La dolceria Buonumore

08/07/2026

西西里雪露 Granita siciliana

這不僅是一杯道地的西西里冰品。

它承載了幾百年來西西里的歷史與文化，將在地食材以最純粹的方式，融入他們的日常。

這份源自西西里的經典早餐，現在我們邀請您一同感受屬於西西里的慢活生活。

歡迎來店品嚐這份來自西西里的感動。

每杯 NT 150

⚠️ 本產品堅持選用優質食材，並僅使用蔗糖、水、堅果及蔬果製成，絕不添加含有動物性脂肪之乳製品、人工添加物與其它代糖。

#西西里雪露 #天母 #冰 #冰店

08/07/2026

西西里雪露 Granita siciliana

因其如雪般的質地與果露飲品結合之歷史淵源，故取名為

「西西里雪露」

將溫熱紮實的西西里布里歐麵包（Brioscia col tuppo）
搭配冰涼細膩的 Granita ，這道經典的早餐組合正是許多東岸西西里人開啟一天的方式。

西西里雪露是一款源自埃特納火山（Etna）、汲取阿拉伯傳統果露飲品（Shrab）精髓的冰品。自九世紀以來，隨著儲冰技術的演進，逐漸蛻變為今日這種細緻化口、獨一無二的絕妙質地。

在西西里東岸，Granita 有著嚴格的規範：製作原料僅能使用蔗糖、水及水果、蔬果、堅果等食材，絕不添加人工添加物與動物性脂肪。透過慢速攪拌工藝，我們在減少空氣含量的同時，亦須抑制冰晶產生。入口瞬間如雪消融於舌尖，更能凸顯食材最純粹的風味。

為了還原最道地的風味，我們採用以世界上首台冰淇淋機為理念的冰淇淋機，只為將這份來自西西里的感動，傳遞給您。

#西西里雪露 #西西里雪露 #天母 #冰店

08/07/2026

西西里雪露 Granita siciliana

在西西里島Randazzo學習時，我深深地感受到這台機器的職人魅力。

主廚與老老闆對於 Granita 有著近乎苛求的製作規範，特別是義大利人生活中不可或缺的濃縮咖啡口味，這對他們而言，是每天早晨必須堅守的神聖儀式。

我希望延續這份傳統，堅持原料僅使用蔗糖、水與水果、堅果，無添加任何動物性脂肪、人工添加物或代糖。
為了達到那種如雪般化口的完美質地，我們在製作過程中精準控制空氣含量，並極力抑制冰晶生成，唯有透過慢速、細膩的攪拌工藝才能達成。

為了完整還原這份對純粹的堅持，堅持引進以世界首台冰淇淋機為設計理念的 Cattabriga Effe。
我相信只有對設備與工藝的極致追求與堅持，才能讓您在品嚐每一口雪露時，感受到那份最真實、傳承自西西里的感動。

#西西里雪露 #冰 #天母

01/07/2026

營業時間有更改喔

01/07/2026

30/05/2026

還記得早晨到義大利的Bar裡，吧檯上那一杯 Caffè，一塊甜點嗎？
帶你一秒回到義大利生活時，那份美好一天的開始 。

6/1–6/7 活動期間限時七天！
只要參與「Espresso 1€活動」，就能以3€ 或是 NT100 加購「活動限定甜點組合」，品嚐最道地的義式早餐組合。

「活動限定組合」
台灣大溪地香草 熱內亞水手派
台灣波本香草 西西里古法巧克力

活動期間：6/1 – 6/7 (08:00 - 20:00)💡 參與資格：
凡參與「espresso 1€活動」之消費者

加購價：3€ 或 NT$100
(歐元恕不找零，敬請見諒）

加購價：3€ 或 NT$100
(歐元恕不找零，敬請見諒）

30/05/2026

Espresso 1€
本店將於下週參與一年一度的Espresso 1€活動
特別調整營業時間
6/1-6/7 08:00-20:00
Caffè 對於義大利人來說是生活的一部分，本次活動您可以用1歐元硬幣或是台幣50元品嚐一杯Caffè。
（歐元不提供找零服務，敬請見諒🙏）
為期七天的活動，歡迎大家來品嚐經典的義式咖啡，體驗義大利日常🇮🇹

————————————
活動內容如下

雖然一年才一次，但真的很感謝曾經參與過的你，還記得並且期待著這個活動，有你的參與從來都是我們持續的理由。

今年我們企圖用Espresso穿針引線，讓更多人品嚐台灣咖啡豆的風味，所以這次的探店禮物就是台灣咖啡豆組成唷！ 詳情請讓我們賣個關子，過幾天公布。

在那之前，請先好好收藏這份名單，規劃好探店路線，當然我們依舊很期待像去年一樣，收到很多私訊分享活動心得，接下來活動會多熱鬧就靠你們了😊

我們也貼心準備好Espresso店家地圖：https://espresso1euro.pse.is/94qk5p

希望對大家探店所有幫助。
＿

#探店活動規則：
1.品嚐 5 間活動店家Espresso，完成 5 篇公開打卡紀錄
打卡發文規範：拍照打卡標記店家，同時
2.私訊 Espresso 1€ (FB粉絲頁)，提供具打卡紀錄社群連結
3.管理員確認打卡紀錄，回覆私訊取得寄送資料，六月底完成好禮寄送

．獲禮名額：前30名，確認打卡紀錄者
．活動期間：2026年6月1日 - 6月7日
⸻
Espresso 1euro
2026.6.1 - 6.7期間，全台71家獨立咖啡廳，參與響應Espresso一歐元 (或台幣50元)。
我在、你來，壹口品嚐Espresso落地台灣後，茁壯成的各式風味。

主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將會公告於網站， 恕不另行通知。