4MANO CAFFÈ

4MANO CAFFÉ X classic 晶華店
** 平日接受訂位，假日接受14:00前訂位。
* 有大人/孩童的基本消費方式。
* 信用卡及現金交易。
* 請勿攜帶外食入內食（飲）用。




－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
關於

4Mano Caffé，是一群咖啡職人實踐咖啡價值與夢想的起源地。
對於咖啡，我們有著不同於咖啡癮者的偏執與理想：致力於體現精品咖啡的極致美味、與分享賞味咖啡的正確觀念。

我們重視生產一杯咖啡的所有環節與本質基礎，堅信：「完美的觸動人心，來自對最基礎人事物的堅持與創新。」態度要正確嚴謹、工序得斟酌講究，才能催生出每一顆咖啡豆最美味的靈魂風味。

以4M為品牌核心價值的字首，同時也是製作義式咖啡的黃金原則，分別是：
Miscela - 新鮮的咖啡豆配方
Macinazione - 正確的研磨工法程序
Macchina -高壓的義式咖啡機
Mano - 擁有專業技術與獨特手藝的咖啡師
而其中掌握美味關鍵的咖啡師”Mano”，更為品牌名稱作了完美的聚焦，具體建構出品牌的核心基礎。


四大堅持

執著，是第一大堅持也是根本。
4Mano將對咖啡的熱愛投注在每一生產環節的細微上，再精進以追求一致性的飲味質：品質的極致。

價值，是第二大堅持也是態度。
4Mano致力於整合上下游供應鏈的品質串接，以極大化精品咖啡原有的價值與純粹美味。

分享，是第三大堅持也是傳統。
4Mano相信美好的滋味要能分享，餘韻才能亙久長。唯有學習分享、教學推廣，才能讓正確的賞味觀念不斷擴散。

願景，是第四大堅持也是初衷。
4Mano自許，在這裡每個人都可以是咖啡師。品嚐出屬於自己人生滋味的咖啡美味。

4Mano用四大堅持，為每一位顧客悉心催生出最觸動你心的一杯咖啡並致力於體現精品咖啡的極致美味、與分享賞味咖啡的正確觀念。

4Mano A Dream For Tomorrow.