幸福食堂

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幸福食堂 在山、海、節氣與風土孕育的台灣當令作物，中華料理、拉麵、煎餃，每日限定餐點，菜單請私訊詢問

私房嫩骨這道菜很少出現在菜單上，因為嫩骨（軟骨）收集不易，闆娘又特愛吃，所以根本不推，都是順便賣一下，沒人買更開心，今天中午來一碗嫩骨拉麵，腰瘦好吃，可惜吃了腰不會瘦。今天主廚心情特好，因為下雨天沒人，他很專心的做這道菜，裏面放了自己做的黑...
24/08/2026

私房嫩骨

這道菜很少出現在菜單上，因為嫩骨（軟骨）收集不易，闆娘又特愛吃，所以根本不推，都是順便賣一下，沒人買更開心，今天中午來一碗嫩骨拉麵，腰瘦好吃，可惜吃了腰不會瘦。

今天主廚心情特好，因為下雨天沒人，他很專心的做這道菜，裏面放了自己做的黑蒜頭跟老菜圃，嫩骨幾乎都可以吃下去（來福表示不爽），八月的操勞在這碗麵中得到解放，吃飽來去睡，晚上想吃快來，闆娘完全不推薦這道菜喔～

#可單點可做拉麵
#台東美食
#都蘭美食
#私房嫩骨
#獨家美味限時不等人

這蠻好笑的 補充一下S:妳們家的菜蠻好吃的!琪: 我才上兩道菜就好吃! 是說～妳怎麼看起來有點面熟啊？S: 因為我有點⋯紅😘琪：蛤！我⋯目⋯肖😆😆😆 S:哈哈哈哈🤣🤣🤣🤣很久沒有跟名星拍照了貼心 親切 真誠 朋友般的S讓人莫名...
03/08/2026

這蠻好笑的 補充一下

S:妳們家的菜蠻好吃的!

琪: 我才上兩道菜就好吃!
是說～妳怎麼看起來有點面熟啊？

S: 因為我有點⋯紅😘

琪：蛤！我⋯目⋯肖😆😆😆

S:哈哈哈哈🤣🤣🤣🤣

很久沒有跟名星拍照了
貼心 親切 真誠 朋友般的S
讓人莫名的開心起來

謝謝妳帶來的讚美與感動
很開心你們來 帶來很多歡樂

#渾然天成美人胚
#本尊真美氣質好氣色佳
#難怪女兒也拿摸美
#是說看到照騙我肚子大手臂也大支捏

💥5/12（二）～5/21（四）幸福食堂要休息10天💥久違的長假來囉，我們之後的長假不要再久違了，我許願一年兩次的長假，每週休三天，工作的期間帶給各位幸福美食，休假期間提升自己的狀態，期待大家每個美好的夢想都能實現，我們先實現下週的十天休假...
09/05/2026

💥5/12（二）～5/21（四）幸福食堂要休息10天💥

久違的長假來囉，我們之後的長假不要再久違了，我許願一年兩次的長假，每週休三天，工作的期間帶給各位幸福美食，休假期間提升自己的狀態，期待大家每個美好的夢想都能實現，我們先實現下週的十天休假囉～愛你們🥰🥰🥰

#今年很熱帶點涼涼的照片給大家
#祝福每個母親母親節快樂

又到了桑椹的季節，店內的桑椹果粒醬就是這個季節採來製作的，其實採桑椹很容易過敏，我常常採完這裡也癢那裡也癢，採完了挑果又是一大挑戰，蒂頭太長要剪，壞果要挑掉，五斤可能就要挑一個多小時，我挑完一籃看到還有一籃，會想說，更～多啊，怎麼還有啊，得...
30/03/2026

又到了桑椹的季節，店內的桑椹果粒醬就是這個季節採來製作的，其實採桑椹很容易過敏，我常常採完這裡也癢那裡也癢，採完了挑果又是一大挑戰，蒂頭太長要剪，壞果要挑掉，五斤可能就要挑一個多小時，我挑完一籃看到還有一籃，會想說，更～多啊，怎麼還有啊，得要去做做其他的事情，再回來挑，意志力大挑戰。
煮桑椹醬要慢慢熬煮，糖份不是固定的，要邊煮邊試味道，最後再加點檸檬汁增加風味，才大功告成，之前很多人問有沒有賣桑椹醬，我都說沒有，今年做起來賣賣看，沒有打成醬，所以是完整的果粒醬，一罐150元/190g，成份只有桑椹、糖、檸檬汁少許，這一批沒有很甜，帶點微酸，冷藏應該可以放兩個月，冷凍一年沒問題，一次帶六瓶，運費加上去只要一千元餒，緊來買喔～

#手工熬煮桑椹醬
#搭配優格超棒
#加氣泡水也好喝

年關將近，也有人在問我們是否有做年菜，我覺得年菜就是一些大魚大肉，我們平時就是一間家庭食堂，賣的都是小魚小肉的🤣，所以我都說沒有做年菜餒，最近我們有賣蘿蔔糕、扁魚白菜、還有一些小菜，也有人說要宅配，好喔～以下開放自取或台東市約取，時間私訊討...
09/02/2026

年關將近，也有人在問我們是否有做年菜，我覺得年菜就是一些大魚大肉，我們平時就是一間家庭食堂，賣的都是小魚小肉的🤣，所以我都說沒有做年菜餒，最近我們有賣蘿蔔糕、扁魚白菜、還有一些小菜，也有人說要宅配，好喔～以下開放自取或台東市約取，時間私訊討論喔

對了，椒麻辣油做好了，可以來買囉～

1.蘿蔔糕150元
2.扁魚白菜200元
3.醉雞450/250g（熟）
4.豆鼓排骨 400元/380g（生），退冰後電鍋蒸熟即可
5.椒麻辣油150元
6.柚香蘿蔔100元
7.糖霜腰果250元/200g
8.薄糖芝麻花生酥250元/250g

還有什麼沒寫到的也可以問問

#500碗
#台東美食
#2026除夕營業
#都蘭美食
#台東過年營業

今天1/12有蘿蔔糕喔～蘿蔔的季節，有空的時候都會做蘿蔔糕，想吃的話，可以直接跟我們預訂，做好了再約取，住在台東市的幸福人客，如果想吃，又懶得來幸福食堂，也可問問是否可外送至市區。我們家的扁魚白菜是台南口味的白菜滷，如果吃過台南的火鍋（例如...
12/01/2026

今天1/12有蘿蔔糕喔～

蘿蔔的季節，有空的時候都會做蘿蔔糕，想吃的話，可以直接跟我們預訂，做好了再約取，住在台東市的幸福人客，如果想吃，又懶得來幸福食堂，也可問問是否可外送至市區。

我們家的扁魚白菜是台南口味的白菜滷，如果吃過台南的火鍋（例如小豪洲沙茶爐），他們的鍋底就是扁魚，所以我們的扁魚白菜可以直接加熱來吃，也可以當湯底煮火鍋，很方便喔，不帶一些回家嗎？

順便問一下，有人想要椒麻辣油嗎？準備想做了，有人舉手動力比較強喔

1. 蘿蔔糕，150元
2. 黃金泡菜，100元
3.柚香蘿蔔，100元
4.煙燻豆皮小黃瓜，100元
5.扁魚白菜，200元
6.花生豆腐，130元
7.你想吃什麼，預訂看看，說不定就做給你吃

以上菜單都是外帶的價格喔，自備盒子來裝可能會更多。

#東河美食
#台東美食
#都蘭美食
#美味蘿蔔糕

2026/1/1（四）有營業喔🈵️2026農曆春節營業時間🈵️除夕（2/16）至初六（2/21）皆營業✔️過年期間「訂位」僅提供無菜單料理（合菜）一人680元，需預付全額，訂位前一天可調整人數✔️沒有預付訂金無法訂位，請直接現場候位，有菜單...
29/12/2025

2026/1/1（四）有營業喔

🈵️2026農曆春節營業時間🈵️
除夕（2/16）至初六（2/21）皆營業

✔️過年期間「訂位」僅提供無菜單料理（合菜）一人680元，需預付全額，訂位前一天可調整人數
✔️沒有預付訂金無法訂位，請直接現場候位，有菜單可以點菜
✔️過年期間預約需透過粉絲頁，以便確認訂位行政事項

#500碗
#台東美食
#2026除夕營業
#都蘭美食
#台東過年營業

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東河鄉興昌村74號
Taiyüan
959

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