What are the opening hours?

Monday 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30 Tuesday 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30 Wednesday 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30 Thursday 12:00 - 14:00 17:30 - 23:00 Friday 12:00 - 14:00 17:30 - 23:00 Saturday 12:00 - 14:00 17:30 - 23:00 Sunday 12:00 - 14:00 17:30 - 21:30

inari Izakaya

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inari Izakaya

「亞洲 50 最佳餐廳」名廚林泉與團隊汲取日本居酒屋文化以及最新飲酒潮流，常民酒食融合西餐手法，變化出日、洋混合的精緻酒肴，並將常見的檸檬沙瓦加入多元調酒變化，催生次世代居酒屋，為你提供更具個性與質感的小料理。

12/02/2026

台灣首發料理｜青花椒黃金稻荷

川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一，將豆皮包覆雞腿肉、軟骨、青蔥等油炸，宛如一款紮實的雞肉小福袋，雙面烙烤後刷上雞油、灑上青花椒與胡椒鹽，一入口便可感受到青花椒的草本辛香與些微麻感，帶來有趣體驗。

🍺 活動期間｜2 月 2 日至 4 月 30 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一～週日 12:00–14:00／17:30–21:30

11/02/2026

台灣首發料理｜辣味鴨油馬鈴薯

川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一，將帶皮迷你馬鈴薯切塊後先下鍋油炸，再以用鴨油製作的辣油充分拌炒，讓醇厚辛香的醬汁完整包覆在每一塊馬鈴薯上。

🍺 活動期間｜2 月 2 日至 4 月 30 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一～週日 12:00–14:00／17:30–21:30

10/02/2026

台灣首發料理｜麻油醬燒雞翅

川崎主廚特別打造的三道台灣限定料理之一，將台灣人冬令最愛的麻油與蒜、燒鳥醬汁調和，均勻包裹於炸雞翅上，其中特別加入水飴（液態糖漿）增添甜味，也讓醬汁更具扒附性。風味雖濃郁但不致負擔太重，尾韻留下的淡淡麻油香氣令人回味。

🍺 活動期間｜2 月 2 日至 4 月 30 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一～週日 12:00–14:00／17:30–21:30

09/02/2026

06/02/2026

新春期間限定！馬年限定雙人午間套餐，每套 2160 元 +10%

inari Izakaya 在新春期間（2/17 初一至 2/22 初六）的午間時段，特別提供五道式套餐，套餐以雞料理為主軸，結合低溫烹調、醬燒與日式家常風味，帶來五道份量精緻的料理，適合雙人共享溫暖的午餐時光。

1.とりわさ
（低溫雞肉・山葵）
2.稲荷　Inari
(豆皮。雞肉。青花椒）
3.壺だれチキン
(雞翅。麻油。醬燒）.
4.だし巻き玉子
(3種鮮魚高湯。雞蛋）
5.鶏そぼろごはん
(雞肉。醬油。韭菜）
（套餐含兩杯無酒精飲品）

🍺 活動期間｜2 月 17 日至 2 月 22 日
（五道式套餐僅於新年期間午餐餐期供應）

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一～週日 12:00–14:00／17:30–21:30

05/02/2026

秉持著職人精神，打造台灣專屬首發新作——inari Izakaya × TORIMACHI 特別客座企劃正式登場！

來自日本燒鳥名門 TORISHIKI ICHIMON（鳥しき一門）集團旗下的居酒屋品牌 TORIMACHI，正式攜手 inari Izakaya 推出期間限定合作，並由 TORIMACHI 研發主廚暨品牌負責人──川崎達朗負責菜單設計，期望為繁忙的台北，帶來與眾不同的用餐體驗。

川崎主廚深耕餐飲產業逾 20 年，擅長將法式料理的細膩手法，融入燒鳥的傳統技法，專注於前菜與逸品料理的研發。TORIMACHI 以燒鳥為核心，延伸出以雞料理為主軸的釜飯與煮物，在精緻與日常之間，勾勒出有別於傳統印象的居酒屋樣貌。

此次客座企劃，除了承襲集團一貫嚴謹的職人精神，川崎主廚也特別推出多道專為台灣打造的創意料理，透過與在地風味的交會，讓賓客細細品味料理背後的層次，享受專屬於 inari Izakaya × TORIMACHI 的獨特風景。

🍺 活動期間｜2 月 2 日至 4 月 30 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍 inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一～週日 12:00–14:00／17:30–21:30

25/01/2026

【期間限定｜1.19 – 1.26 inari × JFOODO：
冬日旬味日本水產的跨界對話】

這是一場職人對食材的重新定義。inari 與 JFOODO 攜手合作，將日本深海的極致鮮甜揉合主廚的發想，呈現四道充滿靈魂的期間限定料理。

🦪 日本干貝茶碗蒸：花雕蔥薑風味
將經典重新定義。選用嚴選日本干貝，以干貝裙邊與厚實昆布慢火萃取高湯，將深海氣息融入絲綢般的蛋液。出籠時鋪上輕漬花雕酒的生食級干貝，淋上溫潤的蔥薑花雕油。熱油激發的辛香與醇厚酒意，在舌尖徐徐拉長鮮味的尾韻。

🐟 鰤魚三杯土鍋飯
台味經典與日料匠心的究極結合。選用油脂豐美的日本鰤魚鋪在香菇筍片炊飯上，透過餘溫與炙燒完美鎖住魚脂焦香。淋上以麻油、薑片慢煸的濃縮三杯醬汁，每一粒米都裹滿了鹹甜甘美的塔香與酒香，是令人欲罷不能的溫潤飽足。

🐟 鯛魚蕪菁粥：清酒昆布高湯風味
以清酒與鯛魚骨慢火熬製出澄澈高湯，結合燉煮至絲滑的日本蕪菁粥。熱騰騰的粥湯淋在經過「湯霜」處理的日本鯛魚片上，利用餘溫瞬間鎖住魚肉的緊緻與鮮甜，是一道暖心且極具層次的優雅小品。

🔥 鐵板麻辣紅油牡蠣
職人對鮮味的熱烈演繹。選用肥美日本牡蠣，快速川燙鎖住鮮汁，再與秘製麻辣醬汁在高溫鐵板上激盪。滋滋作響中，爆發出蒜香與花椒的辛辣層次，襯托出牡蠣本身的甘美，鮮香四溢。
1.19 – 1.26 ，邀請你一同享受日本的鮮美 inari izakaya !

Japanese seafood
#極簡日本鮮味不簡單的美味 #日本水產 #台味日本水產料理期間限定料理

12/01/2026

inari Izakaya 將於 1 月 15 日起，開放加點超人氣「雞最中餅」！！

外層選用日本薄脆最中餅殼，輕盈酥香，內餡搭配滑順的雞肝慕斯拌入馬斯卡彭起司，香味濃郁，再利用水蜜桃乾、紅心芭樂乾帶出的果香甜味，配上巴薩米克醋點綴，層層堆疊的口感，令饕客們回味不已。

🍺 活動期間｜第二波即日起至 1 月 31 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一～週日 12:00–14:00／17:30–21:30

09/01/2026

活動進入倒數，快來 inari Izakaya 享受福岡慢時光！

料理一端上桌，話題自然展開，在輕鬆自在的氛圍中，夜晚也跟著慢了下來，餐期即將進入尾聲，誠摯邀請您來體驗這段愜意時光～

🍺 活動期間｜第二波即日起至 1 月 31 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一～週日 12:00–14:00／17:30–21:30

08/01/2026

意想不到的邂逅，就在 Inari Izakaya！

懷抱對未知的嚮往，面對突如其來的偶遇，嚐燒鳥開啟你我話題，飲燒酎拉近彼此距離，甜味在唇齒蕩漾，餘韻伴隨倒數湧上心頭，離開後，只留下初見時的悸動。

🍺 活動期間｜即日起至 2026 年 1 月 31 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍 Inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00／17:30–21:30

24/12/2025

來自福岡的料理記憶，第二波菜單正式登場！！

此次 Shun 主廚將燒鳥精神、父親的家常食譜、福岡在地料理與自己的廚藝經驗做結合，每道餐點都像全壘打一樣，讓人留下深刻印象。

鶏胸肉低温煮｜雞胸肉的低溫烹調
せせり塩焼き｜雞頸肉
水炊き｜水炊鍋
蓮根はさみ揚げ｜蓮藕夾心天婦羅
うずらの卵｜鵪鶉蛋
明太フランス｜明太子法國麵包
砂ズリのアヒージョ｜西班牙油煮蒜香雞胗
もも肉タレ焼き｜雞腿肉醬燒
かしわ飯｜福岡家鄉風雞肉炊飯

九道料理每套 1,780元+10%，現正供應中！！

🍺 活動期間｜即日起日至 2026 年 1 月 31 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍 Inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00／17:30–21:30

09/12/2025

錯過第一波「鵪鶉蛋」不用擔心，這道料理將在第二波菜單持續登場！！

預先以特調醬汁醃製三天，烤製時刷上雞油並分兩次撒鹽，使整體風味更加豐厚，口感細緻且富含鮮味，是主廚力推的超人氣美食！！

🍺 活動期間｜第二波 2025 年 12 月 16 日至 2026 年 1 月 31 日
（主題套餐僅於晚餐餐期供應）

📍 Inari Izakaya
台北市信義區松壽路 9 號 6 樓
☎️ (02)2720-1168
🕒 週一~週日 12:00–14:00／17:30–21:30

Address

6F. , No. 9, Songshou Road , Xinyi Dist
Taipei
110405

Opening Hours

Monday	12:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Tuesday	12:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Wednesday	12:00 - 14:00
	17:30 - 21:30
Thursday	12:00 - 14:00
	17:30 - 23:00
Friday	12:00 - 14:00
	17:30 - 23:00
Saturday	12:00 - 14:00
	17:30 - 23:00
Sunday	12:00 - 14:00
	17:30 - 21:30

Website

https://cutt.ly/8w5MxcML

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