山嵐拉麵 台灣總店

山嵐拉麵 台灣總店 古亭 張曜丞店長
大安 鄭瑋儒店長
2025/02/01

勞動節連假還沒想好要去哪裡玩吃什麼嗎?山嵐拉麵全天營業不休息等候大家來吃一碗香氣四溢的拉麵還在等什麼呢?趕快來吧!
01/05/2026

勞動節連假還沒想好要去哪裡玩吃什麼嗎?
山嵐拉麵全天營業不休息等候大家來吃一碗香氣四溢的拉麵
還在等什麼呢?趕快來吧!

🍜【山嵐拉麵 全新野菜系列登場】🥬想吃得美味又無負擔嗎?現在有更好的選擇啦~🏠古亭店📍4/1開始推出全新「野菜系列」,讓全家大小都能健康享用❤️滿滿配料一次給你👇✨ 2片叉燒✨ 豆腐✨ 玉米✨ 筍乾✨ 海苔✨ 高麗菜✨ 木耳✨ 青蔥✨ 洋蔥...
31/03/2026

🍜【山嵐拉麵 全新野菜系列登場】🥬

想吃得美味又無負擔嗎?現在有更好的選擇啦~
🏠古亭店📍4/1開始推出全新「野菜系列」,讓全家大小都能健康享用❤️

滿滿配料一次給你👇
✨ 2片叉燒
✨ 豆腐
✨ 玉米
✨ 筍乾
✨ 海苔
✨ 高麗菜
✨ 木耳
✨ 青蔥
✨ 洋蔥

每一口都是豐富又清爽,營養均衡又有飽足感😋不管是大人還是小朋友,都會愛上這碗暖心拉麵!

🍥 價格也很親民:
🍜 白湯 $300🍜 海湯 / 赤湯 $330

一家人一起來享受健康又美味的幸福時光吧✨等你來嚐嚐唷!

#山嵐拉麵 #野菜拉麵 #健康飲食 #家庭聚餐 #暖心美食 #新品上市 #拉麵控 #古亭美食 #山嵐拉麵古亭店

2月連假即將結束,山嵐拉麵和大家一起迎來新的一年,3月中我們會有新的餐點發售,再期待一下吧!另外謝謝大家,活動期間的熱絡參與,滿額抽獎活動延長一天至3/1(最後一天)再次謝謝每一位來用餐的顧客及支持許久的朋友們,新的一年還請多多指教。🥳 #...
28/02/2026

2月連假即將結束,山嵐拉麵和大家一起迎來新的一年,3月中我們會有新的餐點發售,再期待一下吧!

另外謝謝大家,活動期間的熱絡參與,滿額抽獎活動延長一天至3/1(最後一天)

再次謝謝每一位來用餐的顧客及支持許久的朋友們,新的一年還請多多指教。🥳
#新年活動 #山嵐拉麵 #雞肉叉燒👍 #雞肉叉燒拉麵 #山嵐拉麵古亭店 #古亭美食 #拉麵控 #拉麵控集合

馬年行大運,山嵐新春祭準備了 500 份回饋心意,邀家人們回「家」聚聚,抽一份開年好手氣。這次  #人人有獎,最大獎「年度賞」要送你一整年的炙燒拼盤,想讓您每次回來都有豐盛加菜!​我們休完假,充飽電回來了~我們把對家人的想念,化作實質的禮物...
18/02/2026

馬年行大運,山嵐新春祭準備了 500 份回饋心意,邀家人們回「家」聚聚,抽一份開年好手氣。

這次 #人人有獎,最大獎「年度賞」要送你一整年的炙燒拼盤,想讓您每次回來都有豐盛加菜!
​我們休完假,充飽電回來了~

我們把對家人的想念,化作實質的禮物,
從有溫度的紀念碗到帶有職人精神的今治毛巾以及實用的招待券,每一份都是我們的一點心意。
想讓你在未來的日子裡,每次想起這碗湯,心頭都是暖的。

​​📍 活動日期:2/19(四)~2/28(六)
📍 參與方式:只要單筆消費滿 $500即可抽賞乙次,滿$1000抽倆次,依此類推。
限量500份抽完為止

湯滾了,就等您回來,我們一起開運領禮物。🎁 #台北拉麵地圖 #拉麵控 #古亭美食 #山嵐拉麵 #山嵐拉麵古亭店 #新年活動 #限量500抽

午安呀~今天是「山嵐」年前最後一天營業囉!感謝這一年大家對我們的支持以及鼓勵!也感謝員工們對每一碗拉麵的堅持,沒有他們就不會有今天的山嵐也因為是最後一天,對食材新鮮度非常要求的我們,今天只販售100碗而已,提前賣完我們就提前回家過年囉!另外...
14/02/2026

午安呀~
今天是「山嵐」年前最後一天營業囉!
感謝這一年大家對我們的支持以及鼓勵!
也感謝員工們對每一碗拉麵的堅持,沒有他們就不會有今天的山嵐

也因為是最後一天,對食材新鮮度非常要求的我們,今天只販售100碗而已,提前賣完我們就提前回家過年囉!

另外今年過年有特別活動,大家再期待一下,非常多的獎品及優惠回饋給大家,活動會在初二發布,最後祝大家新年快樂🎉

大家好!二月的腳步近了,空氣中也多了幾分年味。​回顧過去這一年,每一碗送到各位面前的拉麵,都承載了我們對味道的執著與堅持。感謝大家的支持,讓我們能一直專注在這一口熱湯與麵條的細節中,看著大家滿足地喝光最後一口湯,就是對我們最大的鼓勵。​為了...
01/02/2026

大家好!二月的腳步近了,空氣中也多了幾分年味。
​回顧過去這一年,每一碗送到各位面前的拉麵,都承載了我們對味道的執著與堅持。感謝大家的支持,讓我們能一直專注在這一口熱湯與麵條的細節中,看著大家滿足地喝光最後一口湯,就是對我們最大的鼓勵。

​為了在新的年度能以更好的狀態為大家煮出一碗好麵,我們決定在春節期間安排幾天假期,讓夥伴們回家好好充電、陪陪家人。
​📅 二月營運日曆:
• ​2/15 (小年夜) - 2/18 (初二):全店公休
• ​2/19 (初三):正式開工(11:30 準時亮燈)
• ​其餘日期皆維持正常營業
​辛苦了一整年,希望大家在這幾天也能放下平日的忙碌,跟身邊重要的人好好吃頓團圓飯。
​初三開始,我們會照舊點亮門口的燈籠,備好熱騰騰的拉麵與最熟悉的座位,等你回來「家」裡坐坐。預祝大家新年快樂,平安順心!

🎆【跨年夜不打烊】✨跨年營業加長:22:30 ~ 02:30🍜 跨年限定僅供應白湯|海湯|赤湯 系列1/1號營業時間異動😪13:00~21:30(中間不休息)大家睡飽後再來喔!(另外附上1月整月的營業時間圖)特別時段由店長一人為大家服務,希...
30/12/2025

🎆【跨年夜不打烊】✨
跨年營業加長:22:30 ~ 02:30

🍜 跨年限定僅供應
白湯|海湯|赤湯 系列

1/1號營業時間異動😪
13:00~21:30(中間不休息)
大家睡飽後再來喔!
(另外附上1月整月的營業時間圖)

特別時段由店長一人為大家服務,希望在這新的一年的第一時刻,讓大家感受山嵐特有的熱情及溫暖。

山嵐拉麵
感謝每一位員工及顧客,有大家的支持與鼓勵讓我們有過去10年的成績,未來的10年還有很長的路要走,新年快樂,還請多多指教。

#新年快樂 #營業加長 #跨年 #豚骨拉麵 #拉麵控 #古亭美食 #山嵐拉麵

🎄✨ 山嵐拉麵・聖誕限定雙人套餐 ✨🎄今年聖誕節,和重要的人一起暖暖吃拉麵吧 🍜❤️🎁 聖誕節雙人套餐原價 $770🎉 聖誕優惠價 $700🍜 拉麵 2 選 1(限定款)・香辣麻婆豆腐拉麵・奶油起司炙燒雞肉拉麵🍜 拉麵 3 選 1(基本款)...
23/12/2025

🎄✨ 山嵐拉麵・聖誕限定雙人套餐 ✨🎄

今年聖誕節,和重要的人一起暖暖吃拉麵吧 🍜❤️

🎁 聖誕節雙人套餐
原價 $770
🎉 聖誕優惠價 $700

🍜 拉麵 2 選 1(限定款)
・香辣麻婆豆腐拉麵
・奶油起司炙燒雞肉拉麵

🍜 拉麵 3 選 1(基本款)
・白湯
・赤湯
・海湯

🥤 飲料 3 選 2
可樂/可爾必思/烏龍茶

🍗 雞肉小物 2 選 1
・炙燒雞肉叉燒盤
・もも雞肉串燒

✨ 暖心又暖胃,聖誕就是要吃好一點 ✨
活動時間12/24~12/28,今年最後一次的活動囉,千萬不要錯過。

📢 營業時間調整公告
因體恤員工辛勞
1/1(元旦)營業時間改為下午 1 點開始
睡飽後帶著滿滿的精神來吧🙏

#山嵐拉麵 #聖誕節限定 #聖誕雙人套餐 #拉麵控必吃 #古亭美食

中秋節限定的「もも雞肉串燒」正式發售啦 🎉現在成為我們的常駐商品囉~烤的外酥內嫩的雞腿肉,塗上鹹特製醬汁一日的疲勞後犒賞自己一下吧,拉麵、串燒搭配啤酒,絕對不能錯過的解壓組合🍺另外宣布12月的延長時間聖誕節長達五天的延長營業,不用擔心吃不到...
28/11/2025

中秋節限定的「もも雞肉串燒」正式發售啦 🎉
現在成為我們的常駐商品囉~

烤的外酥內嫩的雞腿肉,塗上鹹特製醬汁
一日的疲勞後犒賞自己一下吧,拉麵、串燒搭配啤酒,絕對不能錯過的解壓組合🍺

另外宣布12月的延長時間
聖誕節長達五天的延長營業,不用擔心吃不到
隨時等待您的到來。

🌹聖誕節的活動優惠組合一定讓大家滿意,暖心又暖胃,期待下個月的發布吧🎄

新品正式發售:🍗「もも雞肉串燒」🔥
售價:120元(每日數量有限)
時間:11月29、30號,全天供應
12月1號起,延長營業日17:00後供應

📍地點:山嵐拉麵 古亭店
台北市大安區杭州南路二段75號1樓

#新品上市 #串燒 #山嵐拉麵 #古亭美食 #札幌拉麵 #週末必吃 #拉麵控 #拉麵控集合

今天開始,山嵐正式邁入第 10 年。能走到這一步,是因為一直支持我們的客人,更是因為每天在現場努力的店長與員工。餐飲不是只有料理。忙碌時洗碗、忙晚餐時清潔、無論天氣好壞都保持微笑接待、每天準備湯頭與食材、整理店裡環境,有了這些努力,一碗拉麵...
23/11/2025

今天開始,山嵐正式邁入第 10 年。
能走到這一步,是因為一直支持我們的客人,
更是因為每天在現場努力的店長與員工。

餐飲不是只有料理。
忙碌時洗碗、忙晚餐時清潔、
無論天氣好壞都保持微笑接待、
每天準備湯頭與食材、整理店裡環境,
有了這些努力,一碗拉麵才真正完成。

近年來,日本大型連鎖餐飲在海外很受歡迎,
在股市上被當作「品牌」而獲得高估值。
但像我們這樣的普通店,一切都靠店長與員工的努力。

因此,山嵐最重視的是:
努力的人,必須得到與責任相符的收入;
願意承擔的人,必須有可以持續成長的環境。

邁入第十年,我們不追求華麗。
我們會和看得見面孔的夥伴一起,
為客人好好做每一碗拉麵。

感謝一直以來的支持。
山嵐

🎃萬聖節活動加開!上週我們的萬聖節限定60碗🦑「豪華墨魚味增拉麵」🐚全數售完!本週我們加開40碗,希望能彌補大家上次沒吃到的心情。本季限定🌶️「香辣麻婆豆腐拉麵」🥵因近期肉商的供應不足,上週數量有限很快就售完了,我們很遺憾沒有滿足大家的需求...
06/11/2025

🎃萬聖節活動加開!
上週我們的萬聖節限定60碗
🦑「豪華墨魚味增拉麵」🐚全數售完!
本週我們加開40碗,希望能彌補大家上次沒吃到的心情。

本季限定🌶️「香辣麻婆豆腐拉麵」🥵
因近期肉商的供應不足,上週數量有限很快就售完了,我們很遺憾沒有滿足大家的需求,因此這次我們以能盡力供應的數量50碗準備給大家。

希望能延續萬聖節的氣氛,帶給大家更好的拉麵體驗,也請繼續關注及期待,山嵐拉麵之後的聖誕節活動!!!

🍜 #限定復刻① 豪華墨魚味噌拉麵|
黑色湯底,鬼怪的黑暗來襲,這次的萬聖節限定更豪華、更誇張
🐚燒干貝+🍗雞叉燒+🥩豬叉燒=「陸海空三重美味」

售價:450元
販售時間:11/7~11/9(3天)限量40碗,售完為止。


🌶️ #限定新品② 麻婆豆腐拉麵
麻!辣!燙!鹹!鮮!香!六味齊發🔥
天氣漸冷,血紅熱辣辣的濃郁湯底+滑嫩豆腐,保證暖心暖胃一口上癮~

售價:350元
11/6(五)開始17:00開始販售
之後都是每週五~日 全天供應囉!!

📍地點:山嵐拉麵 古亭店
台北市大安區杭州南路二段75號1樓

#萬聖節拉麵 #限定登場 #拉麵控必吃 #期間限定 #美食快閃 #萬聖節特別版 #豪華拉麵 #麻婆拉麵

Address

大安區杭州南路二段75號
Taipei
106

Opening Hours

Monday 11:30 - 14:30
17:15 - 20:30
Tuesday 11:30 - 14:30
17:15 - 20:30
Wednesday 11:30 - 14:30
17:15 - 20:30
Thursday 11:30 - 14:30
17:15 - 20:30
Friday 11:30 - 14:30
17:15 - 20:30
Saturday 11:30 - 14:30
17:15 - 20:30
Sunday 11:30 - 14:30
17:15 - 20:30

Telephone

+886227791221

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