆洲區中山一路275號

嚴選上等羊腩，以老薑、蒜頭、陳皮慢火煸香，桌邊注入黑米酒瞬間點燃——烈焰翻騰，酒香封存，膻氣盡除。火焰退去後小火慢燜，肉質軟嫩不膩，湯色濃郁回甘，入口暖身，餘韻悠長，是一道只屬於懂吃之人的溫補名饌。 #中山一路 #羊肉爐 #熱炒
03/01/2026

嚴選上等羊腩，

以老薑、蒜頭、陳皮慢火煸香，

桌邊注入黑米酒瞬間點燃——

烈焰翻騰，酒香封存，膻氣盡除。

火焰退去後小火慢燜，

肉質軟嫩不膩，湯色濃郁回甘，

入口暖身，餘韻悠長，

是一道只屬於懂吃之人的溫補名饌。

#中山一路 #羊肉爐 #熱炒

新的一年即將到來啦讓我們熱烈歡迎2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣🎉🎉接下來各位最期待的就是年菜啦‼️御滿膳x進葉堂‼️ 合作推出1️⃣上湯金翅禮盒$16882️⃣錦宴雙禧福饌$17883️⃣金玉滿門八喜宴$3988即日起-2/6日開放預購數量有限 ...
26/12/2025

新的一年即將到來啦

讓我們熱烈歡迎2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣🎉🎉

接下來各位最期待的就是年菜啦

‼️御滿膳x進葉堂‼️ 合作推出

1️⃣上湯金翅禮盒$1688

2️⃣錦宴雙禧福饌$1788

3️⃣金玉滿門八喜宴$3988

即日起-2/6日開放預購

數量有限 量到就停止預購囉

所以趕緊來店/來電登記

在此御滿膳全體員工祝大家

🐎到成功❤️ 🐎上加薪🤑 🐎尼多多💰

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蘆洲區中山一路275號
Xinbei
247

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Tuesday 16:00 - 02:00
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Thursday 16:00 - 02:00
Friday 16:00 - 02:00
Saturday 16:00 - 02:00
Sunday 16:00 - 02:00

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