Sultani X Dardchat

27/06/2021

希望疫情早日平息
期待與大家在Sultani相見的那一天🙌🏻
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#大直咖啡廳 #台北美食

25/12/2020

咖啡小知識—卡布奇諾

卡布奇諾是20世紀初義大利人發明的咖啡做法，和拿鐵的不同之處就在於牛奶的量！

Sultani店內調配比例:
1/3濃縮咖啡、1/3蒸汽牛奶、1/3奶泡 
一定要用濃縮咖啡才能呈現卡布奇諾的好味道。可以在上層加上肉桂粉、可可粉以增添風味。

#大直咖啡廳 #台北美食 #聖誕快樂

23/12/2020

咖啡小故事—「世界名人與咖啡」

#大直咖啡廳 #台北美食

21/12/2020

冬至悄悄到來❄️
來sultani點杯熱咖啡溫暖一下吧～

#大直咖啡廳 #台北美食

19/12/2020

咖啡小知識—摩卡

摩卡原本是指一種具有巧克力香氣的咖啡豆，這種咖啡豆主要由葉門的沿海小鎮摩卡出產，因此就叫摩卡豆。

Sultani店內調配比例:
2/5濃縮咖啡、2/5熱巧克力、1/5蒸汽牛奶。
以濃縮咖啡為基底來融化巧克力並配上奶泡，除了有巧克力的風味之外，摩卡咖啡中的濃縮咖啡含量比卡布奇諾還要高，味道也更為濃醇。

#大直咖啡廳 #台北美食

15/12/2020

咖啡小故事—「咖啡的起源2」

#大直咖啡廳 #台北美食

11/12/2020

3-6-5, All the time
歡迎大家來sultani度過美好的時光

#大直咖啡廳 #台北美食

07/12/2020

咖啡小知識—拿鐵

「拿鐵」是義大利文「Latte」的譯音，到義大利千萬不可直接叫拿鐵，否則服務生端來的不是咖啡，而是一杯熱牛奶。

Sultani店內調配比例:
1/6濃縮咖啡、4/6熱牛奶、1/6奶泡。
此外，也可以再添加蜂蜜、黑糖、海鹽焦糖等不同風味，由於牛奶的比例高、奶泡厚重，因此口感更顯甜香且柔順細緻。

#大直咖啡廳 #台北美食

04/12/2020

咖啡小故事—「咖啡的起源」

#大直咖啡廳 #台北美食

01/12/2020

陰雨綿綿的天氣裡 
咖啡廳的採光依然舒適明亮🌧️

#大直咖啡廳 #台北美食

01/12/2020

30/07/2019

Sultani Coffee☕
手沖咖啡 新豆上市
微風莊園
布魯瑪斯莊園
聖花槿
薩爾瓦多特殊種
還有各種風味的冰滴咖啡
悶熱的天氣來杯清爽的冰滴或手沖咖啡吧~😎
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