小耳朵 DONUT

小耳朵 DONUT ear DONUT 相信,甜點不只是好吃,更是一種溫度的傳遞。重新出發的我們,誠摯邀請大家再次品嚐這份用心製作的日式生甜甜圈。

料理有一種魔力,每次進入廚房,總會專注到忘我。
我是來自屏東大武山下的排灣族男孩,因為大學實習,讓我走進廚房,實習的過程中看著主廚對料理的嚴謹態度與執著,讓我從一開始毫無概念的好奇狀態,激起我對廚藝世界的渴望。
[沒錯!我愛上了料理]

雨天營業,其實沒有比較浪漫,這禮拜四五六日幾乎都在下雨,今天甚至還停班停課。 營業額就……先不要說了 😂但這幾天有一件事情,讓我覺得還是值得,就是客人冒著雨走進來,看到甜甜圈的時候,那個「啊!終於吃到了」的表情。我會突然覺得很踏實。因為這些...
23/08/2026

雨天營業,其實沒有比較浪漫,這禮拜四五六日幾乎都在下雨,
今天甚至還停班停課。 營業額就……先不要說了 😂

但這幾天有一件事情,讓我覺得還是值得,就是客人冒著雨走進來,
看到甜甜圈的時候,那個「啊!終於吃到了」的表情。

我會突然覺得很踏實。

因為這些甜甜圈,都是我一個一個做出來的。有人願意把它帶回家,
就好像也把我這幾天的疲憊一起帶走了一點。

所以有時候做生意,真的不只是今天賣了多少。

有人在雨裡來找你,然後笑著離開。

對客人來說,可能只是買了一顆甜甜圈。

但對小耳朵來說—— 是「有人喜歡我做的東西」。

這樣,就值得了。

#小耳朵生甜甜圈 #竹田 #屏東美食

今年夏天,想做一顆不一樣的哈密瓜。🍈清甜哈密瓜 × 果香初榨橄欖油放進耳邊生甜甜圈裡。水果的清爽,遇上橄欖油的果香,讓甜甜圈多了一點大人感。耳邊果香初榨橄欖油+哈密瓜清爽、柔軟、帶著淡淡果香。   #小耳朵生甜甜圈  #哈密瓜  #初榨橄欖...
21/08/2026

今年夏天,想做一顆不一樣的哈密瓜。🍈

清甜哈密瓜 × 果香初榨橄欖油
放進耳邊生甜甜圈裡。

水果的清爽,
遇上橄欖油的果香,
讓甜甜圈多了一點大人感。

耳邊果香初榨橄欖油+哈密瓜
清爽、柔軟、帶著淡淡果香。

#小耳朵生甜甜圈 #哈密瓜 #初榨橄欖油 #夏日甜點

這週的小耳朵,準備好了。不是普通生甜甜圈,是小耳朵想認真做好的一顆生甜甜圈。📍竹田生活文創中心🗓 8/13(四)~8/16(日)⏰ 14:30-17:30這週,來找小耳朵吃一顆吧。 #小耳朵生甜甜圈    #屏東甜點  #竹田甜點  #生甜...
12/08/2026

這週的小耳朵,準備好了。

不是普通生甜甜圈,
是小耳朵想認真做好的一顆生甜甜圈。

📍竹田生活文創中心
🗓 8/13(四)~8/16(日)
⏰ 14:30-17:30

這週,來找小耳朵吃一顆吧。

#小耳朵生甜甜圈 #屏東甜點 #竹田甜點 #生甜甜圈

10/08/2026

一路走到現在,
其實沒有什麼很厲害的故事。

就是每天做一點、學一點,
遇到問題就想辦法,
累了就讓自己清醒!
隔天再繼續。

但不知道從什麼時候開始,
腦袋裡慢慢多了一個畫面。

一個真正屬於小耳朵的地方。

可以好好做甜甜圈,吃生甜甜圈,
可以喝杯咖啡、坐下來聊聊天,
也可以讓大家看看,
一顆甜甜圈是怎麼從麵團變成現在的樣子,
甚至是討喜的小可愛。

不用多豪華,
但希望是自己喜歡的樣子。

所以最近也開始認真想著——
小耳朵工作室,是不是該搬出去了。

不是因為現在不好,
而是想往下一個階段走。

想把事情做得更好一點,
把規模慢慢做大一點,
也讓更多人知道,
這個小耳朵,是怎麼一步一步長大的。

現在還在努力,
也還有很多事情要學。

總有一天,
現在這些照片,會變成小耳朵的「以前」。🍩

而最後這張,
會變成「我們真的做到了」。

新的名
小耳朵生甜甜圈|ear DONUT
小耳朵食聆工作室|ear Listen Studio

#小耳朵生甜甜圈 #屏東甜點 #創業 #生甜甜圈

今天 88 父親節  爸爸辛苦了!想送爸爸一點甜的,就帶盒小耳朵回家吧 🍩三入盒裝 95折五入盒裝 88折今天、明天都有!🙌🏻來吃甜甜圈 🧡
08/08/2026

今天 88 父親節 爸爸辛苦了!

想送爸爸一點甜的,
就帶盒小耳朵回家吧 🍩

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今天、明天都有!🙌🏻
來吃甜甜圈 🧡

 #耳邊奧嚕嚕香草 🆕如果你也是 Oreo 控,這顆真的不要錯過。🤎經典 Oreo,永遠不需要介紹。🤎不是把餅乾放上去而已,而是把 Oreo 打進奶霜裡,再配上一整片 Oreo,濃郁又有層次。一口接一口,真的很容易默默吃完一顆。推薦這五個,...
06/08/2026

#耳邊奧嚕嚕香草 🆕
如果你也是 Oreo 控,這顆真的不要錯過。🤎
經典 Oreo,永遠不需要介紹。🤎

不是把餅乾放上去而已,
而是把 Oreo 打進奶霜裡,
再配上一整片 Oreo,
濃郁又有層次。

一口接一口,
真的很容易默默吃完一顆。
推薦這五個,兼顧品牌、在地與搜尋曝光:


#小耳朵生甜甜圈
#屏東美食
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🗓️ ear DONUT|2026 八月營業行事曆這個月一樣在 📍竹田生活文創中心 與大家見面!營業時間每週四、五、六、日 🕝 14:30-17:30每一顆生甜甜圈,都是當天製作、數量有限,售完就要等下個營業日啦八月,不見不散!留一點甜,讓...
05/08/2026

🗓️ ear DONUT|2026 八月營業行事曆

這個月一樣在 📍竹田生活文創中心 與大家見面!

營業時間每週四、五、六、日 🕝 14:30-17:30

每一顆生甜甜圈,都是當天製作、
數量有限,售完就要等下個營業日啦

八月,不見不散!
留一點甜,讓好事追上你。

💛 歡迎提前預訂,避免撲空。

每次排好甜甜圈,都會忍不住先拍一張。因為真的太可愛了。😂先拍照!不然等等又賣光了。😂🤍 經典香草濃郁卡士達 × 滑順香草經典,永遠不退流行。🤎 鐵觀音台灣鐵觀音 × 濃郁茶韻不苦不澀,茶香慢慢在嘴裡散開。
01/08/2026

每次排好甜甜圈,都會忍不住先拍一張。
因為真的太可愛了。😂
先拍照!不然等等又賣光了。😂

🤍 經典香草
濃郁卡士達 × 滑順香草
經典,永遠不退流行。

🤎 鐵觀音
台灣鐵觀音 × 濃郁茶韻
不苦不澀,茶香慢慢在嘴裡散開。

有時候,支撐一個人繼續努力的,不是完售,不是業績,也不是掌聲。 是一群小朋友,吃完甜甜圈、準備回家時,突然一起回頭大喊:「小耳叔叔,好好吃喔~要加油!」 🥹那一刻,我愣了一下。可能只是幾個孩子的聲音,卻有著很大的魔法。這一句話治癒了。謝謝你...
30/07/2026

有時候,
支撐一個人繼續努力的,
不是完售,不是業績,也不是掌聲。

是一群小朋友,
吃完甜甜圈、準備回家時,
突然一起回頭大喊:
「小耳叔叔,好好吃喔~要加油!」 🥹

那一刻,我愣了一下。
可能只是幾個孩子的聲音,
卻有著很大的魔法。

這一句話治癒了。
謝謝你們,
把甜甜圈吃得開開心心,
也把勇氣留給了我。

我相信,
一顆甜甜圈不只是甜點。

它可以是一份期待,一個笑容,
甚至是一句讓人想繼續努力的理由。

希望下次有機會見面時,
還能再聽見你們笑著喊:

「小耳叔叔,好好吃喔!」 🤍🍩

#小耳朵生甜甜圈 #屏東 #屏東美食 #生甜甜圈 #竹田

這週,我們把人氣口味都準備好了。🥭 芒果生乳(季節限定,倒數中)🍫 杜拜之吻🍵 耳邊五十鈴餘韻+蜜紅豆四五六日|14:30-18:00📍竹田生活文創中心還有其他口味也都在等你。來竹田,吃顆生甜甜圈吧。
29/07/2026

這週,我們把人氣口味都準備好了。

🥭 芒果生乳(季節限定,倒數中)
🍫 杜拜之吻
🍵 耳邊五十鈴餘韻+蜜紅豆

四五六日|14:30-18:00
📍竹田生活文創中心

還有其他口味也都在等你。
來竹田,吃顆生甜甜圈吧。

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屏東縣泰武鄉武潭村潭北巷25號
Taiwu
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