17/09/2026
🇫🇷 很多人問:「AN58 的 58,到底是什麼?」
答案其實藏著一段從法國開始的故事。
58,是法國勃艮地 Nièvre(涅勒夫省)的郵遞區號。
2012 年,我們從這裡出發,
將當地世代陶藝家族手工製作的瓷器帶回台灣。
到了 2015 年,
創辦人又把對歐洲飲食與料理的熱愛放進餐盤裡,
於是有了今天的 AN58 西班牙創意料理❤️
從餐桌上的歐洲食材,到盛裝料理的手工瓷器,
AN58 想呈現的,從來不只是一道菜,
而是我們一路走來對「吃」這件事的喜歡與堅持。
原來一個「58」,
裝著的是我們從法國一路走到餐桌的故事。🇫🇷🍽️
謎底揭曉,開吃吧!!!
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