柴米DailyKitchen

柴米DailyKitchen 【台東在地風格早午餐】
讓季節旬食和地方風土成為餐桌上一部份
田野選物 | 低烹舒肥 |節令食材
(1)

 #療癒角落計劃 | 香草生活提案生活有時走得太快,不妨從一株香草開始,慢慢找回與自己相處的節奏。聞一聞香草的氣息,將這份自然香氣帶進料理與日常手作裡。不需要特別遠行,也不必刻意安排,讓人放鬆的片刻,其實就藏在生活的小地方。一起認識香草、感...
26/07/2026

#療癒角落計劃 | 香草生活提案

生活有時走得太快,
不妨從一株香草開始,慢慢找回與自己相處的節奏。

聞一聞香草的氣息,
將這份自然香氣帶進料理與日常手作裡。
不需要特別遠行,也不必刻意安排,
讓人放鬆的片刻,其實就藏在生活的小地方。

一起認識香草、感受自然,
在香氣與手作之間,為忙碌的日常留下一處舒服的療癒角落。

8/4 Tue. 14:00-16:00
Lesson 1| #香草調味魔法
講師:好米
感受紫蘇香氣,親手調和一罐專屬的日常風味。

8/4 Tue. 16:00-18:00
Lesson 2| #香草烘焙教室
講師:理查
把香草揉進餅乾裡,烘焙出溫暖迷人的療癒氣息。

報名方式|
請透過 Facebook 私訊,留下以下基本資料:
1.報名課程:Lesson 1 或 Lesson 2
2.學員姓名:
3.聯絡電話:
確認報名成功後,後續會提供匯款資訊,謝謝!

療癒角落計畫:香草生活提案
日期|2026.08.04(二)
時間|14:00-16:00、16:00-18:00
地點|柴米DailyKitchen(臺東市正氣路406號)

自然醒慢活祭 Taitung Spirit Festival
#香草生活提案 #療癒角落

23/07/2026

「小時候的你,敢站上台說話嗎?」

#野孩子共學基地

陪伴東成國小孩子們的這段日子裡,
我們一起走進田野,採集生活中的野菜;
一起整理閒置土地,開闢屬於自己的校田;
也一起從食材出發,練習料理與創作。

但比起學會多少知識,
我們更期待孩子們能在一次次的練習中,
勇敢站上台,大方說出自己的想法,
並自信地向大家介紹——
自己成長的地方,以及這片土地上的故事。

雖然最後站上台時,
還帶著一點緊張與生澀,
但看見你們鼓起勇氣、努力表達自己的模樣,
真的很想告訴你們:

「你們做得很棒!」

-

“When you were a child, did you ever have the courage to speak on stage?”



During our time with the children of D**g Cheng Elementary School, we explored the fields together, learning to gather wild edible plants from our surroundings.

We restored an unused piece of land and turned it into a school garden of their own.

We also explored the ingredients around us through cooking and creative expression.

But more than how much knowledge they gained,
we hoped that, through every opportunity to practise,
the children would learn to step onto the stage with courage, express their
thoughts openly,
and confidently share where they come from
and the stories rooted in the land they call home.

Although you were still a little nervous and hesitant when you finally stepped
onto the stage,
watching you gather your courage and do your best to express yourselves
made us want to tell you:

“You did an amazing job!”

-

特別感謝

台東.家助叔叔.蔬果
#家助大哥
好時果子。台東釋迦
#珮縈 #謹鴻
多肉後花園 『台東店』
#阿倫 #嫈淋
農業部臺東區農業改良場
#東成國小
#濰薇老師 #宜欣老師 #文章主任 #簡學仁校長
#馬蘭國小 #逸懷老師
#原點影像 #彥宏

一直很相信,料理,是認識一座土地最溫柔的方式,也是地方故事最真實的語言。很榮幸參與由格式設計策劃的「台東線 TAITUNG Line|一座文化的新月台」飲食策展。謝謝格式設計,以策展重新串起臺東舊站的歷史、文化與生活;也謝謝 Wes 擔任飲...
29/06/2026

一直很相信,
料理,
是認識一座土地最溫柔的方式,
也是地方故事最真實的語言。

很榮幸參與由格式設計策劃的
「台東線 TAITUNG Line|一座文化的新月台」飲食策展。

謝謝格式設計,以策展重新串起臺東舊站的歷史、文化與生活;也謝謝 Wes 擔任飲食策展人,邀請柴米與許多厲害的在地夥伴,一起用料理詮釋屬於台東的風景。

這次,我們以縱谷與海岸為靈感,
將台東米、金針、野菜、剝皮辣椒,以及小米、飛魚、小九孔等台東在地食材,化作兩款限定飯糰,希望透過料理,讓更多人認識台東的風土與文化。

期待每一位來到舊站的旅人,
都能在一口風味之中,
感受土地的溫度,也帶走屬於自己的台東記憶。

7/3-8/20,
歡迎來到臺東舊站,
一起走進鐵道記憶,也品嚐屬於台東的味道。

期待在舊站與大家相遇!

兩年前,當我們走進東成國小的校園,開始擁有了不同以往的身份。不只是餐廳的料理人,更成為陪伴孩子認識土地、探索家鄉的大朋友。從採集野菜開始,一起走進社區與田野;從開墾校田開始,學習等待作物慢慢長大;從料理創作開始,把土地的味道端上餐桌。一起參...
17/06/2026

兩年前,
當我們走進東成國小的校園,
開始擁有了不同以往的身份。

不只是餐廳的料理人,
更成為陪伴孩子認識土地、探索家鄉的大朋友。

從採集野菜開始,
一起走進社區與田野;

從開墾校田開始,
學習等待作物慢慢長大;

從料理創作開始,
把土地的味道端上餐桌。

一起參加慢食節,
化身小小講師分享食農經驗;

一起規劃感恩餐會,
用親手種植、親手製作的料理,
向一路陪伴自己的同學與老師表達感謝。

轉眼間,
當年四年級的孩子們即將畢業了。

當導師詢問我們,
是否願意協助畢業典禮會場佈置時,
幾乎沒有猶豫便點頭了。

希望能在他們人生重要的這一天,
留下一份屬於東成國小,
也屬於這群孩子最珍貴的回憶。

延續校園自然純樸的風格,
孩子們親手製作大地色系三角旗,
採集落葉與樹枝作為裝飾素材,
結合家長悉心栽種的松蘿,
一起打造充滿自然氣息的舞台空間。

記錄成長軌跡的時光相片牆,
物品再利用打造的互動打卡區,
希望透過最樸實的自然元素,
堆疊出生活中的美感,
也留下屬於這片土地的溫暖記憶。

每一個角落,
都藏著這些年一起走過的故事與回憶。
願你們帶著在校園裡學會的勇氣與善良,繼續向前。

畢業快樂!

#東成國小
#畢業快樂
#野孩子共學基地

特別感謝:
多肉後花園 『台東店』

游泳、騎車、跑步,即使那些彷彿沒有盡頭的過程很長,我們相信,每一段抵達終點的過程,都不只是完成一場比賽,而是在和自己對話。希望這枚鐵人徽章,能替你記住,那一段你走過的路。—4/23-4/26 憑選手手環或號碼布,來店消費滿 $250即可免費...
17/04/2026

游泳、騎車、跑步,

即使那些彷彿沒有盡頭的過程很長,

我們相信,每一段抵達終點的過程,

都不只是完成一場比賽,

而是在和自己對話。

希望這枚鐵人徽章,

能替你記住,那一段你走過的路。

—

4/23-4/26 憑選手手環或號碼布,

來店消費滿 $250

即可免費兌換「限定版|鐵人徽章」乙枚。

(數量有限,送完為止)

—

感謝 Challenge-Taiwan 的合作邀請

有些努力,不需要被放大,

但值得被記住。

致 每一位 超越自己的鐵人

#鐵人限定 #鐵人徽章 #完賽吃早午餐

這些日子,謝謝慢旅團隊一路的陪伴與陪跑,有你們的支持,讓旅程更豐富也更扎實,一步一步往永續、共好的方向前進。
27/11/2025

這些日子,

謝謝慢旅團隊一路的陪伴與陪跑,

有你們的支持,讓旅程更豐富也更扎實,

一步一步往永續、共好的方向前進。

Address

台東市正氣路406號
Taitung
950

Opening Hours

Monday 09:00 - 15:30
Tuesday 09:00 - 15:30
Wednesday 09:00 - 15:30
Thursday 09:00 - 15:30
Friday 09:00 - 15:30
Saturday 09:00 - 15:30
Sunday 09:00 - 15:30

Telephone

+88689324347

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 柴米DailyKitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category