ALLEZ BISTRO

ALLEZ BISTRO 像走進巴黎街角的小酒館🍷
炭火直烤・漁港直送・自製甜點與冰淇淋
葡萄酒依餐搭配推薦
🌷備料有限 建議先預約
📆 午餐每月僅開一日（5/14預約已滿）
🕰️ 週二至五晚餐｜日一公休
💡小包廂最多7人・低消1萬2
🎊午或晚餐包場3萬・15人內

歐式小酒館
提供各國料理
適合三五好友一起聊天吃飯的小天地～
價格範圍:客單價約800-1000元。
(目前僅提供電話訂位)

03/05/2026

為了五月的鴨胸，
我們先從配角開始準備。

煙燻茄子泥，是經典到不能再經典的搭配。

鴨胸的油脂豐潤、香氣厚實，
入口後，再接上一口絲緞般滑順的茄子泥——
帶一點微酸，還有植物的清爽氣息，
把整體味道慢慢拉開、平衡。

這樣的組合，真的讓人一口接一口的！

碳火烤過的鴨胸，
搭配煙燻過的茄子泥，
一上桌那個香氣，
會讓人有種錯覺——
好像就坐在炭火旁邊，看著它慢慢烤熟。

茄子雖然來自亞洲，
但在南法，早就變成日常風景。
那道經典的
「Caviar d’aubergine」
（被稱作茄子魚子醬的存在），
我們也用自己的方式，重新詮釋了一次。

如果你還沒試過這樣的組合，
五月，很適合來吃一口看看。

（這次的茄子泥，主廚有偷偷調整，私心推薦，真的蠻迷人的💕）

#台北美食 #台北餐酒館 #松山區餐酒館

——-

#自然酒餐酒館

未滿十八歲禁止飲酒🍷禁止酒駕

—————

✨ ALLEZ Bistro | 訂位須知 ✨
🍷營業時間｜週二至週六 17:30-21:30。午餐不定時營業，請追縱動態。中午也可提供少人數包場，歡迎洽詢。

🍷 預約方式｜FB粉專私訊或來電預約（每人收500元訂金
🍷 晚餐低消｜每人平均 $1200（須包含一杯飲品或酒）週五週六每人平均$1500
🍷包廂消費 ｜最多坐7位，基本消費一萬2
🍷 孩童規範｜不接待 12歲以下 兒童
🍷 自帶蛋糕｜每桌酌收 $450 外食費
🍷 百款精選葡萄酒｜送禮、自飲都適合，來 ALLEZ 就對了！
🍷 公休時間｜週日 & 週一
🍷 交通資訊｜捷運小巨蛋站 5號

23/04/2026

店內最不缺的就是…
魚高湯！
每天處理完魚兒們，
修下來的魚骨、魚肉慢慢熬成高湯，
做成醬汁！
這個月搭配魚的芥末籽奶油醬汁，
就是加入魚高湯做成的🤤

#台北餐酒館 #松山區餐酒館 #台北美食 #葡萄酒

這週來，真的要點這道。好吃的食材，講究的就是「當季」，時間對了，就很美味🤤現在正是小卷最迷人的時候，鮮甜、彈嫩，帶著剛剛好的海味。熱騰騰的洋蔥番茄醬慢慢熬出甜香，再疊上炭火烤出的微微焦香，那個香氣，一上桌，還沒開動就在吞口水了！最近來 AL...
22/04/2026

這週來，真的要點這道。

好吃的食材，講究的就是「當季」，
時間對了，就很美味🤤

現在正是小卷最迷人的時候，
鮮甜、彈嫩，帶著剛剛好的海味。

熱騰騰的洋蔥番茄醬慢慢熬出甜香，
再疊上炭火烤出的微微焦香，
那個香氣，一上桌，還沒開動就在吞口水了！

最近來 ALLEZ 喝酒、吃菜，
如果在黑板上看到「碳烤小卷」——

海鮮控的你，
真的不要猶豫，點下去就對了💕

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✨ ALLEZ Bistro | 訂位須知 ✨
🍷營業時間｜週二至週六 17:30-21:30。午餐不定時營業，請追縱動態。中午也可提供少人數包場，歡迎洽詢。

🍷 預約方式｜FB粉專私訊或來電預約（每人收500元訂金
🍷 晚餐低消｜每人平均 $1200（須包含一杯飲品或酒）週五週六每人平均$1500
🍷包廂消費 ｜最多坐7位，基本消費一萬2
🍷 孩童規範｜不接待 12歲以下 兒童
🍷 自帶蛋糕｜每桌酌收 $450 外食費
🍷 百款精選葡萄酒｜送禮、自飲都適合，來 ALLEZ 就對了！
🍷 公休時間｜週日 & 週一
🍷 交通資訊｜捷運小巨蛋站 5號出口

五月份的營業日」五月的預約已開放，歡迎訊息或是電話預約。大家忙碌常常會忘記已預約的時間與日子，因此，我們目前只要預約都會收每人500元的訂金。預約後，請將用餐日記錄至您的行事曆鬧鐘，記得來吃吃喝喝喔！感謝各位饕客的理解與體諒🍷—-✨ ALL...
21/04/2026

五月份的營業日」
五月的預約已開放，
歡迎訊息或是電話預約。

大家忙碌常常會忘記已預約的時間與日子，
因此，我們目前只要預約都會收每人500元的訂金。
預約後，請將用餐日記錄至您的行事曆鬧鐘，
記得來吃吃喝喝喔！

感謝各位饕客的理解與體諒🍷
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✨ ALLEZ Bistro | 訂位須知 ✨
🍷營業時間｜週二至週六 17:30-21:30。午餐不定時營業，請追縱動態。中午也可提供少人數包場，歡迎洽詢。

🍷 預約方式｜FB粉專私訊或來電預約（每人收500元訂金
🍷 晚餐低消｜每人平均 $1200（須包含一杯飲品或酒）週五週六每人平均$1500
🍷包廂消費 ｜最多坐7位，基本消費一萬2
🍷 孩童規範｜不接待 12歲以下 兒童
🍷 自帶蛋糕｜每桌酌收 $450 外食費
🍷 百款精選葡萄酒｜送禮、自飲都適合，來 ALLEZ 就對了！
🍷 公休時間｜週日 & 週一
🍷 交通資訊｜捷運小巨蛋站 5號出口

21/04/2026

為什麼你們家的小卷或透抽都很甜呢？」

小卷新不新鮮，其實一摸就知道。
指尖滑過表面，顏色悄悄轉換，
像在回應你——
這一刻，牠還保有最純粹的鮮甜✨ #台北餐酒館 #台北美食 #松山區餐酒館

21/04/2026

是今天碳烤小卷們的配菜

「小型包場」請問約 8 位可以包場嗎？可以的✨15 位以內的包場，我們皆可協助安排。若為 8 位用餐，在不影響其他賓客的情況下（例如無遊戲或表演需求），我們可提供「半場包場」的服務，讓您保有一定的私密與舒適空間。若您希望安排於店休日或中午時...
18/04/2026

「小型包場」
請問約 8 位可以包場嗎？

可以的✨
15 位以內的包場，我們皆可協助安排。

若為 8 位用餐，在不影響其他賓客的情況下（例如無遊戲或表演需求），我們可提供「半場包場」的服務，讓您保有一定的私密與舒適空間。

若您希望安排於店休日或中午時段的包場，則僅提供「全場包場」的方案。

▸ 全場包場
基本消費：30,000 元起

▸ 半場包場（限定 8–9 位）
基本消費：20,000 元起

▸ 半場時段：11:30-14:30，或17:30-21:30。

＊以上費用皆不包含洗杯費與 10% 服務費

—

有些聚會，不需要很多人，
只要剛剛好的幾位，就能很完整。

如果你心裡已經有那一桌想一起吃飯的人，
歡迎把時間留給我們，
我們會把那一晚，好好準備好給你。✨

沒想到，番茄底的義大利麵竟然呈現出誘人的金黃色✨看到這盤麵食，深深感受到，醬汁就像調色盤，調出美麗的顏色讓人食指大動，酸爽的番茄與滑順的奶油完美的融合在一起，用杜蘭小麥粉製成的麵條，不同於一般乾燥麵，自製的生麵條表面帶著細緻的粗顆粒，緊緊抓...
17/04/2026

沒想到，番茄底的義大利麵竟然呈現出誘人的金黃色✨

看到這盤麵食，
深深感受到，醬汁就像調色盤，
調出美麗的顏色讓人食指大動，

酸爽的番茄與滑順的奶油完美的融合在一起，
用杜蘭小麥粉製成的麵條，
不同於一般乾燥麵，
自製的生麵條表面帶著細緻的粗顆粒，
緊緊抓住每一口濃郁醬汁！

番茄的微酸、奶油的滑順，
再加上蟹肉的鮮甜，
每一口都是滿足🤤

我們每個月都只作一種麵，
賣完，就會換下一種風味。

這次是這道金黃色的，
閃閃發亮的蟹肉麵，
下週二就吃得到。

記得幫它選杯白酒🍷
留點時間，
來ALLEZ享受美好的一晚💕

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未滿十八歲禁止飲酒🍷禁止酒駕

#松山區餐酒館 #臺北餐酒館 #自然酒餐酒館 #葡萄酒餐酒館

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✨ ALLEZ Bistro | 訂位須知 ✨
🍷營業時間｜週二至週六 17:30-21:30。午餐不定時營業，請追縱動態。中午也可提供少人數包場，歡迎洽詢。

🍷 預約方式｜FB粉專私訊或來電預約（每人收500元訂金
🍷 晚餐低消｜每人平均 $1200（須包含一杯飲品或酒）週五週六每人平均$1500
🍷包廂消費 ｜最多坐7位，基本消費一萬2
🍷 孩童規範｜不接待 12歲以下 兒童
🍷 自帶蛋糕｜每桌酌收 $450 外食費
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🍷 公休時間｜週日 & 週一
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4/15店休一日」今日為準備後續連兩日包場活動，無對外營業。造成不便請見諒🌷
15/04/2026

4/15店休一日」
今日為準備後續連兩日包場活動，
無對外營業。

造成不便請見諒🌷

難得一見的東星石斑魚！肉質細緻、充滿膠質Q彈，今日午餐包場的賓客與晚餐愛魚的饕客，已預訂大部分的量。還有少量幾份供應💕想一探高級魚_東星石斑的美味的您，趕緊來🌷✅東星石斑會切成魚菲力（無刺），用清蒸後搭配上 甜豆仁、櫛瓜、玉米與芥末籽奶油醬...
14/04/2026

難得一見的東星石斑魚！
肉質細緻、充滿膠質Q彈，
今日午餐包場的賓客與晚餐愛魚的饕客，
已預訂大部分的量。
還有少量幾份供應💕

想一探高級魚_東星石斑的美味的您，
趕緊來🌷

✅東星石斑會切成魚菲力（無刺），用清蒸後搭配上 甜豆仁、櫛瓜、玉米與芥末籽奶油醬汁

✅為什麼要清蒸不使用碳烤？
因為東星石斑唯有輕輕蒸它，才能吃到最美味的口感。

#台北美食 #台北餐酒館 #松山區餐酒館

未吃先聞？！你有發現嗎？每次餐點一上桌，香氣總是先一步撲過來。是的，這就是我們一直很在意的一件事🤤上桌的那一刻，一定要是熱呼呼的。色、香、味，都要到位💕最好是——還沒吃，就已經開始吞口水。你說是不是？這道碳烤伊比利豬舌與芝麻葉、阿根廷青醬一...
10/04/2026

未吃先聞？！
你有發現嗎？

每次餐點一上桌，
香氣總是先一步撲過來。

是的，
這就是我們一直很在意的一件事🤤

上桌的那一刻，
一定要是熱呼呼的。
色、香、味，都要到位💕
最好是——
還沒吃，就已經開始吞口水。
你說是不是？

這道
碳烤伊比利豬舌與芝麻葉、阿根廷青醬

一樣是出菜口直擊，
2秒拍完就趕快上桌。
趁還沒賣完，先偷偷分享給你們。

豬舌先燉煮入味，
上桌前再經過碳火炙烤，
把香氣一層一層逼出來。

咬下去的那一刻，
能感受到豬舌本身的油脂、彈性，
還有炭火留下的迷人焦香。

而底層的阿根廷青醬，
帶著明亮的酸度、蒜香的辛辣，
再加上巴西里、奧勒岡的清新香氣，
剛好把這份濃郁收得乾乾淨淨。

每個步驟都不省略，
是我們對食物的尊重，
也是對美味的固執。

讓人不知不覺，一口接一口。

🍷若你偏好白酒，選杯果香濃郁。
🍷若想來點單寧又不要太強烈，橘酒是個好選擇。
🍷若你愛紅的，選杯Cabernet Franc，草本氣息剛好與這道餐點相呼應。

一口豬舌、一口酒，
今晚，就這樣開始剛剛好。

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🍷未滿十八歲禁止飲酒 禁止酒駕

#松山區餐酒館 #臺北餐酒館 #自然酒餐酒館 #葡萄酒餐酒館 #台北美食

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🍷 預約方式｜FB粉專私訊或來電預約（每人收500元訂金
🍷 晚餐低消｜每人平均 $1200（須包含一杯飲品或酒）週五週六每人平均$1500
🍷包廂消費 ｜最多坐7位，基本消費一萬2
🍷 孩童規範｜不接待 12歲以下 兒童
🍷 自帶蛋糕｜每桌酌收 $450 外食費
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09/04/2026

里昂傳統菜：大蒜油炒田雞腿
台灣飼養的新鮮田雞腿，好多汁！
原來田雞腿也有分等級，
Chef買到的跟我們以往吃到的不一樣，
很新鮮、Q彈✨

✨搭配一杯白酒，必須的🌷
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未滿十八歲禁止飲酒🍷禁止酒駕

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✨ ALLEZ Bistro | 訂位須知 ✨
🍷營業時間｜週二至週六 17:30-21:30。午餐不定時營業，請追縱動態。中午也可提供少人數包場，歡迎洽詢。

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松山區敦化北路155巷117號1F. , No. 117, Lane 155, Dunhua N. Rd. , Songshan Dist. , Taipei City, Taiwan (R. O. C. )
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