20/07/2026
EP5. | 🍱 人生第一次接下 450 顆便當的大訂單。
上週日（7/19），完成了一個對我來說非常重要的里程碑。
五個月前，竹南廟會主辦方跟我說要訂 450 顆便當時，我心裡真的又興奮又緊張。
因為我這輩子，從來沒有接過這！麼！大！的！訂！單！🤣
當下幾乎沒有多想，就直接答應了。
直到距離出餐剩下兩個星期，焦慮才開始慢慢湧上來。
不知道食材要準備多少、份量該怎麼抓、流程要怎麼安排……
每天都在反覆計算，一次又一次拿著餐盒試裝份量，再換算需要的食材數量，最後還多準備了一些備用食材，只希望不要有任何突發狀況。
我一直告訴自己：
這不只是一張訂單，而是一份信任。
不能有任何差錯，一定要盡全力做到讓客戶滿意。
到了出餐前一天，依舊忙到停不下來。
真正到了出餐當天，就像準備上戰場一樣。
沒想到，在夥伴們默契十足的合作下，450 顆便當竟然在 2 個小時內順利完成！ 💪
並且準時送達主辦方指定的時間與地點。
完成交餐後，回程的路上，看見許多陣頭成員席地而坐，吃著我們做的便當。
那一刻，真的很感動。🥹
所有的緊張、壓力、擔心，在那一瞬間都值得了。
也辛苦所有在炎熱天氣下跑活動的陣頭朋友們，謝謝你們的付出，也謝謝竹南廟會主辦方給我們這次機會與信任。
這次完成的不只是 450 顆便當，
更是完成了自己一直以來不敢想像的挑戰。
每完成一次挑戰，就離夢想更近一步。
謝謝所有相信「輕盈小盒子」的每一位客人。
我們會繼續努力，把每一份餐點做好，也期待下一次，再挑戰更大的目標。❤️
