Food by blank

Food by blank 我們邀請你慢下來，以感覺測量日常之物的深度，
在品飲與體驗空間之間引發日常的五感觸動。

一直是回購率很高的一款甜點！可麗露起源於法國波爾多。據說最早和當地修道院有關，因為釀酒過程會使用蛋白，剩下的蛋黃就被拿來做甜點。後來慢慢發展成現在這種外層焦糖化、內部濕潤的經典樣子。
24/04/2026

一直是回購率很高的一款甜點！

可麗露起源於法國波爾多。
據說最早和當地修道院有關，
因為釀酒過程會使用蛋白，剩下的蛋黃就被拿來做甜點。
後來慢慢發展成現在這種
外層焦糖化、內部濕潤的經典樣子。

天氣開始變熱，中午想吃一點清爽的？那就決定是你啦 —— 香草嫩雞天使冷麵！麵體可依食量選擇克數，吃起來清爽不厚重，給你剛好的飽足感。
18/04/2026

天氣開始變熱，中午想吃一點清爽的？

那就決定是你啦 —— 香草嫩雞天使冷麵！
麵體可依食量選擇克數，
吃起來清爽不厚重，給你剛好的飽足感。

春節期間店休三日（2026/2/15~17）🧧 祝福大家過個好年、吃飽睡好！初二再來走走，吃一塊甜甜🧡
12/02/2026

春節期間店休三日（2026/2/15~17）🧧 祝福大家過個好年、吃飽睡好！初二再來走走，吃一塊甜甜🧡

「一手撐住天空，另一手抓住現實的繩索，趁著刮起風的時候逃走 ♫」—— 《做一半的夢》傻子與白痴⁣⁣這週要上五天班嗎？總覺得好不真實，有沒有一杯茶能讓我忘記煩惱、一口茶凍，一起做一半的夢 ⍻⁣⁣⁣▌foodpanda 滿 $299 享 65 ...
27/10/2025

「一手撐住天空，另一手抓住現實的繩索，趁著刮起風的時候逃走 ♫」—— 《做一半的夢》傻子與白痴⁣
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這週要上五天班嗎？總覺得好不真實，有沒有一杯茶能讓我忘記煩惱、一口茶凍，一起做一半的夢 ⍻⁣
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𓉱 foodbyblank｜留白計畫⁣⁣
𓉱 10:00 ~ 18:00⁣⁣
𓉱 台中市西區五權西四街45號

星期一的午餐 🙌🏻⁣Monday Lunch goes to…⁣⁣⁣▌foodpanda 滿 $299 享 65 折⁣▌Uber Eats 指定品項買一送一⁣⁣𓉱 foodbyblank｜留白計畫⁣𓉱 10:00 ~ 18:00⁣𓉱 台中市...
20/10/2025

星期一的午餐 🙌🏻⁣
Monday Lunch goes to…⁣
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無意製所｜三週年快閃活動 .ᐟ.ᐟ「再會啦！愛花的人 」ˏˋ✿曾經，在留白 3F 有過許多令人難忘的片刻。三週年這次，無意再度回到這裡，帶著「再會」為主題，獻給每一位愛花、愛回憶、也愛歌的人。這裡有一些花，一些故事，一些旋律，等你再來看看、...
05/08/2025

無意製所｜三週年快閃活動 .ᐟ.ᐟ

「再會啦！愛花的人 」ˏˋ✿

曾經，在留白 3F 有過許多令人難忘的片刻。

三週年這次，無意再度回到這裡，帶著「再會」為主題，獻給每一位愛花、愛回憶、也愛歌的人。

這裡有一些花，一些故事，一些旋律，等你再來看看、再來相會。

𓆸 𓆸 𓆸
日期ﾉ 2025.08.04-08.31 (8/23店休)
時間ﾉ 11:00-18:00
地點ﾉ 留白計畫 3F

░ 場地租借・為不同的靈感留位置我們將這座建築打開，讓大家都能在這裡找到對應的空間與觀眾，不只空間出租，也給生活與創作留白。░ 留白供應・不只是空間𓍱 餐點：咖啡、茶、小食、酒水𓍱 設備：投影機、麥克風、電視牆、展架、對講機𓍱 彈性：每層皆...
04/07/2025

░ 場地租借・為不同的靈感留位置
我們將這座建築打開，
讓大家都能在這裡找到對應的空間與觀眾，
不只空間出租，
也給生活與創作留白。

░ 留白供應・不只是空間
𓍱 餐點：咖啡、茶、小食、酒水
𓍱 設備：投影機、麥克風、電視牆、展架、對講機
𓍱 彈性：每層皆可獨立使用，也可樓層串聯
𓍱 合作：支持品牌活動、創作實驗、長期進駐
𓍱 租用 3 小時以上，享 9 折優惠

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︴又到了一踏出門就會融化的夏天這時候來一口冰冰涼涼、絲滑濃郁的巴斯克在嘴裡慢慢化開，帶來剛剛好的涼意𓂅 .ᐟ.ᐟ為了慶祝巴斯克 2.0 改版和新口味登場本週開始一路到 ⓿❼/❶❸ ˗ˋˏ 內用限定 ˎˊ- ꜰᴏᴏᴅʙʏʙʟᴀɴᴋ 都會有...
18/06/2025

︴又到了一踏出門就會融化的夏天

這時候來一口冰冰涼涼、絲滑濃郁的巴斯克
在嘴裡慢慢化開，帶來剛剛好的涼意𓂅

.ᐟ.ᐟ為了慶祝巴斯克 2.0 改版和新口味登場
本週開始一路到 ⓿❼/❶❸

˗ˋˏ 內用限定 ˎˊ-

ꜰᴏᴏᴅʙʏʙʟᴀɴᴋ 都會有買一送一優惠活動


📍每日限量供應，口味依現場為主
📍詳細活動內容，請關注限動

▸ 經典原味｜金沙鹹蛋黃｜伯爵午茶｜濃香焙茶
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#留白計畫 #台中甜點 #台中巴斯克 #巴斯克

17/06/2025

經典的奶香◝鹹蛋黃的鹹甜◝伯爵的茶香◝焙茶的醇厚◝

一口接著一口𓄼𓄼𓄼 讓人忍不住想通通佔為己有～
ᐟ.ᐟ.ᐟ

小提醒˒˒˒

吃完蛋糕後，紙盒先別急著丟，也許你會發現我們藏的小驚喜✧˚₊‧

如果像影片最後那樣，幸運地在紙盒底部找到LOGO 貼紙的話….
私訊我們 ⸝⸝⸝ 就能免費再兌換一顆六吋巴斯克（口味任選𓂃

“六吋剛剛好，有點焦，有點香，有點剛剛好。”
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𝘉𝘢𝘴𝘲𝘶𝘦 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦 ꕀ剛好的濕潤度，剛好的濃郁感，柔軟但帶有焦香，不甜膩卻能讓人記得。 𓂃花了好幾個月不斷地來回調整配方和試吃（簡直把巴斯克當正餐在吃），只為做出我們心中最好的版本，立志慢慢往巴斯克天花板前進！（笑）這次一口...
16/06/2025

𝘉𝘢𝘴𝘲𝘶𝘦 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦 ꕀ
剛好的濕潤度，剛好的濃郁感，
柔軟但帶有焦香，不甜膩卻能讓人記得。

𓂃

花了好幾個月不斷地來回調整配方和試吃（簡直把巴斯克當正餐在吃），只為做出我們心中最好的版本，立志慢慢往巴斯克天花板前進！（笑）

這次一口氣推出四個口味 ʹˎ-
每一款在店內都有各自的擁護者！

༘我私心是金沙鹹蛋黃派
每一口都吃得到鹹香巧妙地和奶油乳酪融合
吃完還會想來下一塊‎*´ސު｀*

◝
除了切片可以在現場內用外，
想帶回家獨享或和人分享也有六吋整模可以訂購 ✔

“ 六吋剛剛好，有點焦，有點香，有點剛剛好 ”

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▸ 內用切片口味依當日現場狀況為主
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雲朵咖啡的節奏很剛好☁開頭是綿綿的奶霜，像雲輕輕飄過臉龐。接著是咖啡的微苦，像一句認真的提醒。最後，回甘慢慢浮上來，像心情慢慢被理好。雲朵咖啡不是那種一喝就驚豔的類型，但它會陪你很久，陪你靜一靜、想一想、或者什麼都不想，就只是好好待著。
28/04/2025

雲朵咖啡的節奏很剛好

☁

開頭是綿綿的奶霜，像雲輕輕飄過臉龐。
接著是咖啡的微苦，像一句認真的提醒。

最後，回甘慢慢浮上來，像心情慢慢被理好。
雲朵咖啡不是那種一喝就驚豔的類型，

但它會陪你很久，陪你靜一靜、想一想、
或者什麼都不想，就只是好好待著。

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