屾淼苑

25/02/2026

28/01/2026

好消息！🧨好消息！🎁

早鳥預購已全數售完，因好評不斷，特別加碼釋出 25 組名額，優惠期間延長至 02/10，數量有限，售完即止。

【🐎 屾淼苑｜駿馬迎春・年菜外帶饗宴】

屾淼苑以經典粵菜為骨幹，為團圓年夜，準備一桌講究、不將就的年菜饗宴。

五福臨門大拼盤
紅酒漬蕃茄清爽開胃，蒜苗烏魚子鹹香回甘，胡麻燻鴨腿肉質細緻，琥珀炸核桃香甜不膩，
以川味滷鵝翅作結，五味齊聚，寓意福氣臨門。

花膠桶・乾隆佛跳牆
嚴選花膠入饌，搭配珍饈食材細火慢煨，湯色澄潤、層次深厚，膠質豐盈而不厚重，寓意富貴吉祥，是年節宴席中最具份量的鎮桌之作。

上湯波士頓龍蝦
以奶油細緻乳化成湯，香氣溫潤柔和，層層包覆龍蝦的鮮甜彈嫩，口感濃而不膩，展現粵菜中少見的優雅與細節。

蠔皇鵝掌南非鮑
經典蠔皇醬汁細火慢煨，鵝掌膠質豐厚、南非鮑魚厚實彈牙，象徵年節宴席中最圓滿的富貴滋味。

椒鹽香煎黃金鯧
外皮金黃酥香，魚肉細嫩多汁，椒鹽提味恰到好處，簡單卻最考驗火候的功夫菜。

紅酒慢燉和牛臉頰
紅酒低溫慢燉至柔嫩化口，肉質細緻，醬汁濃郁卻不厚重，餘韻悠長。

芋香櫻花蝦米糕
芋頭綿香、櫻花蝦點綴提鮮，米糕粒粒分明，香氣層層堆疊，暖心又飽足。

港式黑金流沙包
外皮鬆軟細緻，內餡流心鹹甜，為團圓餐桌畫下溫柔甜美的句點。

🎁 凡購買即加贈
主廚特製 楊枝甘露（價值 NT$1,320）

早鳥優惠資訊
原價 NT$16,888 /套
早鳥優惠價 NT$13,888／套

駿馬迎春，好菜迎人
今年讓屾淼苑把功夫留在廚房，把最珍貴的團圓時光，留給您與家人。

屾淼苑年菜專線：02-2358-2618
欲購從速，售完為止

18/01/2026

屾淼苑午間茶市，精美港點，道地粵菜歡迎您來用餐！

訂位電話 02-2358-2618
線上訂位 https://inline.app/booking/shenmiaoyuan/shenmiaoyuan #屾淼苑

03/01/2026

老火湯（粵菜）

是一種用肉類、蔬菜、中藥材等食材，以文火（小火）長時間（數小時）慢燉而成的滋補湯品，講求食材充分釋放精華，味道甘甜，具養生功效，是粵港澳地區的特色美食。製作方法通常是先將所有材料處理好，用大火煮沸後，轉小火持續熬煮數小時，最後加鹽調味，例如西洋菜、排骨、紅蘿蔔等都是常見組合。

每日列湯 $280 /位

訂位電話 02-2358-2618
線上訂位 https://inline.app/booking/shenmiaoyuan/shenmiaoyuan #屾淼苑

30/11/2025

即日起憑錢櫃當月發票到屾淼苑用餐，可兌換手工港式點心或甜品。大家別錯過了……….這個活動會一直持續下去喔！
快拿起電話來訂位吧！

訂位電話 02-2358-2618
線上訂位 https://inline.app/booking/shenmiaoyuan/shenmiaoyuan #屾淼苑

22/11/2025

屾淼苑｜駿馬迎春・御饌年菜外帶

【六人盛宴】限量 75 套

由 2025 兩岸十大青年名廚 林韋甫 攜手團隊精心監製，承襲深厚粵菜底蘊，以頂級食材與匠心手藝，呈獻一道道寓意團圓與富貴的歲末佳餚。
讓團圓夜多一份儀式感，也多一份值得珍藏的味道。

｜御饌菜單｜

五福臨門大拼盤
金玉滿堂、開運迎福，一次品味五重好兆頭。

花膠桶乾隆佛跳牆
珍材入饌、香氣馥郁，寓意福壽雙全。

上湯波士頓龍蝦
以高湯提鮮，鮮甜細膩，象徵鴻運當頭。

蠔皇鵝掌南非鮑魚
慢火入味、鮑厚軟嫩，是年夜飯的尊貴主角。

椒鹽香煎黃金鯧
金鯧寓意年年有餘，香脆可口、滿室生香。

紅酒慢燉和牛臉頰
低溫長時燉煮，柔嫩綿密，在口中化開的新春奢華。

芋香櫻花蝦米糕
軟糯飽滿，櫻花蝦香氣點亮整桌好運。

港式黑金流沙包
流沙濃香、甜蜜滿盈，為團圓夜畫上金色句點。

｜早鳥獨享｜
原價 NT$16,888
2026/01/31 前預訂即享早鳥價 NT$13,888

加贈｜主廚手工甜湯《楊枝沁甘露》六人份（市值 NT$1,320）

｜限量發售｜
僅限 75 套，數量有限，建議提前預訂，以免向隅。

📞 服務專線：02-2358-2618

08/11/2025

公告：11/10（星期一）餐廳店休通知

因配合餐廳設備維護與更新作業，11 月 10 日（星期一）全日店休一日。

06/11/2025

屾淼苑十一月份的限定菜色，歡迎大家快來嘗嘗！
真的很好吃……

訂位電話 02-2358-2618
線上訂位 https://inline.app/booking/shenmiaoyuan/shenmiaoyuan #屾淼苑

06/11/2025

瑤柱灌湯餃

灌湯餃是一種廣東、香港、澳門地區常見的點心，其特色是餃子內包有由高湯冷卻凝固成的半固體，加熱後會化成湯汁，咬開時湯汁會流出。傳統的灌湯餃製作繁複，近年來為求方便，許多餐廳會改以「湯浸餃」的方式，將蒸熟的餃子浸在熱湯中，或以其他食材代替傳統的高湯餡料。

$580/位

訂位電話 02-2358-2618
線上訂位 https://inline.app/booking/shenmiaoyuan/shenmiaoyuan #屾淼苑

10/10/2025

西施海鲜泡饭

我們用大量的龍蝦頭熬出底湯，再放入干貝，鮑魚，海蝦，瑤柱，魚片，香菇丁等食材可供6-8一起享用。另外也可以另外點龍蝦，螃蟹或是其他海鮮來一起烹調。圖中為西施海鮮泡飯外加單點
龍蝦，別有一番風味。

訂位電話 02-2358-2618
線上訂位 https://inline.app/booking/shenmiaoyuan/shenmiaoyuan #屾淼苑

10/10/2025

屾淼苑新甜點…..楊梅造型……..內餡讓你意想不到！

訂位電話 02-2358-2618
線上訂位 https://inline.app/booking/shenmiaoyuan/shenmiaoyuan #屾淼苑