泰莉廚坊 Terry's Kitchen

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泰莉廚坊 Terry's Kitchen 泰莉本身就是個喜歡與人分享的人, 希望能以好的食材做出療癒人心的美食?

📦 收單之後呢?當然就是——出貨!🤣昨天從製作、包裝、送貨一路忙到寄貨,忙到快凌晨,原本還想說要拍點影片紀錄一下……結果根本沒空!😂最後手機裡只留下這一張——泰莉在 7-ELEVEN 寄貨的盛況。📦📦📦一箱一箱搬進去的時候,店員弟弟都傻眼了...
07/09/2026

📦 收單之後呢?當然就是——出貨!🤣

昨天從製作、包裝、送貨一路忙到寄貨,
忙到快凌晨,原本還想說要拍點影片紀錄一下……

結果根本沒空!😂

最後手機裡只留下這一張——
泰莉在 7-ELEVEN 寄貨的盛況。📦📦📦

一箱一箱搬進去的時候,店員弟弟都傻眼了,
累是真的累,
但看到今年大家訂的月餅,一批一批順利出發,心裡還是很開心。❤️

前幾天我們才正式宣布今年中秋收單,
現在闆娘的工作就是:

不接新單,好好把手上的每一張訂單完成!💪

謝謝大家今年對泰莉廚坊的支持。
接下來還有幾波出貨要繼續努力~

#泰莉廚坊 #中秋月餅 #闆娘日常

🥮 2026 泰莉廚坊中秋月餅,正式收單!今天想跟大家說一聲:今年的中秋月餅,我們正式收單了。❤️昨天整理了一下這幾年的訂單,才發現從 2023、2024、2025 到今年,泰莉廚坊真的就是這樣,一年一年、一步一步慢慢往前走。沒有什麼突然爆...
04/09/2026

🥮 2026 泰莉廚坊中秋月餅,正式收單!

今天想跟大家說一聲:
今年的中秋月餅,我們正式收單了。❤️

昨天整理了一下這幾年的訂單,才發現從 2023、2024、2025 到今年,泰莉廚坊真的就是這樣,一年一年、一步一步慢慢往前走。

沒有什麼突然爆紅的故事,
就是很多老客人每年回來找我們,
也有新的客人吃過之後,再介紹朋友來。

然後今年……
一不小心又比去年多做了好多。🤣

最近每天的工作桌上,都是一盤又一盤的綠豆椪、鳳梨酥、芋頭酥、蛋黃酥……

很忙,是真的。
很累,也是真的。😂
但看到一盒一盒完成、陸續送到大家手上,還是覺得很開心。

因為手工製作的數量有限,食材、包材也都是依照訂單準備,為了把目前已經接下來的每一份訂單好好完成,2026 中秋訂單就在今天正式收單。

謝謝今年支持泰莉廚坊的每一位新朋友、老朋友,
更謝謝那些一年又一年,到了中秋就回來找我們的人。❤️

每一步,都比去年更進一步。

這句話放在今年,好像真的特別有感。

好了,感性時間結束。🤣
闆娘要回廚房了,因為收單不等於收工啊!🥮

#泰莉廚坊 #2026中秋禮盒 #蛋黃酥 #綠豆椪 #芒果鳳梨酥

🥮 昨晚這一爐,闆娘自己都忍不住多看了幾眼。🤣昨晚又烤了一批蛋黃酥,出爐的時候看到這個顏色,心裡默默想:嗯~這批真的烤得很美。❤️一顆顆金黃亮亮的,切開之後更療癒——紅土鹹蛋黃完整飽滿,外面包著吃得到紅豆顆粒的純紅豆餡,再加上層層酥皮。做了...
03/09/2026

🥮 昨晚這一爐,闆娘自己都忍不住多看了幾眼。🤣

昨晚又烤了一批蛋黃酥,
出爐的時候看到這個顏色,心裡默默想:

嗯~這批真的烤得很美。❤️

一顆顆金黃亮亮的,
切開之後更療癒——
紅土鹹蛋黃完整飽滿,外面包著吃得到紅豆顆粒的純紅豆餡,再加上層層酥皮。

做了這麼多年甜點,
其實每一爐出爐,我還是會站在烤箱前面看。😂
烤得漂亮的時候,真的會有一種:

「好,今天可以很滿意地收工了!」

最近泰莉廚坊的中秋訂單也正在一批一批製作、陸續出貨中。
謝謝大家把今年的中秋心意交給我們。❤️

接下來,闆娘繼續回廚房努力~
畢竟還有好多顆蛋黃酥在等我。🤣🥮

#泰莉廚坊 #蛋黃酥 #手作蛋黃酥 #中秋月餅 #手作甜點

29/08/2026

🥮 今天出爐的是我們家的小綠豆椪!

泰莉廚坊的綠豆椪,
走的是很單純、很耐吃的路線。

內餡使用 純綠豆沙,
沒有包肉餡,甜度適中,
外皮則選用 義美水煮豬油 製作酥皮。

剛出爐的綠豆椪,
外皮一層一層鬆鬆酥酥的,
配上細緻的綠豆沙,
不會過甜,吃起來相對沒有負擔。
很適合配上一杯茶或咖啡,慢慢吃。☕️

然後……闆娘今天也要來認真提醒一下大家了🤣

今年的中秋訂單真的非常踴躍,泰莉廚坊已經準備進入收單倒數!

目前部分出貨日都已經滿單,
為了舒緩訂單、也希望還想訂購的客人有機會排到,
我們今年特別加開 9/14 出貨日。

📌 9/14 僅限宅配出貨
📌 不接受自取及親送訂單

趕快手刀下單👉👉
https://forms.gle/DYminsT2b4ARUijc8

今年真的很謝謝大家這麼捧場❤️
我們也希望把手上的每一份訂單好好做好,
所以不想一路接到最後,才發現食材、包材和製作量都安排不過來。

還想訂今年中秋月餅的朋友,真的可以準備下單了~
不然今年可能真的會提早跟大家說:
「闆娘收工啦!🤣」

訂購方式請見首頁/留言區訂購表單。

#泰莉廚坊 #手作月餅 #綠豆椪 #中秋月餅 #中秋禮盒 #手作甜點

🥮 泰莉廚坊的蛋黃酥,為什麼吃起來不一樣?一顆蛋黃酥看起來簡單,但從鹹蛋黃到內餡,我們其實都有自己的堅持。❤️我們選用的是紅土鹹蛋黃,一顆顆以 58度高粱酒處理後再經過烘烤,把鹹蛋黃的香氣帶出來,吃起來鹹香濃郁。內餡則是闆娘自己很堅持的純紅...
20/08/2026

🥮 泰莉廚坊的蛋黃酥,為什麼吃起來不一樣?

一顆蛋黃酥看起來簡單,
但從鹹蛋黃到內餡,我們其實都有自己的堅持。❤️

我們選用的是紅土鹹蛋黃,
一顆顆以 58度高粱酒處理後再經過烘烤,
把鹹蛋黃的香氣帶出來,吃起來鹹香濃郁。

內餡則是闆娘自己很堅持的純紅豆餡。

因為闆娘本人不喜歡紅豆餡裡帶著棗味🤣
所以特別挑選過,
就是要那種吃得到紅豆本身的香氣,甚至還保留些許紅豆顆粒感的內餡。

甜度也特別調整得剛剛好,
不會一口咬下去只剩下甜。

外皮酥香、紅豆餡細緻不膩,
再配上中間那顆鹹香的紅土鹹蛋黃——

甜中帶鹹、鹹中有香,真的就是絕配。🥮❤️

難怪每年到了中秋,
蛋黃酥永遠都是泰莉廚坊的人氣王。😆

今年訂單也比我們預期來得快,
想吃泰莉蛋黃酥的朋友,真的不要等到最後才問闆娘:
「還可以再加一盒嗎?」🤣

因為越接近中秋,食材、鹹蛋黃和包材都是事先準備好的,
額滿之後,闆娘就算很想接,也真的生不出來啦~😂

要下單的趕快私訊闆娘,或者趕快來填訂購單吧!
👉👉 https://forms.gle/N7dRQsoWV3JBrAgZ8

#泰莉廚坊 #蛋黃酥 #紅土鹹蛋黃 #手工蛋黃酥 #中秋月餅 #中秋禮盒 #中秋送禮 #手作甜點

14/08/2026

🥮 賣月餅這麼多年,闆娘自己到底最愛哪一顆?🤣

每年中秋都忙著做月餅,今年乾脆自己坐下來認真試吃給大家看!

蛋黃酥、綠豆椪、千層紫芋酥,
三款切開、三款認真吃,也跟大家分享每一款不同的口感 ❤️

👉 泰莉廚坊賣最好的是哪一顆?
👉 闆娘自己私心最愛的又是哪一顆?

結果居然不是同一顆!🤣
答案就在影片裡,我先不破梗~

不過,今年還有一件事真的把闆娘嚇到了!😳

今年泰莉廚坊第一次配合新的訂購平台,
沒想到才上架一天,訂單就直接爆量!

我看到訂單數量的時候真的愣了一下:
「蛤?才第一天耶!🤣」

所以今年要認真提醒大家一下:

🥮 確定要訂泰莉廚坊月餅的朋友,真的要手腳快一點!

因為我們是手工製作,每天能完成的數量有限,
食材、內餡、包材也都要依照訂單提前準備。

而且每年到了中秋前最後幾天,都一定會出現熟悉的對話:

「闆娘~可以再幫我加幾盒嗎?」🥹
「真的最後幾盒就好!」🤣

不是闆娘不想接,
是到了那個時候常常已經——

食材不夠、包材不夠、時間也真的不夠了!😂

就算很想幫大家塞單,也真的變不出來。

所以今年如果已經確定要送禮、自己吃,或是每年固定都會訂的老朋友,
拜託不要等到最後一刻才想起我。🤣

早一點下單,我們才能把食材、包材和製作時間安排好,
也能好好把每一顆月餅做到我們自己滿意,再交到你們手上。❤️

🥮 2026 泰莉廚坊中秋月餅預購中

手工製作,接單量達到我們能負荷的數量,就會提前停止接單囉!

下單處:👉https://forms.gle/SxAL7cDHPYDAfNzP9

#泰莉廚坊 #2026中秋 #中秋月餅 #中秋禮盒 #手工月餅 #蛋黃酥 #綠豆椪 #千層紫芋酥 #闆娘試吃

05/08/2026

🎑 泰莉廚坊|2026 中秋禮盒正式開放預購 🎁

一年一度的中秋節又到了!

今年,泰莉廚坊依然堅持手工製作,
把每一份心意,包進每一顆月餅裡。

除了大家每年都指定回購的人氣商品,今年我們還推出了全新口味──

💜 千層紫芋酥

天然夢幻紫色外皮,
搭配香濃綿密的芋泥與鹹蛋黃,
層層酥香、口感細緻,是今年最想推薦給大家的新作品。

今年中秋共有四款商品:

🥮 香酥蛋黃酥(人氣經典)(蛋奶素)
🌿 小綠豆椪(無肉、純綠豆,非素食)
💜 千層紫芋酥(2026 新品)(奶素)
🥭 芒果鳳梨酥(酸甜果香)(奶素)

不論是自己享用、送親朋好友,或是企業送禮,都非常適合。

⸻

🎁 即日起正式開放預購

📅 預購期間
8/5~9/15

🚚 出貨日期
8/23、8/30、9/6、9/20
(大量訂購或特殊需求可另外安排)

📦 優惠活動
✔️ 10盒以上享95折
✔️ 20盒以上享9折
✔️ 滿3000元免運費

📝 預購請點選下方 Google 表單
👉(Google 表單連結)
https://forms.gle/5sxKLNjkaqhQvx8Z6

每一盒都是接單後安排製作,
希望把最新鮮、最美味的月餅送到大家手中。

數量有限,建議提早預訂,以免接近中秋檔期額滿。

謝謝大家一路以來對泰莉廚坊的支持❤️
今年中秋,也希望用這份手作的溫度,陪伴大家把祝福送給最重要的人。

#泰莉廚坊 #中秋禮盒 #中秋預購 #蛋黃酥 #千層紫芋酥 #小綠豆椪 #芒果鳳梨酥 #手工烘焙 #中秋送禮 #月餅禮盒

💜 泰莉廚坊|新品上市 💜✨ 千層紫芋酥 ✨💜 紫色,是天然的色澤;層層酥香,是手作的溫度。今年中秋,泰莉廚坊想為大家帶來一份全新的美味。「千層紫芋酥」,以夢幻的紫色外皮,搭配細緻迷人的千層紋路,每一顆都經過反覆桿捲、細心製作,才能成就酥鬆...
03/08/2026

💜 泰莉廚坊|新品上市 💜

✨ 千層紫芋酥 ✨

💜 紫色,是天然的色澤;層層酥香,是手作的溫度。

今年中秋,泰莉廚坊想為大家帶來一份全新的美味。

「千層紫芋酥」,以夢幻的紫色外皮,搭配細緻迷人的千層紋路,每一顆都經過反覆桿捲、細心製作,才能成就酥鬆輕盈、層次分明的口感。

輕輕切開,裡頭包裹著綿密香濃的芋頭餡、Q彈柔軟的白玉麻糬,以及特製金黃乳酪餡。乳酪的濃郁奶香與滑順口感,襯托出芋頭的自然香氣,也讓整體風味更加圓潤、層次更加豐富。

一口咬下,酥皮輕盈鬆化,芋頭的香甜、白玉麻糬的Q彈,以及起司餡細緻滑順的奶香在口中慢慢交織,甜而不膩,每一口都令人回味。

💜 天然紫薯粉製作

我們堅持使用天然紫薯粉調色,不添加人工色素,因此每一批紫芋酥都可能因天然原料的品牌、產地或季節不同,而呈現深淺不一的紫色。

這不是品質的差異,而是天然食材最真實的樣貌,也是泰莉廚坊對食材與品質的堅持。

每一顆月餅,都堅持手工製作;
每一份禮盒,都承載著我們對中秋團圓的祝福。

今年中秋,除了經典蛋黃酥,也邀請您品嚐這款全新推出的 千層紫芋酥,把這份細膩、溫暖的美味,分享給最重要的家人與朋友。

📩 中秋禮盒明天晚上開始開放預訂
數量有限,售完為止,歡迎私訊訂購。

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#泰莉廚坊 #千層紫芋酥 #新品上市 #中秋禮盒 #手工烘焙 #天然紫薯粉 #芋頭控 #白玉麻糬 #乳酪餡 #中秋送禮 #月餅禮盒

今年要提前收單了,泰莉感謝所有各方朋友粉絲們的支持,蛋黃酥的產能已經爆滿了,不能再收單了,目前僅剩綠豆碰和芒果鳳梨酥少少的數量,也是售完為止。中秋節就剩半個月了,必須要火力全開趕工蛋黃酥了!再次感謝大家的支持,蛋黃酥三劍客(蛋黃酥、綠豆碰...
21/09/2025

今年要提前收單了,泰莉感謝所有各方朋友粉絲們的支持,蛋黃酥的產能已經爆滿了,不能再收單了,目前僅剩綠豆碰和芒果鳳梨酥少少的數量,也是售完為止。

中秋節就剩半個月了,必須要火力全開趕工蛋黃酥了!
再次感謝大家的支持,蛋黃酥三劍客(蛋黃酥、綠豆碰、鳳梨酥)要跟大家說:「明年見」!🙏🙏🙏

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一般店家都是用米酒的處理鴨蛋黃,我們是不手軟的用58度金門高粱來處理鴨蛋黃,高粱酒的濃烈酒香能夠中和腥味,讓蛋黃吃起來更乾淨爽口,還能讓蛋黃帶有一點酒香,提升層次感。最後三星期了,訂單爆量緊張,已進入最後截止收單階段,還沒有上車的朋友們請抓...
15/09/2025

一般店家都是用米酒的處理鴨蛋黃,我們是不手軟的用58度金門高粱來處理鴨蛋黃,高粱酒的濃烈酒香能夠中和腥味,讓蛋黃吃起來更乾淨爽口,還能讓蛋黃帶有一點酒香,提升層次感。

最後三星期了,訂單爆量緊張,已進入最後截止收單階段,還沒有上車的朋友們請抓緊最後機會,錯過了真的就是明年再見喔!

#泰莉廚坊蛋黃酥
#泰莉廚坊綠豆碰
#泰莉廚坊芒果鳳梨酥

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