Reale Cucina Italiana

Reale Cucina Italiana Reale=真實
堅持「經典、手作、實在」的初心,
獲義大利紅蝦評鑑二蝦肯定的彼刻義式餐酒館主廚Boris
於台北獻上道地義式料理真味!

🏆 我們獲得 《500甜》  #一甜 推薦了!今年 《500甜》 由法式甜點主廚 Esther Lai 賴卉雋擔任推薦人從自製手指餅乾開始,於桌邊現做讓咖啡的醇香、馬斯卡彭的柔滑與可可的微苦在每一層之間慢慢交織謝謝 《500甜》 的肯定,也...
21/08/2026

🏆 我們獲得 《500甜》 #一甜 推薦了!

今年 《500甜》 由法式甜點主廚 Esther Lai 賴卉雋擔任推薦人

從自製手指餅乾開始,於桌邊現做
讓咖啡的醇香、馬斯卡彭的柔滑與可可的微苦
在每一層之間慢慢交織

謝謝 《500甜》 的肯定,也謝謝每一位喜歡我們甜點的人
Reale 的提拉米蘇,也成為了值得被記住的一甜 🤍🤍🤍

2026 500甜 的這一甜,值得和你分享 !

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Reale Cucina Italiana
訂位 https://reurl.cc/3X5jOj
台北市仁愛路四段91巷17號
(02) 2711-7500

#義大利餐酒館 #大安區餐廳 #台北義式料理
#500甜 #一甜 #500甜一甜 #甜點日常 #甜點推薦

25/07/2026

Reale 徵工作夥伴!
→ 希望有更多熱愛義式料理的夥伴加入我們
→ 只要努力就有晉升機會(老闆喜歡開餐廳 哈
→ 不定期換菜單,會有些壓力&創造新料理的機會

📍 職缺
• 廚房助手(會簡單備料、使用刀具者佳)
• 儲備幹部(有西餐、義式料理廚房工作經驗者加)

📍 工作內容
• 食材備料與整理
• 餐點製作與擺盤
• 廚房清潔與環境維護
• 協助庫存管理及進貨驗收

📍 上班地點:台北市大安區仁愛路四段91巷17號
• 月休8~10天
• 四周變形工時

📍 薪資待遇
• 廚房助手:$35,000起
• 廚房人員:$40,000起
• 儲備幹部:面議

📍 福利制度
✅ 員工餐
✅ 業績獎金(日、月營業額業績獎金)
✅ 員工聚餐
✅ 員工旅遊(看老闆想去哪,最近去日本)
✅年終獎金

有意者請私訊與我們聯繫,期待與你相見!

21/07/2026

義大利菜也有清爽的選擇
暑假來Reale享受輕鬆的餐點

避暑推薦
♡糖漬小蕃茄
♡碳烤黑白切
♡碳烤海鮮
♡天使冷面
♡隱藏飲品...阿芙佳朵
♡橄欖油冰淇淋
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Reale Cucina Italiana

📎訂位 https://reurl.cc/3X5jOj
📍台北市仁愛路四段91巷17號
(02)-2711-7500

Reale 夏季料理 餐搭酒推薦✱ 義大利麵 / 燉飯 篇Cincinnato Pollùce Nero Buono #辛辛納圖莊園雙子座波呂奇黑波諾紅葡萄→ 風味:黑色水果 / 黑醋栗 / 甘草→ 適合搭配”諾馬茄子水管麵Poderi P...
13/05/2026

Reale 夏季料理 餐搭酒推薦
✱ 義大利麵 / 燉飯 篇

Cincinnato Pollùce Nero Buono
#辛辛納圖莊園雙子座波呂奇黑波諾紅葡萄
→ 風味:黑色水果 / 黑醋栗 / 甘草
→ 適合搭配”諾馬茄子水管麵

Poderi Parpinello Carbia Rosso Isola del Nuraghi IGT
#帕品內洛莊園卡比亞紅葡萄酒
→ 風味:蜜漬野莓 / 草本辛香 / 海鹽
→ 適合搭配”軟絲墨魚燉飯佐蕃茄辣醬

※ 未滿十八歲禁止飲酒 ※

Reale 夏季料理 餐搭酒推薦✱ 前菜篇Cantine Coppo La Rocca GaviDOCG #可博莊園嘉維要塞白葡萄酒→ 風味:黃桃 / 山楂 / 柑橘調性→ 適合搭配“白蘆筍佐檸檬蛋奶醬Valerio Zenato Le M...
05/05/2026

Reale 夏季料理 餐搭酒推薦
✱ 前菜篇

Cantine Coppo La Rocca GaviDOCG
#可博莊園嘉維要塞白葡萄酒

→ 風味:黃桃 / 山楂 / 柑橘調性
→ 適合搭配“白蘆筍佐檸檬蛋奶醬

Valerio Zenato Le Morette Lugana Benedictus
#莫瑞特莊園聖本篤露甘娜白葡萄

→ 風味:水蜜桃 / 暖烘木質 / 海鹽
→ 適合搭配“酥炸櫛瓜花與瑞可達起司

※ 未滿18歲請勿飲酒 ※

02/05/2026

Reale 歡慶母親節
以充滿義大利風情的概念
設計能讓媽媽開心享受家人聚餐的精緻料理

5/9(六)-5/10(日)
母親節3人套餐 $4,580 起
歡迎來電或至inline預訂

祝媽媽母親節快樂^^
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Reale Cucina Italiana

📎訂位 https://reurl.cc/3X5jOj
📍台北市仁愛路四段91巷17號
(02)-2711-7500

16/04/2026

📣Reale夏季新菜單!
以當季的法國白蘆筍為主角
推出不同感受的清爽料理

✱白蘆筍佐檸檬蛋奶醬 $660
用奶油煎過,新鮮的法國白蘆筍佐檸檬蛋奶醬
簡單的調味,可以吃出白蘆筍的鮮甜

✱酥炸櫛瓜花與瑞可達起司 $(時價)
在花朵內包入瑞可達起司與鯷魚
一口咬下可以同時嚐到起司與鯷魚的鮮味

✱清炒箭筍義大利麵 $420
當季的新鮮箭筍
搭配上經典的橄欖油清炒義大利麵
蒜香搭配上箭筍的脆口

✱諾馬茄子水管麵 $480
以炸茄子、蕃茄、羅勒、佩克里諾羊起司組合而成的濃郁風味
最能代表南義的熱情

✱軟絲墨魚燉飯佐蕃茄辣醬 $1,680
北海岸的軟絲刨片後炙燒,搭上帶有米心的墨魚燉飯
搭配一旁的蕃茄辣醬
一口嚐到滿滿的鮮味

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📍台北市仁愛路四段91巷17號
(02)-2711-7500

#義大利餐酒館 #大安區餐廳

25/03/2026

📣每週五晚上限定推出
義大利傳統美食 羅馬豬肉捲

以台灣的豬五花,包覆用歐芹 、百里香、迷迭香 做成的青醬,經過兩天的醃製、低溫乾燥之後,進烤箱烘烤至表皮酥脆。

豬肉卷的肉質彈嫩,搭配青醬增加草本的香氣,另外酥脆的表皮,讓肉感有更多的層次,吃起來滿足不膩口,適合搭配紅酒一起享用。

每份售價$1,080

喜歡羅馬豬肉卷的客人,歡迎週五晚上來用餐喔~

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📍台北市仁愛路四段91巷17號
(02)-2711-7500

#義大利餐酒館 #大安區餐廳

Address

仁愛路四段91巷17號, Da-an District
Taipei
106

Opening Hours

Monday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Tuesday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Wednesday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Thursday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Friday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Saturday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
Sunday 11:30 - 14:30
17:30 - 22:30

Telephone

+886227117500

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