問臭

問臭 您可曾體驗過?

在群山環抱、海浪低語、林木蔥鬱間,享受一場燭光搖曳的問臭之宴?

您可曾品味過?

那直抵心靈深處、前所未有的人生滋味? 從一個信念開始的生命料理;人生知味,問心之臭的千滋百味
 
【依季節食材調整|9道創意料理】900元 / 人,二人以上,私訊預約制

【臭廚到府】問臭的料理哲學,直接在府上享受

上次4月服務,是爲了讓朋友帶出國,已圓滿完成了這次7月服務,是朋友提出需求而服務,願能🈵️願因自然發酵費時、費力、費工、、、故訂價不便宜⋯⋯不少人因此卻步了,故久久才能服務,滿足所需但有來過都蘭聖山的朋友們,就知要吃到一口臭味,確實不容易,...
22/06/2026

上次4月服務,是爲了讓朋友帶出國,已圓滿完成了

這次7月服務,是朋友提出需求而服務,願能🈵️願

因自然發酵費時、費力、費工、、、

故訂價不便宜⋯⋯不少人因此卻步了,故久久才能服務,滿足所需

但有來過都蘭聖山的朋友們,就知要吃到一口臭味,確實不容易,需翻山越嶺來回奔波,路途顛簸,才能送達您的手上,就覺得值這價了⋯⋯

。。。。。。。。。。。。。

結單日:6/25之前

預計7/2寄出

若有需要臭味

請用私訊給我

感恩您的支持與愛護⋯⋯

。。。。。。。。。。。。。

香味宅配服務

總累積訂購數量達13盒以上,才會出貨,寄達時間另行通知⋯⋯

感恩香友的賞識⋯⋯

問臭:問心之臭

從一個信念開始的生命滋味
 
人生知味,問心之臭的千滋百味
 
 
【 #天然發酵|臭豆腐,師承古法】
 
從三義師父傳授的臭豆腐發酵古法,摘採野莧菜作為酵素,置入陶甕發酵,低溫釀造臭菌。
 
於山嵐地氣,晨曦夜露之中慢慢醞釀

經四季變化,七天六夜之間略作調整

從山上釀成,下山分享自然在地食材

古法和誠意,獨創一絕渾然天成臭滋味

在都蘭山中,用野莧菜自然發酵而成

內含多種有益菌,有助腸胃消化,健康養生之道

採用非基改豆腐

隨意煎一下,沾豆油膏,就美味了
或清蒸、麻辣鍋、滷、炸皆可

1盒裝:1000元,以9塊為1盒(不含冷藏運費160元),1塊大小約10*10公分

2盒裝:2000元(不含運費220元)

滿4盒(含)以上,免運費,但需同一住址才能免運

意者請留言註明➕1、2、3且私訊宅配住址、電話、姓名

冷藏保存,不可放冷凍,保存期限30天(若在冷藏溫度5度以下,可保存60天)

結單後,會用私訊連絡寄送與匯款方式

感恩您的支持

攝影:好友提供

ig朋友,請用臉書「問心緣」,連繫訂購事宜,因少用ig,感恩

揚名海外的臭事經過五個航班,二個冰箱,被海關開箱詢問一次的臭豆腐,終於在抵達最終冰箱二天後,被我滾地整間臭,送進第一位Benin朋友的餐盤裡,他手抓一塊,輕而易舉地說:嗯~就像起司!我問他:你不覺得臭嗎?他說:不會啊!我覺得很好吃!我以為會...
03/05/2026

揚名海外的臭事

經過五個航班,二個冰箱,被海關開箱詢問一次的臭豆腐,終於在抵達最終冰箱二天後,被我滾地整間臭,送進第一位Benin朋友的餐盤裡,他手抓一塊,輕而易舉地說:嗯~就像起司!

我問他:你不覺得臭嗎?
他說:不會啊!我覺得很好吃!

我以為會在餐廳裡引爆討論,竟然沒有!
來看下禮拜教室裡能多被印度人討厭!

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