SOUH 蒔一

SOUH 蒔一 蒔一純粹,療癒身心

「SOUH」取閩東話「一」之音,代表唯一的專注
「蒔」象徵順時慢育的初心,亦是啜飲時發出的聲音

蒔一以萬中選一的心挑選產品
願心意化成美好,獻給喜歡我們的你

9/5、9/19兩天的茶品義賣所得600元捐款,已於115年9月20日捐給「中華道家人文協會_社會公益」款項。為什麼捐至「中華道家人文協會」呢?因為此協會定期探訪確認受助單位,每位參與該協會的志工都是花自己的錢去做公益,也就是說我們捐的款項...
28/09/2026

9/5、9/19兩天的茶品義賣所得600元捐款,已於115年9月20日捐給「中華道家人文協會_社會公益」款項。

為什麼捐至「中華道家人文協會」呢?
因為此協會定期探訪確認受助單位,每位參與該協會的志工都是花自己的錢去做公益,也就是說我們捐的款項,都會100%給有需要的單位,而其中之一的單位就是「台南-媽媽狗園」
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每次出攤都會選擇一款義賣飲品,喝喜歡的飲品時也能散播愛心,蒔一在此謝謝大家的支持❤️

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26/09/2026

濾掛包裝尚未定案
內在的濾掛風味持續測試中☕️

只希望預訂濾掛包的愛啡人們
能隨時隨地輕鬆沖出順口好味❤️

#蒔一 #咖啡 #茶品 #品研所 #手沖 #義式 #濾掛

一年一度 |人圓有理 🌕 吃什麼都香蒔一祝福每位愛啡人,健康平安一切圓滿❤️ #蒔一    #咖啡  #茶品  #品研所
25/09/2026

一年一度 |人圓有理 🌕 吃什麼都香
蒔一祝福每位愛啡人,健康平安一切圓滿❤️

#蒔一 #咖啡 #茶品 #品研所

「這杯咖啡有安慰到我⋯」「你做咖啡這件事,真的很好,謝謝你。」昨日蒔一出攤,有位賓客經過攤位,詢問幾句後因有事需先離去,離開前我給他一小杯藍眼淚,請他帶著路上喝,品嚐看看不用急。幾小時後,他回來攤子前面,問我知不知道以前有位名人,開了咖啡廳...
20/09/2026

「這杯咖啡有安慰到我⋯」
「你做咖啡這件事,真的很好,謝謝你。」

昨日蒔一出攤,有位賓客經過攤位,詢問幾句後因有事需先離去,離開前我給他一小杯藍眼淚,請他帶著路上喝,品嚐看看不用急。

幾小時後,他回來攤子前面,問我知不知道以前有位名人,開了咖啡廳,用咖啡占卜當事人的心境及遇到的事情,有點類似心理諮商。

我說我不清楚,但我覺得有趣,請他分享感受⋯

他說今天喝完藍眼淚後,先是覺得很酸,酸到心底,接著有點苦,然後難過的心情開始湧現,接著覺得有輕鬆紓壓的感覺,他覺得這杯咖啡有安慰到他。

發生什麼事?我問。

他說他的乾媽昨天上午離世,他覺得難過很悶說不出口。直到喝了剛剛那杯咖啡後,開始觸動心底。我不擅長安慰,於是我跟他聊了藍眼淚咖啡豆的由來,一切巧妙不可言喻。

聊了一陣子後,他說他現在想點一杯幸運。

把沖煮好的咖啡交付到他手中,我問他現在喝到的感受,他說:不會酸了,是甜、有果香。我笑了,我說那你有變輕鬆了,因為這一杯幸運按理說會比藍眼淚的酸感更明顯呢!當然,他也笑了,離開攤位前的他,頻頻回首說,妳選擇做咖啡,真的是一件很好的事。🥹

😊謝謝你,同時也療癒了我。
能得到貴人們支持,到能沖煮擺攤和大家聊聊,真的很開心,也是幸運。

對了!幸運是一支水洗單品豆,下次再說給大家聽❤️

#蒔一 #咖啡 #茶品 #品研所

9/19 (六) 10:00AM-05:00PM SOUH蒔一 今日淡水出攤中線上回覆及出貨會稍晚❤️
19/09/2026

9/19 (六) 10:00AM-05:00PM
SOUH蒔一 今日淡水出攤中

線上回覆及出貨會稍晚❤️

   #手沖比賽 你報名了嗎? 限量是殘酷的! #最好用的  #磨豆機
18/09/2026

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☕2026 1Z 盃手沖交流賽☕比賽資訊

主辦單位:1Zpresso
賽豆贊助:Kakalove Cafe
協辦單位:礁溪老爺酒店、礁溪寒沐酒店、FEMOBOOK

▪ 初賽日期:2026 年 10 月 17 日(六)9:30 – 17:30
▪ 複賽日期:2026 年 10 月 18 日(日)9:30 – 13:30
▪ 初/複賽地點:瓶蓋工廠台北製造所 M 棟
▪ 決賽日期:2026 年 11 月 15 日 (日) 11:00-14:00
▪ 決賽地點:臺灣國際咖啡展 1Zpresso 攤位 (南港展覽館)
▪ 報名期間:9/18 12:00 PM - 9/22 12:00 PM (額滿為止)
▪ 參賽名額:60 名
▪ 報名費用:TWD $ 1,000 元/位(含練習豆 230 g)
▪ 參賽好禮:贈送 1Zpresso 紀念小杯乙個
▪ 更多比賽資訊:https://www.1zpresso.com.tw/pages/20261zcup

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沖煮設備清潔是必需的😃安心喝一杯☕️   #蒔一  #品研所  #咖啡 預告9/19(六)蒔一出攤現場,一樣也會販售義賣茶飲,每杯20元,茶飲所得將全部捐給毛孩子們❤️
06/09/2026

沖煮設備清潔是必需的😃
安心喝一杯☕️
#蒔一 #品研所 #咖啡

預告9/19(六)蒔一出攤現場,一樣也會販售義賣茶飲,每杯20元,茶飲所得將全部捐給毛孩子們❤️

SOUH 蒔一 淡水出攤中!謝謝今天來支持的客人,一起分享交流咖啡趣事。沒想到喜歡自己手沖的朋友這麼多🌹每個人對蒔一的專屬配豆《藍眼淚》都是說,尾韻的甜可以一直留在喉嚨的感覺好神奇~9/19見! #晴空23  #淡水濱海路
05/09/2026

SOUH 蒔一 淡水出攤中!
謝謝今天來支持的客人,一起分享交流咖啡趣事。
沒想到喜歡自己手沖的朋友這麼多🌹

每個人對蒔一的專屬配豆《藍眼淚》都是說,尾韻的甜可以一直留在喉嚨的感覺好神奇~

9/19見!
#晴空23 #淡水濱海路

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