ALIVE dessert

12/01/2026

「創作靈感」

Thailand國民美食-香蕉煎餅
隨處可見的街頭美食，新鮮香蕉切塊包入薄餅皮，入鍋油煎，折疊成方形，最後在豪邁的淋上巧克力醬和煉乳醬

在泰國最常點的就是Nutella&香蕉口味🍫🍌
高熱量！好甜好好吃！沒關係，每天走了2萬步之後會消耗掉

外燴活動時把這個味道組合做成香蕉巧克力夾心蛋糕

10/12/2025

『我以為的海邊小屋』

今年初踏上綠島，去完成一件想做的事，感受在離島生活會是什麼樣子？

人生真的要有點勇氣去實地考察，去驗證各種想法，就算不如想像中的美也沒關係🙂‍↔️

曾經想著以後想要有一間靠海的屋子，聽著海浪聲吃早餐。

在綠島的住宿，坐擁海景第一排，經歷過颱風、強風，原來無敵海景＝無敵損壞！
夢醒時分了，海邊小屋這個夢想要再想想了。

在院子打工換宿期間，跟老闆一起做了很多甜點，某天我們討論著想要做一款有綠島意象，看著可愛吃著開心，沒有塑膠包裝的甜點。

就在我們抓緊沖咖啡、做甜點、接待客人送餐的空檔，這盒「綠島旅行記憶鐵盒餅乾」蹦蹦蹦的完成～

每一個造型都是島民的生活日常的縮影，冬天是綠島旅遊淡季，我回來高雄，也一起把在綠島的這份記憶帶回來跟你們分享。

打開這盒餅乾，像是打開一座縮小版的綠島。

以綠島為靈感，將大自然的元素化為繽紛餅乾。從海龜、寄居蟹，到梅花鹿、燈塔，每一塊都承載著屬於綠島的故事。

細緻的口感與療癒的造型，搭配一杯香氣溫潤的掛耳咖啡，就像把整座綠島的海風與陽光一同打包送給你。


不只是禮盒，更是一份專屬於綠島的獨特回憶。
送禮或自用，都是最有故事的選擇。

＿＿＿院子咖啡掛耳包 Ｘ 綠島旅行記憶鐵盒餅乾＿＿＿
Green Island Cookie Box – A Taste of Travel Memories

。院子咖啡掛耳包*3
。小島明信片*1
。手工造型餅乾：

焙茶餅乾*4 - 綠島
奶油餅乾*4 - 綠島燈塔
紫薯餅乾*8 - 柴犬、海馬
竹炭餅乾*3 - 小氣泡
可可餅乾*8 - 寄居蟹、花園鰻
伯爵茶餅乾*4 - 海龜
草莓檸檬餅乾*8 - 梅花鹿、海星
-
早鳥優惠價：690元（原價750元）
早鳥預訂期間：12/10～12/20 24:00前

🔗訂購連結於IG首頁

☁︎︎☁︎︎☁︎︎12/21起，禮盒預訂售價為750元☁︎︎☁︎︎☁︎︎
禮盒預訂截止日：1/12，24:00前

☁︎︎☁︎︎取貨日
第一波：1/29-2/3
第二波：2/5～2/8
第三波：2/10～2/13

☁︎︎☁︎︎取貨時間
13:00-17:00

10/12/2025

『燈塔後面的咖啡店』

門口佇立著一顆蘭嶼數杞，從門口向裡面望去，是被陽光及綠意包圍的庭院，用咾咕石建造的矮房，在庭院的左手邊，右手邊的主屋是我接下來要打工換宿的咖啡店，百年前曾是三代同堂生活的家。
明明是第一次來到這裡，卻有種說不上來的熟悉感。
在院子打工換宿期間，跟老闆一起做了很多甜點，某天我們討論著想要做一款有綠島意象，看著可愛吃著開心，沒有塑膠包裝的甜點。就在我們抓緊沖咖啡、做甜點、接待客人送餐的空檔，這盒「綠島旅行記憶鐵盒餅乾」蹦蹦蹦的完成
每一個造型都是島民的生活日常的縮影
冬天是綠島旅遊淡季，我回來高雄，也一起把在綠島的這份記憶帶回來跟你們
在院子打工換宿期間，跟老闆一起做了很多甜點，某天我們討論著想要做一款有綠島意象，看著可愛吃著開心，沒有塑膠包裝的甜點。就在我們抓緊沖咖啡、做甜點、接待客人送餐的空檔，這盒「綠島旅行記憶鐵盒餅乾」蹦蹦蹦的完成
每一個造型都是在綠島生活的日常
冬天是綠島旅遊淡季，我回來高雄，也一起把在綠島的這份記憶帶回來跟你們分享
打開這盒餅乾，像是打開一座縮小版的綠島。
以綠島為靈感，將大自然的元素化為繽紛餅乾。
從海龜、寄居蟹，到梅花鹿、燈塔，每一塊都承載著屬於綠島的故事。
細緻的口感與療癒的造型，
搭配一杯香氣溫潤的掛耳咖啡，
就像把整座綠島的海風與陽光一同打包送給你。


不只是禮盒，更是一份專屬於綠島的獨特回憶。
送禮或自用，都是最有故事的選擇。

＿＿＿院子咖啡掛耳包 Ｘ 綠島旅行記憶鐵盒餅乾＿＿＿
Green Island Cookie Box – A Taste of Travel Memories

。院子咖啡掛耳包*3
。小島明信片*1
。手工造型餅乾：

焙茶餅乾*4 - 綠島
奶油餅乾*4 - 綠島燈塔
紫薯餅乾*8 - 柴犬、海馬
竹炭餅乾*3 - 小氣泡
可可餅乾*8 - 寄居蟹、花園鰻
伯爵茶餅乾*4 - 海龜
草莓檸檬餅乾*8 - 梅花鹿、海星
-
早鳥優惠價：690元（原價750元）
早鳥預訂期間：12/8～12/31，24:00前

🔗訂購連結於IG首頁

☁︎︎☁︎︎☁︎︎1/1起，禮盒預訂售價為750元☁︎︎☁︎︎☁︎︎
禮盒預訂截止日：1/12，24:00前

取貨日
第一波：2/1～2/3
第二波：2/5～2/8
第三波：2/10～2/13

29/11/2025

06/07/2025

有些歷史，不只寫在書裡，也藏在甜裡

在院子換宿期間，某天一位在國家人權博物館辦展的藝術家也來到店裡喝咖啡，原本各自坐在店兩邊的老師和我的家人，因為聽到家人們在討論228，院子散發的輕鬆氛圍讓老師也自然的加入一起聊天，在百年老宅的屋簷下自由的談論著

這段歷史離我很遙遠，聽著老師說228的過去與現在，也在我心裡留下了小小痕跡，像海風吹過，在皮膚留下了鹽分

過去的事只能選擇遺忘嗎？
人本能的會逃避悲痛的情緒、事件，我試著用自己的方式去理解這段歷史，也謝謝慈惠願意讓我嚐試把這段歷史放進甜點裡

火烤的蛋白霜，是燃燒的火燒島，也是不息的浪。

白色優格乳酪慕斯，是我們曾經無聲呼吸的時代。

鳳梨果凍，是土壤中依然甘甜的記憶，穿越時間，從未腐敗

#綠島限定
#院子有樹限定

19/12/2024

⭐️⭐️『開心果聯名禮盒』隆重登場！
今年與隱弄首次合作，推出開心果甜點禮盒，祝大家新年開心攏賀

超！開心果達克瓦茲＆開心果夾心餅乾，開心果控們絕對不能錯過！
真正濃的開心果風味，讓不是開心果控的你，吃了也會微微仔笑。
＿＿
禮盒內容物：
開心果夾心餅乾（隱弄）x4片
奶油餅乾搭配清爽的開心果奶油霜，外層滿滿一圈開心果碎粒，自製開心果醬，口感與風味同時具備。

超！開心果達克瓦茲x4顆（ALIVE)
奶油霜為基底搭配自製開心果醬，細緻內餡在嘴裡化開後，伴隨而來是濃郁的堅果風味，再咬一口是甜而不膩開心果帕林內與達克瓦茲外殼的堅果香氣，濃郁的開心果香氣讓你立刻被征服。
＿＿
總期許自己的甜點可以讓大家在吃下去的瞬間，心情也跟著被點亮🌈✨
也能陪伴你們在無所事事的日常或值得紀念的人生時刻。

感恩透過甜點，能跟優秀的甜點創作者共振出一些美妙頻率，我們手上的攪拌刀，如同絕地武士的光劍，將原力注入我們的甜點，傳遞愉悅能量。

訂購方式：隱弄官網、IG首頁訂購連結
即日起～1/10預訂享早鳥88折優惠

19/12/2024

#台灣