What are the opening hours?

Tuesday 17:00 - 01:00 Wednesday 17:00 - 01:00 Thursday 17:00 - 01:00 Friday 17:00 - 02:00 Saturday 17:00 - 02:00 Sunday 11:30 - 01:00

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Intention

Name: Intention
Address: 台北市大安區敦化南路一段219號二樓, Taipei, 106, TW
Telephone: +886287727265
Price range: $$
Rating: 5

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Intention

莫忘你的初衷 - Don’t forget your original intention.
(2065)

Intention這個字簡潔有力的表達我們最初的心意，希望來到這裡的顧客都能與調酒師、廚師，面對面暢談、表達想法與對美酒美食的願望，因此我們設計了業界少見的獨立吧台與吧廚，用我們的調酒和美味佳餚撫慰客人們的心。

Intention賣的不只是酒與餐點，更是一種回到”家”的感覺，希望打破傳統餐飲服務模式，以「客制化」的調酒和餐點來迎接每位顧客。Intention是我們對自己的期許，只要來到Intention，您就會是我們最好的朋友。

歡迎聯絡我們：
E-mail: [email protected]
Phone: 02 8772 7265

11/07/2026

連二天颱風假

外面風雨如果想要外出

大家務必注意安全⋯

使用大眾運輸工具！

我依舊在吧台裡防颱工作！

就是先喝一杯壓壓驚🍹

不品人間酒何知其中醉

10/07/2026

開始飄雨了⋯

颱風天🌀放假備防颱

朋友們不論要看電影🍿KTV唱歌🎤

或者來Intention避颱

都要記得注意安全(￣∇￣)

小弟我也會與您ㄧ起

今宵酒醒何處去！就在lntention

02/07/2026

與大家分享！

這次爆發致癌苯駢芘（Benzo[a]pyrene）

食用油危機

Intention的供貨廠商立即檢查油品批號

也提供了！有問題的批號產品

以及負責聲明書

在這裡與大家分享

大家一起注意食品安全(￣∇￣)

幸好小弟使用的是沒有問題！

我先喝一杯壓壓驚

大家可以安心來喝一杯！吃東西！

17/06/2026

Intention!一早出任務！

一位店裡的老大哥！認識許多年！

有天在吧台上！喝著酒～

問我願意到台北文創舉辦的說明會調酒嗎？

沒問題！當然願意！

聽了一場散熱技術分享說明會！

雖然聽不懂！但是我先備料以及先喝一杯🍺

希望今天大家會喜歡Intention帶來的調酒(￣∇￣)

08/06/2026

Intention有採訪囉(￣∇￣)

原來喜愛自己的選擇

漸漸會被看見⋯⋯

當初選擇了與店裡朋友們一起組了車隊🏍️🚗

沒想到會有機會被拍成訪談節目（感恩鏡電視）

也謝謝隊友們以及教練鬼哥的參與拍攝過程！

等播出在與大家一起分享！

當然也有採訪到我在Intention吧台裡的樣子⋯⋯⋯

讓我們一起喝一杯🍺！

題外話 ⋯ 今年週年慶籌備中

等待好電影的出現！

19/04/2026

緊急澄清⋯

昨晚有客人跟我喝一杯的時侯，突然問我
小諭你有跟網站訂位系統合作嗎？

而且還在搜尋網頁第一個⋯⋯

我說⋯

訂位方式只有

臉書
粉絲專頁
店裡電話

無語問蒼天⋯⋯詐騙到餐酒館來

雖然客人朋友被收取的手續費不高

但是小弟要承擔責任

如果有任何人被騙了

可以來吧台找我

我會現金賠償、抑或者換取等價酒水

對不起🧎造成大家的困擾

店址：敦化南路一段219號二樓！
捷運🚇：忠孝敦化站六號出口旁二樓！
訂位專線：02-87727265

13/04/2026

小弟除了洗杯子之外！還喜歡什麼呢！

跑帥不跑快！安全第一！

一個簡單的契機！就在吧台

跟一群朋友一起買了重機🏍️

除了在店裡跟大家喝一杯以外

閒暇之餘海邊或者山上與車隊一起

踏上尋找美食旅程是很有趣的！

速度掌握在手裡是一種肯定

追風的同時是一種身心靈的解放

歡迎大家一起來跑跑！互相推薦美食路線喔

26/03/2026

來至許久不見的韓國吧台客人！

（還當場製作一張拍立得(￣∇￣)

側拍小弟認真站在吧台的模樣！

無論距離有多遠！感謝還記得我的熱情！

心情好要喝一杯！如果不好！更要再喝一杯！

不管你正在哪裡！讓我們一起今朝有酒今朝醉！

09/03/2026

週日站吧台的時候！

客人說想吃冰淇淋🍦

心裡想🤔！不如乾脆做一份水果聖代給她好了！

（原來我不只會搖雪克杯⋯⋯）

吧台新選擇！歡迎來嚐鮮！

滿滿水果！

您心裡想要的！讓我來努力為您完成！

03/03/2026

今晚元宵節～

在看花燈還是吃湯圓呢？

我正在喝葡萄酒搭配炸湯圓！

紅白無餡小湯圓基本款，紅色象徵喜慶、招好人緣，白色則代表純潔、招財，不少家庭習慣吃雙數，象徵圓滿成雙

要過完年了～

溫馨提醒今年馬年有犯太歲朋友們記得點燈💡

把太歲安好！（屬🐭的我！已經點好點滿）

但是依然不能忘喝上一杯！

葡萄美酒🍷夜光杯⋯下一句⋯⋯⋯

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台北市大安區敦化南路一段219號二樓
Taipei
106

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Wednesday	17:00 - 01:00
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Saturday	17:00 - 02:00
Sunday	11:30 - 01:00

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