摩威咖啡

06/10/2026

📢 雙十連假營業與出貨調整
🚚 咖啡豆宅配寄送
• 10/7 (三) ～ 10/8 (四)
正常出貨【最後交寄剩 2 天】
• 連假物流暫停，請提早補貨
⏰ 門市營業時間
• 10/9 (五) 11:30 AM - 5:00 PM【提早打烊 🙏】

01/10/2026

週年慶！❣️

25/09/2026

23/09/2026

中秋節休（六.日. －）3天
提醒您：
最後二天買咖啡豆喔❣️

17/09/2026

哥倫比亞 考卡
天堂92莊園
雙重發酵 水洗
Colombia Cauca Paraiso 92 Double Fermentation Washed
海拔
1,800 - 2,200m

雙重發酵水洗的
後製處理過程：
1.手工採摘
2.櫻桃的果粒徑大小以及比重選別
3.臭氧消毒
4.紫外線消毒
5.櫻桃全果發酵48小時
6.去果皮,厭氧發酵68小
時,並把櫻桃發酵所產生的汁液加回發酵過程
7.水洗及乾燥

風味：
橘皮、葡萄柚、甜桃與紅茶香氣。啜吸時可感受到柑橘、水蜜桃果汁及輕盈荔枝香氣,伴隨著甜美花香,口感飽滿滑順。

700元／半磅
(會員另有折扣）

28/08/2026

萬隆 卡莫章火山 有氧浸漬日曬（微批次)

你對印尼咖啡的印象還停留在沉穩草本、低酸厚實的曼特寧嗎？
這一次，
✨來自印尼萬隆西爪哇省的明星微產區——卡（Kamojang）活火山高原，徹底顛覆你的味覺認知！

風味：芒果、酒香、熱帶水果、可可、風味强烈但口感柔顺

產區位於印尼西爪哇省，卡莫章火山高原地區附近，目前被列爲活火山，產區地熱資源非常豐富。該地區以其茂密繁盛的植被、濃密的樹林、涼爽的氣候、和秀麗的風景而聞名。該區地形是綿延起伏的丘陵，農業和傳統的鄉村生活為其區域特色。
浸漬處理法需要農民細心的照料，農民將通過篩選的咖啡櫻桃放入注入有一定水量的容器内。在嚴格的把關下不斷的觀察和翻滾，經過多次步驟最終將豆子取出，并在非洲棚架上進行日曬，手法繁多，需一定的經驗，並對當季豆性的掌握度足夠才能孕育出這杯具有酒香與熱帶水果香氣的豆子。

☕【風味】第一口是奔放的成熟芒果與熱帶水果的明亮酸甜，中段轉化為迷人微醺的精緻酒香，尾韻則由飽滿溫潤的可可風味溫柔包裹。整體風味極其強烈抓人，口感卻驚人地柔順絲滑。這是一杯強烈與溫柔並存的咖啡，獻給喜歡層次感、熱愛水果酒香調的你。
$700/半磅
（會員另有折扣）

20/08/2026

新豆到！
喜歡水洗藝伎，乾淨明亮的風味的朋友們～

衣索比亞知名的利姆產區
*花蜜藝伎＂來了！
700元／半磅
（會員另有折扣）

11/08/2026

新豆到！

這兩支豆子都來自衣索比亞極高海拔的古吉（Guji）產區，因此都具備極具代表性的高海拔花果香與乾淨甜感😋

1. 塔塔加優（甜甜果）的風味特色風味調性：黃色與熱帶水果調。風味表現：酸質明亮活潑，帶有水蜜桃、荔枝、佛手柑與白色花香。甜感展現：像蜂蜜與水果糖般的清脆乾淨，尾韻帶著細緻的茶感。
550元/半磅
（會員另有折扣）

2. 紫風鈴的風味特色風味調性：紫色與深色莓果調。風味表現：層次濃郁奔放，滿滿的藍莓、巨峰葡萄、紫羅蘭與薰衣草香氣。甜感展現：像莓果果醬、熟果般飽滿、醇厚且多汁的甜感。
600元/半磅
（會員另有折扣）

05/08/2026

介紹一下肯亞
熱門的頂級精品豆！
肯亞 烏克栗栗/黑莓皇后 PB(圓豆)TOP等級
水洗（淺焙）👍

18/07/2026

巴拿馬頂級高品質藝伎咖啡豆來了💕

巴拿馬 微光秘密系列 小農藝伎水洗 SHB EP
$ 1500/半磅
（會員另有折扣）

乾淨明亮：採標準水洗處理，沒有重發酵的干擾，完美展現藝伎品種經典純粹的高海拔花果香。
親民標竿：風味走向神似頂級翡翠莊園的乾淨細緻感，但入手門檻相對親切許多，不具距離感。
生豆規格：SHB（嚴選最高海拔極硬豆）與 EP（歐規嚴選精緻手選瑕疵豆），顆粒外觀與品質皆極為優秀

*巴拿馬 CCD 計畫 Los Pozos 小農藝伎 日曬 Lot1
$2300/半磅
（會員另有折扣）

是一款由前衛咖啡組織 CCD 在波奎特（Boquete）產區與小農合作，以科學監控發酵打造的頂級精品咖啡。
* 品種：100% 巴拿馬高海拔 藝伎（Geisha）。
* 創新日曬：透過控制發酵，帶來極致的熱帶水果炸彈與微醺酒香。
* 風味調性：李子、櫻桃、波羅蜜、橘子，口感如熱帶果汁般飽滿圓潤。