inari Izakaya

inari Izakaya 「亞洲 50 最佳餐廳」名廚林泉與團隊汲取日本居酒屋文化以及最新飲酒潮流,常民酒食融合西餐手法,變化出日、洋混合的精緻酒肴,並將常見的檸檬沙瓦加入多元調酒變化,催生次世代居酒屋,為你提供更具個性與質感的小料理。

🍋蜂蜜檸檬發酵汽水工作坊🍋胭脂 × inari Izakaya把夏天裝進玻璃瓶裡,交給時間慢慢醞釀。 台灣代表性的發酵品牌——胭脂食品社 胭脂 同步推出兩日限定的發酵汽水工作坊;邀請大家一起親手製作蜂蜜檸檬發酵原液,從新鮮檸檬、天然蜂蜜開始...
06/08/2026

🍋蜂蜜檸檬發酵汽水工作坊🍋

胭脂 × inari Izakaya

把夏天裝進玻璃瓶裡,交給時間慢慢醞釀。

台灣代表性的發酵品牌——胭脂食品社 胭脂
同步推出兩日限定的發酵汽水工作坊;
邀請大家一起親手製作蜂蜜檸檬發酵原液,
從新鮮檸檬、天然蜂蜜開始,體驗天然發酵帶來的風味變化。

[每席包含]
🍋蜂蜜檸檬發酵原液(可帶回家持續發酵)
🍷現場發酵飲品一份
🍮主廚小點兩款

📅 8/15(六)– 8/16(日)
🕒 15:00–16:30
💰 NT$ 2,100/席
👨‍👩‍👧 親子友善|10 人開課,20 席額滿

☀️ 夏日冷麵餐會☀️胭脂 × inari Izakaya 盛夏正午,居酒屋的爐火通常是安靜的。趁著夏天最後的尾聲,inari Izakaya 邀請台灣具代表性的發酵品牌——胭脂食品社 胭脂 帶來兩日限定的午間餐會。胭脂長年以台灣四季食材與...
31/07/2026

☀️ 夏日冷麵餐會☀️

胭脂 × inari Izakaya

盛夏正午,居酒屋的爐火通常是安靜的。

趁著夏天最後的尾聲,inari Izakaya 邀請台灣具代表性的發酵品牌——胭脂食品社 胭脂 帶來兩日限定的午間餐會。胭脂長年以台灣四季食材與發酵文化為核心,透過時間與風土創造層次豐富的風味,也曾受《Shopping Design》、《La Vie》等風格媒體專題報導。

本次雙方以世界各地的醃漬與發酵文化為靈感,將夏日旬味融入一道道料理,打造一場清爽、充滿層次的夏日餐桌。

[套餐內容]🥢

🍜精選冷麵一款
🥒當季風味小菜三款
🍲 湯品一碗

現場亦有供應胭脂食品社精選梅酒與無酒精飲品,可單點加購。

📅 8/15(六)–8/16(日)
🕛 12:00–14:00
💰 NT$880+10%/位(飲品另計)

🍵夏日最中冰淇淋贈送活動食事未,奉上夏日甘味。☀️ 炎炎夏日,一份冰涼的甘味,讓每一次用餐,都有最舒服的收尾。7/25-8/25 活動期間,凡至 inari 用餐,每位賓客餐後即可獲贈Monaka 最中冰淇淋乙份。酥脆最中餅皮,夾入濃郁抹茶...
24/07/2026

🍵夏日最中冰淇淋贈送活動
食事未,奉上夏日甘味。

☀️ 炎炎夏日,一份冰涼的甘味,
讓每一次用餐,都有最舒服的收尾。

7/25-8/25 活動期間,
凡至 inari 用餐,每位賓客餐後即可獲贈
Monaka 最中冰淇淋乙份。

酥脆最中餅皮,夾入濃郁抹茶冰淇淋與紅豆,
簡單卻最能感受夏日的幸福。

期待與你一起,享受屬於這個季節的清涼時光。

📅 活動期間|7/25-8/25
🍨 每位用餐客人餐後贈送 Monaka 最中冰淇淋乙份
數量有限,送完為止。

📣續一攤,也帶一瓶回家。✨這支由大阪米其林一星燒鳥 市松 ⭐️ 與 fumée 共同推出的限定清酒,不只是酒,更是這次相聚的紀念。即日起至 7/26,於 INARI IZAKAYA 單筆消費滿 NT$5,800(+10%),即可獲贈 市松 ...
15/07/2026

📣續一攤,也帶一瓶回家。✨

這支由大阪米其林一星燒鳥 市松 ⭐️ 與 fumée 共同推出的限定清酒,不只是酒,更是這次相聚的紀念。

即日起至 7/26,於 INARI IZAKAYA 單筆消費滿 NT$5,800(+10%),即可獲贈 市松 × fumée 限定清酒乙支(市價 NT$2,880)。

把今晚的回憶,一起帶回家。🍶

台灣首發料理|青花椒黃金稻荷川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一,將豆皮包覆雞腿肉、軟骨、青蔥等油炸,宛如一款紮實的雞肉小福袋,雙面烙烤後刷上雞油、灑上青花椒與胡椒鹽,一入口便可感受到青花椒的草本辛香與些微麻感,帶來有趣體驗。🍺 活動期間...
12/02/2026

台灣首發料理|青花椒黃金稻荷

川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一,將豆皮包覆雞腿肉、軟骨、青蔥等油炸,宛如一款紮實的雞肉小福袋,雙面烙烤後刷上雞油、灑上青花椒與胡椒鹽,一入口便可感受到青花椒的草本辛香與些微麻感,帶來有趣體驗。

🍺 活動期間|2 月 2 日至 4 月 30 日
(主題套餐僅於晚餐餐期供應)

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00/17:30–21:30

台灣首發料理|辣味鴨油馬鈴薯川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一,將帶皮迷你馬鈴薯切塊後先下鍋油炸,再以用鴨油製作的辣油充分拌炒,讓醇厚辛香的醬汁完整包覆在每一塊馬鈴薯上。🍺 活動期間|2 月 2 日至 4 月 30 日(主題套餐僅於晚餐...
11/02/2026

台灣首發料理|辣味鴨油馬鈴薯

川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一,將帶皮迷你馬鈴薯切塊後先下鍋油炸,再以用鴨油製作的辣油充分拌炒,讓醇厚辛香的醬汁完整包覆在每一塊馬鈴薯上。

🍺 活動期間|2 月 2 日至 4 月 30 日
(主題套餐僅於晚餐餐期供應)

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00/17:30–21:30

台灣首發料理|麻油醬燒雞翅川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一,將台灣人冬令最愛的麻油與蒜、燒鳥醬汁調和,均勻包裹於炸雞翅上,其中特別加入水飴(液態糖漿)增添甜味,也讓醬汁更具扒附性。風味雖濃郁但不致負擔太重,尾韻留下的淡淡麻油香氣令人回...
10/02/2026

台灣首發料理|麻油醬燒雞翅

川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一,將台灣人冬令最愛的麻油與蒜、燒鳥醬汁調和,均勻包裹於炸雞翅上,其中特別加入水飴(液態糖漿)增添甜味,也讓醬汁更具扒附性。風味雖濃郁但不致負擔太重,尾韻留下的淡淡麻油香氣令人回味。

🍺 活動期間|2 月 2 日至 4 月 30 日
(主題套餐僅於晚餐餐期供應)

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00/17:30–21:30

燒鳥、釜飯、煮物,多樣化的居酒屋體驗,十道式雙人套餐每人 1780 元+10%,現正供應中!!とりわさ | 低溫熟成雞肉佐山葵いぶりがっこ クリームチーズ 茸 | 燻漬蘿蔔佐奶油蕈菇乳酪ねぎま たれ |  大蔥醬燒雞腿砂肝 | 鹽燒雞胗稲荷...
09/02/2026

燒鳥、釜飯、煮物,多樣化的居酒屋體驗,十道式雙人套餐每人 1780 元+10%,現正供應中!!

とりわさ | 低溫熟成雞肉佐山葵
いぶりがっこ クリームチーズ 茸 | 燻漬蘿蔔佐奶油蕈菇乳酪
ねぎま たれ | 大蔥醬燒雞腿
砂肝 | 鹽燒雞胗
稲荷”inari“ | 青花椒黃金稻荷
壺だれチキン | 麻油醬燒雞翅
小じゃが芋 フライ| 辣味鴨油馬鈴薯
だし巻き玉子 | 現做高湯玉子燒
鶏のみそ煮込み | 雞肉味噌煮
鶏そぼろごはん | 雞肉釜飯

🍺 活動期間|2 月 2 日至 4 月 30 日
(主題套餐僅於晚餐餐期供應)

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00/17:30–21:30

新春期間限定!馬年限定雙人午間套餐,每套 2160 元 +10%inari Izakaya 在新春期間(2/17 初一至 2/22 初六)的午間時段,特別提供五道式套餐,套餐以雞料理為主軸,結合低溫烹調、醬燒與日式家常風味,帶來五道份量精緻...
06/02/2026

新春期間限定!馬年限定雙人午間套餐,每套 2160 元 +10%

inari Izakaya 在新春期間(2/17 初一至 2/22 初六)的午間時段,特別提供五道式套餐,套餐以雞料理為主軸,結合低溫烹調、醬燒與日式家常風味,帶來五道份量精緻的料理,適合雙人共享溫暖的午餐時光。

1.とりわさ
(低溫雞肉・山葵)
2.稲荷 Inari
(豆皮。雞肉。青花椒)
3.壺だれチキン
(雞翅。麻油。醬燒).
4.だし巻き玉子
(3種鮮魚高湯。雞蛋)
5.鶏そぼろごはん
(雞肉。醬油。韭菜)
(套餐含兩杯無酒精飲品)

🍺 活動期間|2 月 17 日至 2 月 22 日
(五道式套餐僅於新年期間午餐餐期供應)

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00/17:30–21:30

秉持著職人精神,打造台灣專屬首發新作——inari Izakaya × TORIMACHI 特別客座企劃正式登場!來自日本燒鳥名門 TORISHIKI ICHIMON(鳥しき一門) 集團旗下的居酒屋品牌 TORIMACHI,正式攜手 ina...
05/02/2026

秉持著職人精神,打造台灣專屬首發新作——inari Izakaya × TORIMACHI 特別客座企劃正式登場!

來自日本燒鳥名門 TORISHIKI ICHIMON(鳥しき一門) 集團旗下的居酒屋品牌 TORIMACHI,正式攜手 inari Izakaya 推出期間限定合作,並由 TORIMACHI 研發主廚暨品牌負責人──川崎達朗負責菜單設計,期望為繁忙的台北,帶來與眾不同的用餐體驗。

川崎主廚深耕餐飲產業逾 20 年,擅長將法式料理的細膩手法,融入燒鳥的傳統技法,專注於前菜與逸品料理的研發。TORIMACHI 以燒鳥為核心,延伸出以雞料理為主軸的釜飯與煮物,在精緻與日常之間,勾勒出有別於傳統印象的居酒屋樣貌。

此次客座企劃,除了承襲集團一貫嚴謹的職人精神,川崎主廚也特別推出多道專為台灣打造的創意料理,透過與在地風味的交會,讓賓客細細品味料理背後的層次,享受專屬於 inari Izakaya × TORIMACHI 的獨特風景。

🍺 活動期間|2 月 2 日至 4 月 30 日
(主題套餐僅於晚餐餐期供應)

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00/17:30–21:30

Address

6F. , No. 9, Songshou Road , Xinyi Dist
Taipei
110405

Opening Hours

Monday 12:00 - 14:00
17:30 - 21:30
Tuesday 12:00 - 14:00
17:30 - 21:30
Wednesday 12:00 - 14:00
17:30 - 21:30
Thursday 12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
Friday 12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
Saturday 12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
Sunday 12:00 - 14:00
17:30 - 21:30

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