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25/06/2025

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24/01/2025
春節濾掛禮盒倒數販售[以風味呈現過去一年對咖啡烘焙的想法與成果]為主題製作成18入濾掛禮盒,進入倒數販售。在去年年中時,偷偷寄豆去評選,從評分項目了解到競賽與店內出杯的思考模式截然不同。在風味及香氣項目有拿到不錯的分數,但因評分杯測需過篩後...
12/01/2025

春節濾掛禮盒倒數販售

[以風味呈現過去一年對咖啡烘焙的想法與成果]為主題製作成18入濾掛禮盒,進入倒數販售。

在去年年中時,偷偷寄豆去評選,從評分項目了解到競賽與店內出杯的思考模式截然不同。在風味及香氣項目有拿到不錯的分數,但因評分杯測需過篩後萃取再進行,所以在飽和度、餘韻的表現不太理想,在重新審視截至目前的烘焙方式後,希望能以更全面性的去呈現產地風味。

今年禮盒咖啡豆全面升級,從均價半磅$350提升到內含:
半磅$1000衣索比亞瑰夏村紅標藝妓蜜處理
半磅$1000哥斯大黎加中央谷地藝妓種日曬處理。
半磅$600的衣索比亞寶貝露西酒香日曬
半磅$550蘇門達臘曼特寧日曬處理。
採用高單價特選豆配製的2025配方豆。

一方面想傳達禮盒真的很超值,一方面希望精品咖啡更親民,讓更多人能體驗到精品咖啡在風味細膩度的差異魅力。

如果沒買到禮盒也不用灰心,現場有販售特選豆飲品,目前衣索比亞瑰夏村紅標藝妓已完售,衣索比亞寶貝露西酒香日曬低庫存,風味呈現上,前段為鳳梨乾、白花,尾段轉水果酒、酒漬櫻桃,口感飽滿層次豐富,完全展現出藝妓種的多元特色,請大家把握機會。

Address

台北市中山區中山北路二段42巷12號
Taipei
104

Opening Hours

Monday 07:30 - 18:30
Tuesday 07:30 - 19:00
Wednesday 07:30 - 18:30
Thursday 07:30 - 18:30
Friday 07:30 - 18:30
Saturday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00

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+886225671237

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