Bar Domani 義式餐酒館

30/04/2026

🥂 #春夏微醺 x Chill !! Spring&Summer 🥂
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春夏季節以清爽、輕盈開啟味蕾。來自義大利 產區 Allegrini 家族與旗下 Corte Giara， 清新酸度、優雅果香與細緻，詮釋春夏餐桌的輕盈與層次展現打造適合春夏的餐酒體驗。
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🍷 Corte Giara Pinot Grigio × #炙燒白蘆筍奶油燉飯
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名莊傳承的輕盈詮釋：
詮釋了極致的純淨與優雅，蘋果與白花的芬芳清新而細緻，隨之而來的是淡雅的杏仁尾韻。那份清爽的酸度與輕盈純淨的酒體，彷彿春夏晨間的微風。
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餐酒間的優雅和鳴：
當 Corte Giara Pinot Grigio 遇上季節限定的炙燒白蘆筍奶油燉飯，白蘆筍的細緻清甜被酒體的酸度輕輕提起，奶油的滑順則在清爽的口感中變得更為優雅。整體的風味結構因此變得立體且充滿層次，尾韻那一抹透亮的純淨感，正如春夏交替時的陽光，溫柔且深刻地存在於感官之中。
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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🕒 營業時間
午餐時段｜11:30 - 17:00
（最後入座時間 16:20）
晚餐時段｜17:30 - 21:30
（最後入座時間 20:20）

24/04/2026

【 MAMMA MIA!｜Bar Domani 母親節限定盛宴 】
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義大利料理的靈魂，始於母親的溫暖記憶。
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今年母親節，Bar Domani 將時間、火候與情感悉心堆疊，將北義的家鄉滋味化為席間溫暖的告白，獻給生命中最重要的人。
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✦ 節慶餐桌亮點：職人級細膩獻禮 ✦
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🍽 倫巴底燉牛頰
嚴選珍稀牛頰部位，耐心地以慢火燉煮 4-6 小時，讓豐富的膠質緩緩釋放。肉質細緻柔嫩、入口即化，完美呈現倫巴底經典的溫潤厚實。搭配綿密馬鈴薯泥，柔和承接每一滴醇厚肉汁，每一口都是溫馨的深度回甘。
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🥗 鴨胸陳年醋沙拉
靈魂在於義大利頂級 D.O.P. 巴薩米克醋。這抹產自摩德納、歷經木桶歲月熟成的深邃酸甜，帶有迷人的果香與木質調性，巧妙平衡了鴨胸的豐潤油脂。搭配新鮮生菜，層次清爽且優雅，為饗宴揭開高級感的序曲。
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✿ MAMMA MIA! 母親節雙人套餐✿
限量訂席： 5/8 (五) – 5/10 (日)
套餐價格： NT$3,280 +10%
母親節甜蜜獻禮：開心果泡芙圈
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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🕒 營業時間
午餐時段｜11:30 - 17:00
（最後入座時間 16:20）
晚餐時段｜17:30 - 21:30
（最後入座時間 20:20）

17/04/2026

16/04/2026

🌿 MAMMA MIA!｜母親節雙人餐桌
立即訂席：motstyle.tw/BarDomani
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義大利料理的起點，是一段關於「家」的暖心記憶。
今年母親節，Bar Domani 以「慢火燉煮」為核心，將時間、溫度與情感層層堆疊，推出雙人 4+1 道式母親節套餐，讓整體餐桌從前菜到甜點，都圍繞著「溫暖、累積、陪伴」展開。
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從羅馬經典燉牛肚出發，以蕃茄與香料慢慢燉出日常的深度，作為整體風味的起點；
北義干貝燉飯承接海的鮮甜與米芯的溫潤，讓味覺進入更細緻的層次；主菜倫巴底燉牛頰，以長時間慢火燉煮，將肉質轉化為入口即化的濃郁與柔軟，成為整席餐桌最深刻的情感核心。
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帕米吉阿諾起司螺旋管麵作為關鍵的「 #風味連結」，透過乳化手法將起司轉化為細緻醬體，包覆麵體，串起整體風味的鹹香與情感厚度。
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最後，以開心果泡芙圈作為甜點收尾，像是一句留在心裡的溫柔感謝。這一席餐桌，不只是節日的款待，更是家的記憶與愛的義式緩慢練習。
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🍴 母親節推薦餐
・帕米吉阿諾起司螺旋管麵：以「起司之王」乳化成醬，滑順包覆麵體，濃郁而不膩
・倫巴底燉牛頰：慢火燉煮 4–6 小時，搭配綿密馬鈴薯泥，展現義式燉煮的溫潤核心
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✿ MAMMA MIA! 母親節雙人套餐✿
限量訂席： 5/8 (五) – 5/10 (日)
套餐價格： NT$3,280 +10%
母親節甜蜜獻禮：開心果泡芙圈
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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🕒 營業時間
午餐時段｜11:30 - 17:00
（最後入座時間 16:20）
晚餐時段｜17:30 - 21:30
（最後入座時間 20:20）

16/04/2026

義式餐廳 Domani 以其最受歡迎的經典菜色，帶入義大利特色獨具的 Bar 文化，提供全天候隨性而自在的餐酒社交場域「Bar Domani」，義式精品咖啡與「Old Bridge」義式冰淇淋，共同詮釋道地義式生活，在品嚐每一口美食的當下，感受 Che Buono 的熱情！
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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🕒 營業時間
午餐｜11:30 - 17:00
晚餐｜17:30 - 21:30 ​ ​
用餐最後入座：16:20/20:20

11/04/2026

🌹 La Merenda della Mamma｜給媽媽的一場義式午茶
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今年 #母親節， 誠摯邀請您帶著媽媽暫時放下繁瑣，在香醇咖啡與甜蜜冰淇淋的交織中，擁有一段專屬於她的 ME TIME。
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即日起至 04/22 日止，多項午茶小點享推薦價優惠，與您一同送給媽媽「剛剛好的溫柔」。
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✦ 母親節推薦：午後的甜蜜靜謐 ✦
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☕ #羅馬咖啡｜推薦價 $200
濃郁咖啡中揉合一抹清新的檸檬香氣，重現義大利街頭最道地的層次風味。
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🍋 #西西里咖啡｜推薦價 $200
明亮的酸度與咖啡的醇厚撞擊，彷彿南義午後的陽光，清爽而優雅。
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🍨 #阿芙佳朵｜推薦價 $280
將炙熱濃縮咖啡淋在冰涼絲滑的 Gelato 上，冷熱交織出的極致細膩，是午茶時刻最治癒的亮點。
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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🕒 營業時間
午餐時段｜11:30 - 17:00
（最後入座時間 16:20）
晚餐時段｜17:30 - 21:30
（最後入座時間 20:20）

10/04/2026

🌿 #季節推薦菜
炙燒白蘆筍奶油燉飯
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#當季推薦 #蔬菜中的貴族
一年只等這季，來自南法朗德的白蘆筍，正式登場，每週空運直送，在陽光尚未觸及之前採收保留最純粹的清甜與細緻質地。
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🍽 ​ #炙燒白蘆筍奶油燉飯
White Asparagus Risotto｜$720
炙燒後的白蘆筍，帶出淡雅堅果香氣，與蒜香、洋蔥慢慢融合，奶油與起司包裹米芯的滑順，點綴青醬與小干貝，讓海味與春意交織入口是柔軟與清甜尾韻則帶一點優雅的苦甘像春天剛剛好的層次。
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✨ #白蘆筍的特點？
▪ 全程覆土栽培，被稱為「可食用的象牙」
▪ 上段細嫩、中段多汁、尾段微苦回甘
▪ 義大利與法國春季餐桌的經典象徵
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上市期間：4/10起
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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🕒 營業時間
午餐時段｜11:30 - 17:00
（最後入座時間 16:20）
晚餐時段｜17:30 - 21:30
（最後入座時間 20:20）

01/04/2026

🍸 藍調時光 Aperitivo Moment：Sober Italian 的優雅選擇 🍸
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在義大利，黃昏時刻的 Aperitivo 是生活中不可或缺的過場。不必追求烈酒的微醺，Bar Domani 為偏好清爽、保持清醒的你，推薦兩款 Sober Italian 無酒精調飲。
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當湛藍的暮色染上窗邊，手中這杯輕盈的氣泡，就是最完美的藍調開場。
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🍑 綻放
【 白桃果泥 × 檸檬汁 × 無酒精微氣泡香檳 】
如絲綢般的白桃果泥與細緻氣泡交織，柔軟的果香在舌尖緩緩綻放。
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🍇 麝香
【 接骨木花糖漿 × 蘇打水 × 無酒精微氣泡香檳 】
接骨木花的幽香與葡萄的清甜層次遞進，輕盈而透明，為味蕾帶來最純粹的療癒。
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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🕒 營業時間
午餐時段｜11:30 - 17:00
（最後入座時間 16:20）
晚餐時段｜17:30 - 21:30
（最後入座時間 20:20）

31/03/2026

【 在空間中駐足，在生活裡延伸 】
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Bar Domani 致力於打造全天候的 New Italy 餐食體驗。
不只是店內的午茶時光與餐酒美學，我們也將這份愜意向外延伸：
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☕️ 全日場域｜義式咖啡與 .tw 冰淇淋的甜蜜邂逅。
🍸 餐酒時光｜暮色下最道地的 Apericena 儀式。
🚐 行動服務｜延續自由精神，提供行動餐車與精緻外燴服務。
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無論是在 Bar Domani 的實體空間，或是店外的驚喜遇見，
我們都將持續為你傳遞明日的美味。
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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#行動餐車 #義式外燴

27/03/2026

🍷【 #微醺謝幕｜春序的 last order】
#春序雙主廚餐酒會 #微醺謝幕
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還記得上週的 #春季餐酒會 嗎？暮色將至，酒杯裡的光，還微微晃著。這場餐敘從山海出發，在笑聲與舉杯之間，慢慢走向尾聲。
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嶼我以「 #旨味（Umami）」為核心，輔以西班牙 Pil Pil 醬汁勾勒出從海港到餐桌的鮮度層次。Bar Domani 則以義式技法轉譯瑞芳的在地記憶「＃龍鳳腿 」揉合義式香料，以豬網紗包裹鯊魚漿與噶瑪蘭豬絞肉，與金黃燦爛的「米蘭式燉飯」層層堆疊，交織嶼我自製的「 ＃炙燒紅糟肉」，讓台式鹹鮮與番紅花的優雅香氣，在口中緩緩展開。從基隆海港的鮮味，到義式餐桌的故事連結著基隆與瑞芳的家鄉記憶，用在地情懷，與義式技法，說一段屬於春天的料理故事。
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Bar Domani × Me & Island
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🐟 熟成海味的深層旨味
🍝 台義交織的風味層次
🥩 火候與香料交織的溫度
每一口，都是一段對話，在舌尖，也在記憶裡慢慢延續
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Ci penso domani.
今晚，就先把這一刻留下
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
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🕒 營業時間
午餐時段｜11:30 - 17:00
（最後入座時間 16:20）
晚餐時段｜17:30 - 21:30
（最後入座時間 20:20）
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NOKE 忠泰樂生活 Bar Domani 義式餐酒館
嶼我

25/03/2026

🇮🇹 #西西里：巴勒摩的野性陽光與酸香 🇮🇹
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如果義大利是一隻長靴，西西里就是靴尖踢出的那顆璀璨寶石。
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走進 #巴勒摩，你會看見這座城市在強烈陽光與地中海海風的洗禮下，展現出獨特的粗獷與優雅。這裡的料理，不僅是味覺的享受，更是將島嶼陽光鎖進食材裡的藝術。
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在 ，我們以西西里最具代表性的「酸」與「鮮」，為您重現這座城市的迷人風情。
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✦ #城市私藏菜單：舌尖上的南義旅行 ✦
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🍋 #青辣椒檸檬春雞
西西里的陽光，就藏在每一口清新的檸檬酸香裡。主廚選用肉質細嫩的春雞，將酸爽的柑橘調性滲透進表皮與多汁的雞肉中，清爽解膩，彷彿一陣迎面吹來的地中海海風。
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🐟 #炙燒鮪魚搭陳年酒醋
炙燒後的鮪魚鎖住了鮮甜原味，搭配質地濃稠、歲月醞釀出的陳年酒醋，酸甜微澀的酒醋與鮪魚油脂感交織，呈現出南義料理特有的力度與優雅。
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🇮🇹 Bar Domani｜義式餐酒館 🇮🇹
📍 台北市中山區樂群三路200號3樓（NOKE Mall）
📞 02-8501-5801
​
🕒 營業時間
午餐時段｜11:30 - 17:00
（最後入座時間 16:20）
晚餐時段｜17:30 - 21:30
（最後入座時間 20:20）