石研室 爆炒石頭火鍋 官方帳號

24/05/2026

最近脆上很紅的「高麗菜煮蛋」你跟上了嗎？🍳
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👉 用高麗菜當碗把蛋打進去煮🥬
原本是怕蛋在火鍋裡散掉
結果變成一招超實用吃法👌
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吃火鍋也講求技術
很多人早就默默練出一堆「神操作」🔥
這邊直接教你幾招👇
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🥬 #高麗菜煮蛋（不濺不
散版）
👉挑大片葉子包成碗狀
👉先放鍋邊小火區，再打蛋
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🍄 #金針菇 7 秒口感法
👉下鍋約 7 秒就起鍋
👉不需煮到軟爛，口感更爽脆 🔥
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🍢 #油條完美吸湯法
👉下鍋 3～5 秒立刻夾起，再回鍋 2 秒
👉外酥內吸湯，口感最剛好
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🥬 #自助吧最強順序
👉蔬菜＋菇類先下，再放肉
👉湯頭更甜、更有層次
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🔥 #先爆再涮（石研室必學）
👉 先爆香肉、蔥蒜、醬料
👉 再加入湯底 整鍋香氣直接升級
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在石研室，不只有吃鍋的品味，
還可以慢慢玩出自己的吃法🍲
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📣 換你分享👇
你還有什麼火鍋神操作？
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留言教我們一招
看你有沒有機會被邀請到高麗菜煮蛋那桌🔥
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🏡 南港中信店、誠品北車店、新店裕隆城
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14/05/2026

#海陸總匯鍋 🌊 限時心動價
滿屏鮮味，一鍋滿足

溫暖的儀式感，不用等待節日，平時也能品味大海與火光的溫柔❤️‍🔥

✨️一次網羅大海精華✨️
天使紅蝦、草蝦、白蝦、鮑魚、小卷、扇貝、鯛魚、蛤蜊 🌊

🦐 巨大蝦王色澤鮮明，清甜回甘
🦑 扇貝小卷厚實彈牙，簡單汆燙，鎖入大海的純粹
🍲 以大骨、蔬果熬製高湯，多種口味選擇
獨家研製–川香連鍋湯 ♨️ 麻而不辣，風味鮮明
🥬 豐富鮮蔬自助吧，來自田園的安心美味

來自 #八種海洋風味，從綿密細緻的魚片到飽滿Ｑ彈的小卷，每一口都交織溫潤的湯頭風味

吃完火鍋再刷幾碗 #石研豆花，這才是最完美的五月句點，以鮮甜致敬生活🧑‍🍳

即日起～5／24點雙人套餐，再贈‘‘ #迷你編織花一份’’💐在喧囂的日子裡，用滿屏鮮香，溫柔地治癒今日的疲憊

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Book at 石研室 台式爆炒石頭火鍋 now! Just select a date, time, and party size. Check the menu and opening hours here. 石研室 台式爆炒石頭火鍋 is located at and serves cuisines.

10/05/2026

五月花束獻禮 💐《把心意帶回家》
#母親節 不用煩惱去哪裡
我們連那一束 #心意 都幫你準備好了 💛
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🍲 點雙人／三人套餐
💐 直接送 #迷你編織花束 ×1
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『將時光編織成花🌼把愛意藏在日常』
我們把對媽媽的感謝，一針一線地編織起來
就像那些平淡日子裡的愛，堅韌且永恆
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聞一聞爆炒鍋香，收一束編織暖意
把花遞給她的那一刻🪻綻放了無聲驚喜
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現切肉品翻炒下鍋，那一刻滋滋作響🔥
湯滾、聊天聲、笑聲混在一起——
「這一鍋，剛好可以說愛。」
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📅 活動期間｜5／10～5／24
（母親節到520，編織不凋零的愛）
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💐 花束為 #迷你編織款 （18cm)
💐 輕巧可愛，方便攜帶
👉 款式、顏色以現場為主， #隨機贈送，共四種款式
⚠ 目前北車、新店門市已發送完畢，還可以到 #南港門市 領取喲
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📣 今年五月
這一鍋，替你把愛說出口
那一束溫柔，替你將平常說不出口的話，一起傳遞出去
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熱騰騰的火鍋，加一束剛剛好的花
人到了，心意也到了。
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04/05/2026

誰說中午只能隨便吃？
這次石研室直接把 #澎湃感 裝進一碗裡

✨ #月見豐味御飯｜外帶限定套餐
一打開就知道，這不是普通便當

半熟蛋緩緩流下🍳
搭配鹹香夠味的 #紹興香腸、酥香涮嘴的 #排骨酥
再加上 #花椰菜＋ #干貝 的層次升級

一口主食、一口配料，
最後還有 飲料＋ #甜點豆花 收尾💛

這不只是午餐，
是上班日裡的小確幸🍱

👩‍🍳『月見豐味御飯』套餐內容
🥢 紹興香腸、 排骨酥、半熟蛋、花椰菜、干貝
🥤 飲料
🍮 甜點豆花

✨ 170元／套餐
🌞 夏季限定・清涼消暑
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✔ #外用限定 ✔ 每日限量
✔ #南港獨家販售
✔ 週一～週五 11:00～14:00
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📍只在南港店
📣 想吃的，建議提早來！
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#台北餐廳 #台北火鍋 #石研室 #台北必吃 #台北美食 #台北美食推薦 #台北火鍋推薦 #南港美食 #中正美食 #北車美食 #新店美食 #上班族 #外食

29/04/2026

不管是午安猴，還是晚安猴
都不會讓你餓著 🐒
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
不是說說而已，連鍋都幫你熱好了。
梅花豬下鍋的那一刻，我就知道—— #養你我負責。
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🥢 江湖兩大吃法 🥢
一、『爆炒令・ #肉量加持🐷 』
凡點 🌿爆炒梅花豬 或 🌿伊比利豬勒條

💬 對店員說出經典台詞：
「我殺豬養你啊！」
或
📸 IG / FB 打卡並 tag 👉石研室炒鍋養你
✨ 即享 #肉量加量50%
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
二、『加購令・ #現切只為你🔥 』
單點加碼，不問江湖價

🐖 深情告白梅花豬｜ #39元
🐖 硬核養你豬勒條｜ #69元

📅 活動時間｜即日起 ～ 5/15

「最硬核的浪漫，是看得到的肉感。」
你不必下廚，我炒好等你。

不只有份量、有手藝
午安猴們 🐒 幫你把鍋都熱好了🔥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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#台北火鍋 #逐玉 #優惠 #石頭火鍋 #台北吃到飽 #寵物友善 #素食友善 #午安猴 #台北餐廳

19/04/2026

相逢江湖，不談風花雪月
只談一件事—— #跟著我有肉吃🐷🔥
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桌邊現炒，鍋氣四起，香氣未散之前
本鍋真材實料，熬一味鮮香護你
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不是說說而已，連鍋都幫你熱好了。
梅花豬下鍋的那一刻，我就知道—— #養你我負責。
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🥢 江湖兩大吃法🥢
一、『爆炒令・ #肉量加持 』🐷
凡點 #爆炒梅花豬 或 #伊比利豬勒條鍋
完成任一條件👇

💬對店員說出經典台詞：
「我殺豬養你啊！」
或
📸 IG / FB 打卡並 tag #石研室炒鍋養你
✨即享 #肉量加量50%✨️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
二、『加購令・ #現切只為你』🔥
單點優惠，不問江湖價

🐖 深情告白梅花豬｜ #39元
🐖 硬核養你豬勒條｜ #69元

📅 活動時間｜即日起 ～ 5/15

「最硬核的浪漫，是看得到的肉感。」
你不必下廚，我炒好等你。

來石研室，不只有份量、有手藝
午安猴們 🐒 幫你把鍋都熱好了🔥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🏡 南港中信店、誠品北車店、新店裕隆城
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17/04/2026

可以帶回家的火鍋料🧸

玻璃心豆腐君🧈｜反差萌地瓜君🍠｜情緒化洋蔥君🧅
各種鍋料趁我們不注意
化身為萌寵娃娃 🪇
想跟著我們，看一看外面的世界🥳

🎈 四月限定｜ #萌娃上桌
📆： ～ 4/19
✨️活動方式✨️
➊帶12歲以下孩童來店，即可抽鍋料娃娃×1
（依孩童數，每桌最多兩隻）
➋內用消費滿1200元，評論或拍照打卡，即可抽鍋料娃娃×1（可累贈）
➌『全店搜查！通緝娃娃找找看🔍』
找到在店內落跑的鍋寶，或分享自己的鍋料娃娃，拍照上傳至fb置頂活動貼文，即可抽‘’ #單人爆炒鍋一份‘’，4／30抽出三位 🧡

來一場視覺系爆炒宴
一起涮肉肉、吹冷氣、豆花吃到飽🍨
盲抽屬於你的專屬萌娃🧸療癒心情

你最想帶走哪一隻呢♡♡
留言告訴我們吧！
數量有限，送完為止

#台北餐廳 #兒童 #四月活動 #娃娃 #台北火鍋 #台北餐廳 #石頭火鍋 #台北吃到飽 #公仔 #素食友善 #寵物友善 #優惠 #贈品 #可愛

09/04/2026

🎉 #火鍋料娃娃出沒中！來店就能帶回家🧸🔥
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最近店裡不太一樣…
有一群「火鍋料娃娃」正在四處亂跑
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有的躲在角落，有的坐在桌邊🍲
重點是——你可以把牠們帶回家！
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🎁 活動期間｜4／3～4／19
來石研室，直接解鎖三種玩法👇

1️⃣👶 #帶小朋友來就抽！
帶 12 歲以下孩童來店
👉 小朋友可抽「火鍋料娃娃 ×1」
（每桌最多抽 2 隻）

2️⃣📸 #吃鍋＋分享，再抽一次！
單桌消費滿 1200 元
👉 Google 評論 or 拍照打卡
👉 再抽「火鍋料娃娃 ×1」
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3️⃣👀 通緝娃娃找找看！
🔗https://www.facebook.com/share/p/1C7vpg5yND/
找到在店內「落跑」的鍋寶 🧸
或記錄你的鍋料娃娃👉 拍照上傳至 FB 活動貼文
就有機會抽中：
🍲 #單人爆炒鍋 ×1（共 3 名）
📅 將於 4／30 抽出幸運得主！

🍲 吃一鍋熱騰騰的火鍋
再帶一隻鍋料寶寶回家

這波真的太療癒了🥹💛
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📣 快揪大朋友、小朋友一起來
看你今天會抽到哪一隻🔥
*新店的鍋寶已發送完畢
喜歡的朋友們可以到南港、北車用餐喲️*

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07/04/2026

吃火鍋的第一口，可以看出個性 👀
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👉有人一定要先 #喝一口湯
👉有人看到肉就先下鍋
👉有人第一站永遠是 #自助吧
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#吃火鍋的順序，可能早就暴露了你的性格！
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來看看你是哪一派👇
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🥩 #無肉不歡派｜直球行動型
第一口一定是肉！
不管牛肉、豬肉還是海鮮，先下鍋再說！⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔍通常很直接、很果斷，做事情不拖泥帶水。
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🥬 #均衡生活派｜理性養生型
先從蔬菜開始暖鍋，這樣吃沒負擔。⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔍通常很有規劃，生活也比較有條理。
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🍲 #先喝再說派｜感受體驗型
第一件事是先喝一口湯，感受純粹的味道。
🔍通常比較細膩、也很懂享受生活。
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🍢 #全場巡邏派｜好奇探索型
一坐下先去自助吧巡一圈 🕵
蔬菜、火鍋料、醬料，等等要拿什麼？
🔍通常好奇心旺盛，喜歡嘗試新東西，不想錯過一點。
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不管你是哪一派，
最重要的當然還是——和誰一起吃 😉
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📣 留言跟我們分享：
你的第一口，會先夾什麼？
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🏡 南港中信店、誠品北車店、新店裕隆城
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#台北餐廳 #台北火鍋 #火鍋 #石研室 #台北必吃 #台北火鍋店 #台北美食 #台北火鍋推薦 #南港美食 #中正美食 #北車美食 #新店美食 #寵物友善 #素食友善

02/04/2026

全店搜查 🔍 #通緝娃娃找找看

☆人物：鍋料寶寶🧸
☆身高：約一個手掌 🖐
☆出沒地點：石研室 🎪
☆特徵：體型小巧、喜歡泡在熱騰騰的石頭鍋 🫧

｜鍋裡的料，今天跑出來了 🍡｜
療癒系豆腐君、愛碎念白菜君、反差萌地瓜君...
🧈🥬🍠🍄‍🟫🫜
各種鍋料趁我們不注意，化身為萌寵娃娃🪇
性格多彩的他們離開了舒適圈，躲藏在各個角落
正在熟悉這個世界....🎡

✨️活動方式：
➊找到在 #店內落跑的鍋寶 或 #分享自己的鍋料娃娃
➋拍照上傳至本篇貼文，即可抽‘’ #單人爆炒鍋一份‘’
將於4／30抽出三位 🧡🧡 我們請你吃

‘’難怪吃鍋的時候...總覺得有誰在偷看我👀🧸”

#抽獎 #娃娃 #可愛 #兒童節 #石頭火鍋 #台北火鍋
#台北吃到飽 #寵物友善 #素食友善

02/04/2026

🧸鍋料娃娃，可愛上桌🧸
#吃鍋抽萌娃🫧滾出來的快樂

鍋裡的料，今天跑出來了🍡！
他們平常住在熱騰騰的石頭鍋邊
最喜歡看大家吃鍋、聊天、笑得開心 💭

玻璃心豆腐君🧈｜反差萌地瓜君🍠｜情緒化洋蔥君🧅｜愛自拍魚籽包🍥.....

各種鍋料寶寶趁我們不注意，化身為萌寵娃娃 🪇
想跟著我們，看一看外面的世界🥳

🎈四月限定｜ #可以抱回家的火鍋料
📆： 4/3 ～ 4/19
✨️活動方式✨️
➊帶 #12歲以下孩童 來店，即可抽鍋料娃娃×1
（依孩童數，每桌最多兩隻）
➋ #內用消費滿1200元，評論或拍照打卡，即可抽
鍋料娃娃×1（可累贈）
➌『全店搜查！通緝娃娃找找看🔍』
找到在店內落跑的鍋寶，或分享自己的鍋料娃娃，
拍照上傳至fb置頂貼文，即可 #抽單人爆炒鍋，4／30抽出三位 🧡🧡

連假逛累了，來場 #視覺系爆炒宴
一起涮肉肉、吹冷氣、豆花吃到飽🍨
盲抽屬於你的專屬萌娃🧸療癒心情

你最想帶走哪一隻呢♡♡
留言告訴我們吧！（ #可能會有驚喜哦😉
數量有限，送完為止

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