Ocean’s Bistro

27/05/2025

13/10/2024

好喝一直喝
十月來店，點一杯調酒就送一杯
（小米啤/啤酒 二選一）

一起來喝酒🍻

*送完為止，店家有優惠解釋權*

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12/10/2024

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想要進步除了多練習之外
就是多跟別人一起練習😀

上個月來了個也是調酒師的小幫手
Moon 🌙 aka. 「Shot highball 的那個女生」
有moon在的日子，酒精沒有少的可能

我們最近都shot 小米嗨
誰也要一起來😀😀😀

十月活動：
點一杯調酒 送你一杯小米嗨/啤酒（2選1）
贈送無上限。


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17/09/2024

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本年度最後一場客座來嚕！

2024/09/24
請到來自桃園El Jardín cocktail bar 創辦人
香料調酒師aka. 俏鬍子Vince哥

2017 Bacardi legacy 大中華top 8
2020-2023 would class finale guest bartender
2020 Angostura cocktails competition 2nd place Taiwan
2020& 2022 Taiwan bar industrial 北區最佳酒吧
Threads 調酒師100 作者
2012 桃園市第一家經典酒吧

這次將帶來兩款調酒

1. When you grow up
紫羅蘭/ 百香果/ 萊姆汁

2. Spanish’s espresso
麝香橄欖茶/ 濃縮咖啡/ 椰子

在島上的大家一起來喝杯酒，交流一下吧😀
9/24 20:30-23:30

#客座調酒
#綠島 #酒吧 #餐酒 #綠島酒吧 #綠島餐酒館 #綠島泳池酒吧 #綠島酒吧推薦 #綠島旅遊 #綠島秘境 #綠島景點 #綠島美食 #創意調酒

29/08/2024

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月底了捨不得我們家小幫手🥹🥹🥹
大家快來Ocean’s找他玩 找他喝酒

8/29-9/1 19:30-00:30
8/29-9/1 19:30-00:30
8/29-9/1 19:30-00:30

為期四天 限定酒單&啤酒 買一送一！

就從今天開始來喝倒他😆😆

*水池嚴禁跳水*
*請找好安全駕駛，或是喝完酒散步回家
（或是再徒步環島一次）*

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18/08/2024

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8/21 客座調酒師
余瀚為(Nono)

身為2022年台灣「World Class」調酒大賽的冠軍，脫穎而出於超過500名參賽者之中。他獨到的見解源自於他身為魔術師的背景，賦予雞尾酒創作一股獨特的靈感。Nono以「反向思維」的獨特手法，開啟雞尾酒的創作。這種非傳統的方法使他的作品充滿了令人著迷的藝術性和驚喜感。透過融入當地水果、草本植物和茶葉等食材，他為自己的雞尾酒注入了一抹「魔法」，營造出真正獨特而迷人的飲用體驗。Nono除了對於雞尾酒的平衡拿捏得宜，更是將調酒提升至藝術境界的展現，讓人們在他的作品中享受著獨一無二的酒饗之樂。

主理：
The Shotting Fun 娛樂品酒（2012）
The Sober Foodie食上主義（2018）
The Han Jia Pairing Dinner酣呷餐酒（2020）
Jia Jiu 呷酒餐酒（2022）
Bar Tor Dāy (2022)

榮獲：
2021 World Class Taiwan Top5
2022 World Class Taiwan champion
2022 GQ MOTY bartender oh the year
Taiwan Bar Industry Award 2019-2020 年度最佳餐酒館
2024 50 Best Discovery
2024 no.79 Asia’s 50 Best Bars

8/21將帶來兩款調酒

1. 楚門的世界
Bull Dog Gin｜焙茶｜百香果｜荔枝

2. 等一個人的咖啡
格蘭冠10年｜酒萃咖啡｜紅豆｜梅子

限量都是殘酷的，早點來！

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17/08/2024

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8/21 客座調酒師
張哲瑋(Mars)

- World class Taiwan 2021 champion
- 2018-19 Campari competition Taiwan champion
- 2018-19 Campari competition Asia No. 2
- 台北 To Infinity and Beyond ( )主理人
- Tor Day主理人

Mars此次將帶來兩款調酒

1. 土星環Ring if Saturn
野火雞威士忌/黑胡椒牛肉乾/冬瓜茶/番茄/陳年雪利酒
Wild Turkey Bourbon / Black Pepper Beef Jerky / Sweetened Gourd / Tomato / Amontillado Sherry

2. 水逆膩Mercury Retrograde
蘭姆酒/茉莉香片/荔枝/清酒/日本柚子
Kingston Rum / Jasmine Green Tea / Lychee / Sake / Yuzu

一樣數量有限 21:00-00:00 先到先喝！

#客座調酒
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16/08/2024

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8/21 客座調酒師
黃俊憲Mark Huang （T哥）

- World class Taiwan 2011冠軍
- World class 2011全球決賽分項冠軍
- 台北知名HiBoRu 主理人

T哥此次將帶來兩款調酒

河神
Turkey 81 / 鳳梨 / 手標紅茶 / 咖啡 / 芝麻
Wild Turkey 81 / Pineapple / Thai Tea / Coffee / Sesame

竹蜻蜓
Appleton Rum/ 四果茶 / 咖啡果皮 / 薰衣草 / 氣泡
Appleton Rum/ Four Berries Tea / Cascara / Lavender

數量有限 先到先喝！

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15/08/2024

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Oceans 8月客座 8/21
迎來3位World Class Taiwan 的冠軍調酒師

2011的冠軍 黃俊憲（T哥）
2021的冠軍 張哲瑋（Mars)
2022的冠軍 余瀚為(Nono)

將帶來各2款調酒！

三冠軍齊聚的客座, 超難得啊！
8/21 21:00-00:00

#客座調酒
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12/08/2024

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去酒吧我比較想遇到這種
☺️☺️☺️

（突然找不到照片本人帳號，可以來認領嗎🥹)

#網美景點
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